水果的保鲜方法有：冷藏法、保鲜袋保鲜法、保鲜膜保鲜、可以食用的保鲜剂等方法。对于不怕冷的水果可放冷库或冰箱保存，可以用保鲜袋保存。如果想让香蕉保鲜一周，在割开的香蕉茎部抹点柠檬水或食用醋也有利于避免香蕉变色烂掉。蕃茄保鲜并不需要使用冰箱，3.草莓保鲜，草莓保鲜需要超低温让草莓的烂掉的速度受到抑止。最好是将未洗的草莓苗放进冰箱内进行冷冻...
水果的保鲜方法有：冷藏法、保鲜袋保鲜法、保鲜膜保鲜、可以食用的保鲜剂等方法。对于不怕冷的水果可放冷库或冰箱保存，怕“冷”又怕空气的水果，可以用保鲜袋保存。以下给大家介绍夏季常见的7种水果保鲜方法。
1.香蕉保鲜，如果想让香蕉保鲜一周，可以将整把香蕉拆开，用保鲜膜将每一根香蕉的根处包裹住。 在割开的香蕉茎部抹点柠檬水或食用醋也有利于避免香蕉变色烂掉。
2.番茄保鲜，蕃茄保鲜并不需要使用冰箱，放进包装袋里，将袋口扎牢，放进阴凉的地方就可以了。 随后每日开启一次，通风换气5分钟。 注意：擦拭袋里的蒸汽，这样可以维持一个月。
3.草莓保鲜，草莓保鲜需要超低温让草莓的烂掉的速度受到抑止。 所以，最好是将未洗的草莓苗放进冰箱内进行冷冻，储放保鲜效果更好。
4.车厘子保鲜，车厘子保鲜准备好一个密封袋，铺一张厨房用纸在下面放入车厘子，把密封条拉紧放进冰箱冷藏。
5.葡萄保鲜，葡萄保鲜把葡萄的根茎斜着剪一刀，然后摘下一颗葡萄插进去当养分，这样可以延长存放时间，帶着茎剪成一颗一颗的，再放入密封袋冷藏，可保持一周。
6.芒果保鲜，芒果保鲜用保鲜膜裹住芒果，可减少水分流失，装袋密封后撒上少许盐可保持袋内干燥，常温保存即可，芒果不能放冰箱哦。
7.梨子保鲜，梨子保鲜由于梨较容易坏掉，保存可以用2-3层软纸把梨单个包好，再装入纸盒，放进冰箱进行冷藏。一周后去掉包装纸装入塑料袋，不系口，再放入冰箱冷藏室，温度调到0℃～5℃左右，通常可存放一至两个月。
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