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干天麻炖鸡前要泡多久 煮多久才可以煮

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干天麻炖鸡前要泡多久

用干的天麻炖鸡的时候,首先天麻一定要提前泡20分钟以上,才可以去炖鸡,这样做出来的味道才好

想问干天麻炖鸡前要泡多久

干天麻炖鸡在煮汤之前先浸泡半个小时最好。小个的天麻直接放锅里炖,如果是大个的,就敲成几块小的和鸡一起炖。天麻晒干后一般质地坚硬,如果时间紧迫可以用力把它敲碎,这样可以减少浸泡时间。

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干天麻要泡多久才能炖鸡

二十分钟左右就可以。

天麻炖鸡的做法

1.柴鸡屠宰解决干净;大枣,枸杞子用冷水清洗下。

2.天麻提早添加少量白砂糖泡软。

3.锅内加水烧开后,添加米酒(5g),再把整理干净的柴鸡放进锅内煮下。

4.直到煮流血沫和脏东西后熄火,捞起来,清洗干净。

5.将泡好的天麻切片状,我切了6片上下;姜2片。

6.把全部的原材料的都放进石锅内,再添加米酒,冷水盖上盖大火烧开后转文火,慢炖1钟头上下。炖好后加入适当的盐就可以。

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天麻炖汤前要泡多久

您好,

天麻晒干后一般质地坚硬,

最好用温开水浸泡,

在煮汤之前先浸泡半个小时最好。

如果您不想麻烦可以用力把它敲碎,

然后可以减缓浸泡时间

天麻要泡多久才可以煮

天麻要泡20到30分钟才能煮。现在人们大多是直接购买干的天麻回家食用,干天麻质地比较坚硬,煮汤的话,可以先用水泡20到30分钟。除了泡水,也可以将天麻蒸软,切片,再放入锅中煲煮。

天麻要泡多久才可以煮 天麻要泡多长时间可以煮

1、天麻需要泡20-30分钟左右。

2、干天麻是由新鲜天麻制成的,其中的水分含量比较少,直接清洗干净煮的话很难煮熟,需要提前泡发变软才可以,一般将干天麻放在水中,根据不同的水温,需要泡发20-30分钟的时间才可以将其泡软。

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