本篇文章给大家谈谈水珍珠是用什么做的,以及珍珠什么水的好对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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珍珠是用什么做的?
珍珠是由软体动物(主要是牡蛎)生产的硬的、圆滑的产物。
珍珠的颜色与母贝的类型有关,不同的珍珠母贝分泌不同颜色的“天然色素”。比如,南洋金珠的母贝是金唇贝,它边缘的部分是金色的,因此能够产出金色的珍珠;黑珍珠的母贝是黑蝶贝,它的颜色是灰色-黑色,而且晕彩很强,因此能产生很多的色彩变化。
珍珠的保养方法:
1、避免酸性、碱性物质
为了避免让珍珠快速地变黄和失去光泽,避免碰到酸性、碱性物质是关键,日常生活中,在佩戴珍珠首饰的时候千万不要化妆,因为在涂抹化妆品的时候,难免会碰到珍珠首饰,就容易造成珍珠首饰失去光泽或者变黄。
2、避免水
很多人觉得珍珠是蚌的产物,蚌又生活在水里,觉得珍珠应该可以泡水,其实这是错误的。珍珠首饰泡水会出现两种情况,第一种,水可以进入珠的小孔内,不仅难于抹干,可能还会令里面发酵,珠线也可能转为绿色。第二种,水分如果渗透到珍珠首饰中会引起珍珠珠层的脱离,损害珍珠。
3、油烟
佩戴珍珠首饰的时候也不能碰到油烟,因为珍珠表面有微小的气孔,如果油烟吸入进去这些小气孔里面去,会让珍珠发黄,所以油烟是禁止碰到的。
4、注意保管
佩戴珍珠首饰的时候千万不能和其他首饰放在一起,因为珍珠表面皮层很容易被划伤,和其他首饰放在一起,容易发生摩擦情况,就导致珍珠表面出现很多划痕。
珍珠奶茶里的珍珠是用什么做的
珍珠奶茶里的珍珠是用木薯淀粉做的。木薯淀粉中的支链淀粉含量高达83%,因此能制作出口感很Q的珍珠。淀粉分为直链淀粉和支链淀粉。直链淀粉可以被淀粉酶水解为麦芽糖,所以,吃到含有直链淀粉的谷类食物时,会越嚼越甜。
珍珠的由来
其实,珍珠在很早的时候就有了,而且还是在慈禧太后的时代,是台湾官员用木薯粉做成的一个个看起来像汤圆的甜品,其实在那个时候,珍珠还不叫珍珠叫做“粉圆”,之后献给慈禧太后当寿礼,谁知深受慈善太后喜欢,后来又经过多次改良,流传下来,就变成了现在的珍珠。
自己制作珍珠的方法
如果想要自己在家制作的话,需要准备木薯淀粉,红糖,生粉。首先就是将红糖添水烧开到冒大泡的时候,之后快速均匀搅拌,等面团晾一会之后将菜板上撒上面粉,防止粘在菜板上,之后揉成长条,再揉成圆形,之后放入碗中,加面粉,防止粘在一起。之后水烧开就可以下珍珠了,煮到珍珠涨大,之后关火焖3分钟,捞出冲洗几遍就可以了,最后放到自己喜欢的奶茶里即可。
珍珠奶茶里的珍珠是用什么做的?
纯正奶茶的珍珠一般是用木薯粉制成,此外还有糯米粉、葛粉等粘性物质,使得珍珠口感劲道。需要注意的是,这些成分不易消化。医生建议,儿童的消化功能弱,最好不喝珍珠奶茶,即使是成年人也应注意不要过量食用。
市面上销售的珍珠奶茶主要由植脂末、珍珠、果粉、水组成目,不含奶类,故无需担心三聚氰胺引发的健康问题。植脂末的主要成分为氢化植物油、乳化剂和酪蛋白酸钠;珍珠主要由木薯粉或地瓜粉(土豆粉),食品添加剂等组成;果粉的主要配料是植脂末、色素、水果原粉、香料、葡萄糖,有的使用甜味剂。当然市面上也有许多是有鲜奶制作的奶茶。市民可以放心食用。
营销
1、珍珠奶茶颜色和口味是很讲究的,可以给它取一些极富诗意的名子,如夏日情怀、金枝玉叶、初恋滋味、忘情水等,让喝茶人极有口感之余,也体验到心理上享受。
2、价钱要注意大众化,一杯饮料的价格介于两~五元最合适,加珍珠视当地平均消费水平多收一块或者两块钱,适合大众的消费。
3、也可直接生产包装后,针对超市,商场销售。如果搭配自制果冻,自制果汁,各种自制冷饮及饮料收益更多项目更丰富更具有特色。
