本篇文章给大家谈谈香菇放久了还能吃吗，以及放久了的香菇还能吃吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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新鲜香菇冷藏半个月还能吃吗
不能吃了，新鲜香菇很容易变质，半个月基本会产生发霉的现象，并且冷藏并不能阻止香菇滋生霉菌，新鲜香菇本身就是不宜久放的食材，放久了也会变得不新鲜，应该及时食用。
新鲜香菇冷藏半个月还能吃吗
新鲜香菇的水分比较多，放久了很容易滋生细菌，建议保存不超过三到五天，刚买来的香菇建议先从袋子中拿出来晾晾，等到表面变得干燥点再放在冰箱保存。
香菇发生常见的变质现象有：表面有霉点、长毛、摸起来有点发粘等现象。如果想多屯点香菇，建议买干香菇。
新鲜香菇放久了还能吃吗
是没有任何问题的，一般都是可以直接放在冰箱里面，因为这个东西肯定还是需要保鲜的，所以买了以后我觉得尽量还是要接着吃，这样可能会比较好一点，因为有一些香菇时间久了可能就会变干，所以这样的也是可以吃的，但是没有这么新鲜。
其实我觉得这个东西保存到时间相对来说可能也是比较长的，只要放在阴凉干燥处，基本上都是可以的，因为你买的是新鲜的效果，所以存放起来可能还是需要一些干燥的地方。因为如果你买的是该想过，我觉得这样的东西可能比较容易存放，因为有很多直接放在干燥的地方就比较好，而且我觉得其实这样的东西可以直接放在冰箱里面，毕竟它是新鲜的，所以还是要保证它里面的水分，所以我觉得这样可能会比较直接一点。
其实我觉得新鲜的香菇时间久了肯定也会出现一些其他的现象，但是只要不变，只只要味道没有发生改变，我觉得基本上都是可以吃的，因为有一些东西他经过烘干，经过晾晒就可以变成干香菇，所以这样的我觉得可能就是里面进行了脱水，所以才会出现这样的情况，所以如果放的时间长了，我觉得可能会变干，但是不一定会出现编制的情况，只要没有发生腐烂，没有发生其他的现象吗？都是可以吃的，所以这个也是可以自己去看一下的，或者可以找到一些方式去鉴别一下，看看到底有没有发生变质。
其实我觉得买了新鲜的香菇可以做汤，可以炒着吃，可以提前去吃，这样可能会比较好一点，因为放的时间长了，可能整体的口感也会发生变化，他和干香菇的味道完全是不一样的，所以这样的做汤可能会比较好一点，而且我觉得既然买了这样的东西，肯定是要吃掉不能存放的。
所以我觉得新鲜的效果，放的时间长了可能还是会吃的，但是这个口感可能会发生很多的改变，所以在吃的时候我觉得还是要去看一下里面有没有出现一些其他特殊的现象。
干香菇放久了还能吃吗
香菇是我们生活中常见的一种蔬菜，具有较高的营养价值以及食用价值，适量食用对人体的健康具有好处，今天发现家里有香菇，但是放的比较久了，那么香菇放久了还能吃吗？香菇放多久不能吃？
香菇放久了还能吃吗
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根据实际情况而定。
一般情况下香菇分为新鲜的香菇以及干香菇，新鲜的香菇一般放不了多久，因为新鲜的香菇中含有一定量的水分，放置时间过长，容易导致香菇变质，而干香菇则可以放置比较长的时间，因为干香菇水分稀少，只要保存好，没有发生变质都是可以吃的。
香菇放多久不能吃
新鲜香菇
由于新鲜香菇中的水分含量比较高，并且属于一种菌类食物，相对于其他食物来说，比较难被保存，一般新鲜香菇在采摘后30℃以下可以自然储存5～7天的时间，要是将其放置冰箱，则可以保存相对久的时间。
干香菇
由于干香菇已经是一种干制品，保存的时间也比较长，只要保存得当，那么干香菇的保质期可以长达1年左右，最短也可以保存几个月。
香菇变成褐色还能吃吗
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不能吃。
香菇一般是白色或者黄褐色的，没有褐色的，要是买回家之后出现了褐色，那么很有可能是因为香菇发生了氧化作用或者是开始了变质，可能已经滋生了大量的有害物质以及细菌，是一起食用对人体健康是不利的，所以香菇变成褐色之后是不建议食用的。
香菇放了10天还能吃吗？
不能。
没变质的话可以吃，不会中毒，一般来说新采摘的香菇放置几天就会颜色变深，是水分蒸发和风干的原因，只要没有霉变就可以食用，而且新鲜香菇在采摘后30℃以下可以自然储存5-7天，不过由于新鲜香菇从产地到达市场需要经历2-4次中介商转手，因此会造成对新鲜香菇的损伤，保鲜期进一步缩短，如果香菇没有变质就能吃，但若是放几天后香菇发霉、腐烂、变质了就不能吃了。
香菇的营养价值
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。
香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长。
香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者，有一定的减肥效果。香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
以上内容参考 人民网-香菇是补钙能手 香菇的食疗功效、百度百科-香菇
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