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本文目录:
用纯牛奶如何自制黄油
准备材料:纯牛奶,带盖的杯子。
一、将纯牛奶倒入杯子中,盖上盖子,然后不停的用力摇晃。
二、摇晃段时间后,会发现杯子里的纯牛奶实现了油水分离,如下图所示。
三、将摇晃好的牛奶倒入纱布上,进行过滤,只要纱布上面的东西。
四、放平整的木板上,用木铲不断的进行挤压,如下图所示。
五、不断挤压后,将凝固的放入碗中,这样黄油就已经提炼出来了。
用牛奶能提炼出黄油吗?
可以,把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物,就应该是黄油
牛奶可以做成黄油吗?
牛奶可以做成黄油,但一斤牛奶只能做出5克左右,而且做黄油最好用新鲜牛奶,市售的比较难做出来,成功率低。牛奶做成黄油后会留下白脱牛奶。
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