4营销方式有多种,既可以加盟,也可以自己开店面,还可以做个手推车来卖,经营方式可以灵活多样,根据自己的经济实力进行选择,产品质量也分高中低档,奶茶原料进货价格自然也有高中低之分。
淡水珍珠的珍珠来源
我国是淡水珍珠的生产大国,其产量占世界产量的95%,其中浙江省诸暨市是我国淡水珍珠养殖、加工和销售的最大基地,总产量占全国总产量一半以上,被誉为“中国珍珠之乡”。珍珠业的繁荣发展,为中国珍珠深加工提供了机遇。
珍珠鉴定时的物理数据
珍珠是一种由软体动物(主要是牡蛎)生产的硬的、圆滑的产物。珍珠一般被用在首饰和珍宝行业中。 珍珠的特有的光泽是光在这些透明的真珠质层上反射和衍射造成的,真珠质层越薄越多,光泽就越漂亮。一些珍珠的荧光是由不同真珠层对入射光不断的折射所形成的。一般的珍珠是白色的,有时有米黄色或粉色的光泽,也有些珍珠带有黄色、绿色、蓝色、棕色或黑色的颜色。黑珍珠尤其因其鲜有而昂贵。
珍珠主要是一些瓣鳃纲软体动物的产物。这些动物特定的上皮细胞会分泌碳酸钙,主要是由贝壳硬蛋白粘合在一起的文石和方解石。这种混合被称为真珠质。珍珠的成因有:外套和甲壳的受伤,这时珍珠会作为伤口缝合分泌到伤口处。如果有寄生虫或是上皮组织落到动物的内部外物(如沙)是不会引起珍珠生成的而人工珍珠注入的是由一层外来上皮包绕的真珠质核。这些动物分泌的珍珠形成有数月到年不等。大颗粒的珍珠形成对于该动物来说很可能是致命的。
珍珠,又名真珠、蚌珠,梵文为“mani”,佛经中作末尼、摩尼。“应法师云。正云末尼。即珠之总名也。此云离垢。此宝光净。”汉代,广西廉州合浦的采珠业相当发达:“郡不出谷实,而海出珠宝,与交趾比境,常通商贩,贸易来粮食。万震《南州异物志》记载“合浦民,善游采珠,几年十余岁便教入水。官禁民采珠,巧盗者,蹲水底,刮蚌得好珠,吞而出。” 广西廉州合浦珍珠到唐代、成为贡品:唐代典籍有合浦采珍珠充贡的记录。唐刘恂著《岭表录异·池珠》:记载“廉州边海中有洲岛,岛上有大池,谓之珠池。每年刺史修贡,自监珠户入池采以充贡”。
唐代贡品级的大真珠,称为“上清珠”,来自西域,罽宾国王曾献给唐玄宗一颗“光照一室”的上清珠
在科技不发达的古代,采珠是极危险的工作,明清两代充当采珠劳动力主要是蛋民。《水东日记》卷五载:“盖蛋丁皆居海艇中采珠,以大舶环池,以石悬大垣,别以小绳系诸疍腰,没水取珠。气迫则撼绳,绳动,舶人觉,乃绞取,人缘大上……闻永乐初,尚没水取,多葬鲨鱼腹……”《采珠歌》描写珠民的生活:“江浦茫茫月影孤,一舟才过一舟呼,舟舟过去何舟得,采得珠来泪已枯。”周去非在《岭外代答》记“合浦产珠之地,名日断望池。在海中孤岛下,去岸数十里,池深不十丈,蛋人没而得蚌,剖而得珠。取蚌,以升绳系竹篮,携之以没。既拾蚌于篮,则振绳,令舟人没取之。没者,亟浮就舟,不幸遇恶鱼,一缕之血浮于水面,舟人句哭,知其已葬鱼腹也。亦有望恶鱼而急浮,至伤股断臂者。海中恶鱼,莫如刺纱,谓之鱼虎,蛋所忌也”。嘉靖八年,两广巡抚林富上书说:“五年采珠之役,死者五十余人,而得珠仅八十两。天下谓以人易珠,今日恐以人易珠亦不可得。”
中国南海热带地区的珍珠蛤生命周期较长,能生成较大而完美的珍珠,是中世纪主要的珍珠产地。黑龙江中的淡水蛤也能生成珍珠,但颜色不透明,纯白色,产量很少,在清朝时作为稀有的贡品,称为“东珠”,只有皇家成员才能佩带东珠饰品 其实中国的淡水珍珠史可以追溯到6000年前的大禹时代。
据《海史·后记》记载,公元前约4000年,中国传说中五帝之一的大禹定“南海鱼草、珠玑大贝”为贡品。根据大禹的生活区域分析,当时的南海应该在今天的江南地区,珠玑与诸暨谐音,今天的中国浙江珍珠之乡诸暨,或许就可能是文字记载中最早的产珠区.
