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新加坡卤鸡脚怎么吃?(炸鸡脚怎么卤)

有着浓郁的椒香味。1.准备食材准备好新鲜的鸡脚,卤料(新加坡常用的是五香粉,酱油,2.烹饪步骤(1)将鸡脚洗净,然后用清水泡十分钟以上;(2)将鸡脚放入锅中,加入适量清水,大火煮沸;(3)将煮开的鸡脚捞出,放入准备好的卤料里,加入适量的酱油,姜片和蒜蓉;(4)将卤料搅拌均匀,再将鸡脚放入,搅拌均匀;(5)放入容器中,放入冰箱冷冻半小时...

新加坡卤鸡脚怎么吃?

卤鸡脚是新加坡的经典小吃,有着浓郁的椒香味。今天就一起来看看卤鸡脚怎么吃吧!

1. 准备食材

准备好新鲜的鸡脚,卤料(新加坡常用的是五香粉,可以在当地的超市买到),酱油,糖,大葱,姜片和蒜蓉。

2. 烹饪步骤

(1)将鸡脚洗净,然后用清水泡十分钟以上;

(2)将鸡脚放入锅中,加入适量清水,大火煮沸;

(3)将煮开的鸡脚捞出,放入准备好的卤料里,加入适量的酱油,糖,大葱,姜片和蒜蓉;

(4)将卤料搅拌均匀,再将鸡脚放入,搅拌均匀;

(5)放入容器中,放入冰箱冷冻半小时,即可食用。

3. 吃法

卤鸡脚可以单独食用,也可以与其他食物搭配食用,比如面条,米饭等,口感酥脆,满口椒香,美味可口。

新加坡卤鸡脚是一道经典小吃,准备食材,烹饪步骤,吃法都要掌握,让你享受到卤鸡脚的美味可口。

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