据《尚书·禹贡》载云:“珠贡,惟土五色,羽畎夏翟,峄阳孤桐,泗滨浮磬,淮夷嫔珠,暨鱼。”其中的嫔,即蚌之别名。
此后的一千余年中,有关珍珠的记载更是不绝于经传,留传后世的《诗经》、《山海经》、《尔雅》、《管子》、《周易》等,都有对珍珠的描述。 据《格致镜原·妆台记》记载,周文王曾用珍珠装饰发髻,这至少说明,中国人用珍珠作装饰的有记载历史可远溯至周朝初始。
自秦汉以来,珍珠饰品更是发展迅猛,《庄子·让王》有云:“今且有人于此,以隋侯之珠,弹千仞之雀,世必笑之。是何也?则其所用者重,而所要者轻也。”《淮南子·览冥训》亦云:“譬如隋侯之珠,和氏之璧,得之者富,失之者贫。”.我们现代的成语隋侯之珠也就是出之于此.
汉朝时,根据珍珠的地域性被分为我们今天常提起的南珠,北珠.北地以东北的牡丹江、混同江、镜泊湖等地的淡水珠为代表,史称北珠,南地以广西合浦地区北部湾海域所产的海水珠为代表,史称南珠。
北珠主要也就是淡水珠,在我国清朝前(公元前6000 ,公元后1500年,)共计7500年的时间里,北珠一直是历代诸侯大王皇帝的专享贡品。帝王将相、达官贵人均以珍珠装饰为荣.晋陆机《文赋》有云:“石韫玉而山辉,水怀珠而川媚。《资治通鉴·唐纪·太宗贞观元年》亦云:“吾闻西域贾胡得美珠,剖身以藏之,有诸?”《后汉书·马援传》云:“南方薏苡实大。援欲以为种,军还,载之一车。……及卒后,有上书谮之者,以为前所载还,皆明珠文犀。”
清朝康熙年间,《采珠序》中写道:“岭南北海所产珍珠(海水珠),皆不及北珠(淡水珠)之色如淡金者名贵。”
北珠的采珠史可追溯至后汉,和《《后汉书·孟尝传》》上所载的“合浦珠还”几乎同一时间.
三国至北宋至清朝,北珠采集达到鼎盛期.皇室特别设置了专门机构——珠轩——对采珠进行管理,《梵天庐丛录》记载:“牡丹江上游,宁安城南,其余巨流中皆有之”北珠颗粒硕大,颜色鹅黄,鲜丽圆润,晶莹夺目,“实远胜岭南北海之产物”,因而备受皇室赏爱。
乾隆皇帝有诗云“大地沆瀣清渊沦,光涵玑斗潜效珍。”北珠的地位之隆,我们大约可以从上述诗句中看到。
南珠为海水珠,《后汉书·孟尝传》曾记载一个“合浦珠还”的故事,反映合浦当时采珠业的繁荣。而一直处于至尊地位的北珠,由于人们的滥采在清朝后期最终枯竭。所以现在故宫博物院里陈列的珍珠,大多为合浦出产。
后记:
中国早在1000多年就已经掌握了人工养殖珍珠的办法,却没有公布于世。在公元1880前,由于贵族的贪婪世界珍珠资源枯涸。珍珠的价格甚至超过钻石。这时,一日本人通过研究中国古代书籍进行不断实验最终掌握珍珠养殖技术,并
为日本天皇尊为“养珠之父”。世界上现只认同日本珍珠养殖技术,这项重大的荣耀被拱手相让给日本,是中国的无奈与悲哀。
世界上其他国家有珍珠记载的国家,如印度,古罗马,埃及等珍珠发展历史也有4000多年。西欧人喜欢珍珠则是近2千年的事。在最近的四五百年的时间里,西欧人对珍珠的喜爱达到一个顶峰。他们同中国古时一样,要求佩带珍珠的人必须是有身份有地位的名门望族。普通平民均不可佩带。
珍珠奶茶里面的珍珠,是用什么材料做出来的呢?
奶茶现在是我们各个年轻人群体中非常喜欢喝的一种饮品,很多人都喜欢喝珍珠奶茶中的珍珠,但是在珍珠奶茶中的珍珠往往数量是一定的并没有那么多。所以很多人想要尝试一些配方在自己的家里做珍珠来进行使用,其实珍珠的制作是很简单的,今天就来让大家了解一下奶茶中的珍珠是用什么制作出来的。
珍珠的材料
首先很多人都不知道制作珍珠奶茶的珍珠到底是什么材料,其实它的材料很简单,就是最常见的一种木薯粉。它也是淀粉的一种,但是在很多食物中它是从木薯中提炼出来的一种成分,不仅能够非常的好吃而且在制作的时候也没有什么化学成分的添加。在很久以前就已经有过珍珠的出现只不过那个时候他的名字叫做粉圆,也是通过木薯粉的提炼捏成一个又一个的小圆球来来给大家泡水喝,直到现在演变成了我们口中的珍珠奶茶。
自己也能制作
对于这种珍珠来说我们平常自己在家中也是可以制作的,我们只需要在超市买一些木薯粉,准备一些红糖和生粉就能够开始制作。我们先起锅烧水再把红糖烧开之后就进行快速的搅拌,并且在搅拌的时候不断的加入面粉,这样我们就能够等它冷却的时候获得一个红糖的面团。这个时候我们再把面团放在旁边静置一会儿,等到一定时间的时候把它搓成长条状一个一个的揪出来捏成圆球球,就能够成为我们平常口中说的那种珍珠。
注意事项
虽然珍珠的制作是非常简单的,但是在加入奶茶中它的糖分会不断的增大,所以我们在平常的生活中可以适当的喝上一点那个奶茶不要喝的太多。尤其是一些高血糖高血压的人,要减少这种糖度的摄取,可以少量的饮用但是不能够经常性的喝。
珍珠是用什么做成的呢?
珍珠是一种古老的有机宝石,主要产在珍珠贝类和珠母贝类软体动物体内;而由于内分泌作用而生成的 含碳酸钙的矿物(文石)珠粒,是由大量微小的文石晶体集合而成的;种类丰富,形状各异,色彩斑斓;根据地质学和考古学的研究证明,在两亿年前,地球上就已经有了珍珠[1];在国际宝石界还将珍珠列为六月生辰的幸运石,结婚十三周年和三十周年的纪念石。具有瑰丽色彩和高雅气质的珍珠,象征着健康、纯洁、富有和幸福,自古以来为人们所喜爱。
珍珠的英文名称为Pearl,是由拉丁文Pernulo演化而来的。它的另一个名字是Margarite,则由古代波斯梵语衍生而来,意为“大海之子”。
早在远古时期,原始人类在海边觅食时,就发现了具有彩色晕光的洁白珍珠,并被它的晶莹瑰丽所吸引,从那时起珍珠就成了人们喜爱的饰物,并流传至今。
中国的天然淡水珍珠主要产于海南诸岛。珍珠有白色系、红色系、黄色系、深色系和杂色系五种,多数不透明。
其它名称
真朱,真珠,蚌珠,珠子,濂珠
化学成份
珍珠的无机成分主要是碳酸钙、碳酸镁,占91%以上,其次为氧化硅、磷酸钙、Al2O3及Fe2O3等。
珍珠中的有机物[3]含有门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、精氨酸、脯氨酸等17种氨基酸。 另外,还含有30多种微量元素、牛磺酸、丰富的维生素、肽类。
外形特征
珍珠的形状多种多样, 有圆形、梨形、蛋形、泪滴形、纽扣形和任意形,其中以圆形为佳。非均质体。颜色有白色、 粉红色、淡黄色、淡绿色、淡蓝色、褐色、淡紫色、黑色等,以白色为主。白色条痕。具典型的珍珠光泽,光泽柔和且带有虹晕色彩。透明至半透明。折光率1.530-1.686,双折射率:集合体不可测。无色散现象。硬度2.5-4.5。天然淡水珍珠的密度一般为2.66-2.78g/cm3,因产地不同而有差异。无解理。韧性较好。在短波紫外光下白色珍珠为浅蓝色至浅黄色;黄色和金色珍珠为黄绿色,绿褐色至深棕色;黑珍珠为通常粉红色到橙红色;X射线下有淡黄白色的荧光。遇盐酸起泡。[4]
性状鉴别
天然珍珠呈圆球形、椭圆形、不规则的球形或长圆形,直径1~6毫米。表面类白色、黄白色、浅粉红色、浅蓝色等,具美丽的彩色光泽,平滑。作过装饰品的珍珠,中央多数有穿孔。质坚硬,难破碎,断面呈层状。用火烧之有爆裂声。气无,味微咸。
养珠形状与天然珍珠相似,但表面光泽较弱,断面中央有圆形的砂粒或石决明碎粒,表面有一簿的真珠层。入药仅用真珠层。气无,味微咸。不过合浦生态珍珠的出现大大提高了养珠的质量。
采制
该品为蚌类中得到的颗粒状珍珠。
全年皆产,通常以六月较多,潜到海底,自水草或石头上取下海蚌,从其中取出珍珠。肉可食用。
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