本篇文章给大家谈谈瘦肉面条怎么做好吃又简单,以及如何做瘦肉面条对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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瘦肉面条简单做法
与五花肉相比,瘦肉的口感会干涩一些。但是瘦肉的营养价值一点不低,瘦肉中含有丰富的矿物元素和蛋白质,经常食用可以增强人体免疫力。婴幼儿和中老年人经常食用瘦肉面条,还可以改善缺铁性贫血的症状。那么,瘦肉面条简单做法有哪些呢?
瘦肉面条简单做法
一、包菜肉丝炒面
材料:切面200克、包菜250克、胡萝卜1段、猪肉100克、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、料酒1汤匙、老抽酱油1/2汤匙、生抽酱油1汤匙、
做法:
1.将包菜叶子剥开洗净,再将包菜切成丝,待用。
2.胡萝卜去皮,切成丝,猪肉切成丝,葱切葱花,姜切末,大蒜切片。
3.锅加水烧开,下入面条煮制,将面条煮至8-9分熟,捞出,放在冷水中投凉,捞出,控净水。
4.锅加油烧热,下入葱花,姜末,蒜片爆香,下入肉丝煸炒,将肉丝炒制颜色变白。
5.下入包菜丝和胡萝卜丝大火煸炒,将包菜煸炒至断生。
6.下入面条,加入盐,老抽,生抽,料酒,大火快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可。
二、茄丁打卤面
主料:鲜面条250克、茄子2个、尖椒2个、猪肉150克、 辅料:植物油3汤匙、盐5克、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、生抽酱油2汤匙、老抽酱油1汤匙、料酒1汤匙、水淀粉适量
做法:
1.食材备齐,将茄子和尖椒洗净,将茄子切成丁,撒入少许盐,拌匀腌制10分钟
2.将猪肉切成丁,尖椒切成丁,葱切葱花,姜蒜切末
3.锅加油烧热,下入葱姜炒香,下入肉丁翻炒至变白,淋入料酒翻炒均匀去掉肉的腥味
4.下入茄丁翻炒几分钟至稍变软,加入水和茄丁持平即可,加入盐,生抽,老抽,烧开
5.煮至茄丁熟透,下入尖椒丁,淋入水淀粉勾芡,加热至汤汁粘稠,下入蒜末拌匀即可,盛出待用
6.锅加水烧开,下入面条煮熟,捞出放在冷水中投凉,捞出沥水
7.放在盘内,浇上做好的茄丁卤,吃时拌一下即可
为什么控制饮食这么难
减肥就是要减少你身体的肥胖程度,而肥胖程度的指标不是体重,而是身体的脂肪含量,也就是说,减肥的目的是要减少身体的脂肪,而不是降低你的体重。
1.适当进食填饱胃
自然选择过程塑造了人类和其他动物的认知机制,使我们在因饥饿而进食时可以获得快感。而食物本身在体内转化成人体必须要的能量,提供我们日常活动的能源。故适当进食是为了填饱我们的胃。
2.享受性进食是快感
在物质、食物环境充裕的现代生活中,白领们习惯加餐来顿下午茶,痴迷于各式花样繁多的甜品,芝士蛋糕、马卡龙、巧克力……当感受到对某种特定食物或味道的渴望时,我们通过进食缓解这种欲望可以带来强烈的快感,而当欲望无法满足时,则令人心情低落。故,更多的时候,我们更愿意遵循欲望指引,随时来一顿大餐。
3.过度进食是造成肥胖的其中一个因素
我们的生存依赖于食物,但当我们为了获得认知满足感而大量进食的时候,食物在体内转化成大量多余的能量,而城市白领也极少以运动方式将其消耗,过多的积聚就易造成肥胖。
瘦肉煮面条怎么煮好吃
瘦肉和面条的搭配也是很好吃的,对于那些不爱吃肥肉的人来说,瘦肉煮面条的风味更好,同时如果把它煮得更烂糊,也能给家里的老人和小孩一起吃,要把它做的好吃就需要好的方法和调味。那么,瘦肉煮面条怎么煮好吃呢?
瘦肉煮面条怎么煮好吃
做法一
食材:面条、猪肉、小白菜、油、盐、酱油、豆粉
1. 瘦肉切片后用适量的油盐糖豆粉调味腌制。
2. 烧开水后,加入面条。
3. 捞起面条,用冷水冲洗,然后晾干备用。
4. 再次烧开水。
5. 加入青菜,同时放入少许花生油。
6. 然后加入面条。
7. 再加入瘦肉,同煮5分钟即可。
做法二
食材:面球、瘦肉、西芹、葱花、盐,、油、豉油、胡椒粉
1.准备好面条,葱花切好。
2.西芹洗干净切薄片,备用。
3.瘦肉事先切好,用盐,油,蚝油和淀粉幸好腌15分钟入味。
4.用一汤锅煮开水,把面条放进去,放一点点盐。
5.大火煮开,关火,即可把面条捞起沥干水,放入面碗里。
6.煮面条的同时用另一汤锅煮开水,然后把芹菜片放入。
7.然后放入之前腌好味的瘦肉片,不动,中火煮开。
8.加入适量的盐,油,滴入几滴豉油,少许胡椒粉调味,稍搅拌打散,肉片转色即熟,关火放入葱花。
9.把刚煮好的肉片汤淋到面碗里即可。
做法三
食材:瘦肉、面条、葱、姜、芝麻油、盐
1. 煮肉汤:将瘦肉剁碎,准备葱花、姜丝。
2. 锅中热芝麻油,放葱花、姜丝炒。
3. 倒入适量水,水一开,马上放瘦肉,用铲子搅散。
4. 再水开,关火,加盖子焖1分钟烫熟肉。再放盐调味。
5. 煮好的瘦肉汤盛在一大碗中备用。
6. 煮面条:另烧一锅水,把适量面条煮熟。
7. 用几只小碗各装半碗瘦肉汤。
8. 煮好的面条捞出,放入肉汤碗中,加点猪油调和即可
孕早期可以节食减肥吗
女性怀孕期间不建议减肥,特别是早期不能减肥,因为怀孕早期孕妇会有一些早孕反应,身体的损耗非常大,此时尽量多吃一些,而且要做好荤素搭配饮食,才能摄入更多的营养,这个期间不能节食,这个阶段再减肥对于胎儿发育不利,可能会导致流产发生。
孕妇减肥会诸多危害,主要有以下两个方面:
1、影响胎儿发育。孕妇减肥对于胎儿的影响非常大,胎儿处于生长发育中,孕妇减肥节食会导致营养摄入不足,不能正常给予胎儿需要的营养物质,胎儿可能会出现生长缓慢,甚至胎停。即便是顺利出生,宝宝的抵抗力会变差,骨骼的发育也会受到影响。
2、影响孕妇健康。孕妇减肥,饮食上控制,对于自己的身体伤害也很大,可能会导致贫血发生,而且还可能造成便秘发生,则会造成流产以及早产的情况。
瘦肉煮面条的家常做法窍门
如果担心煮出来的面条寡淡无味,可以在煮面条的时候加入一些瘦肉,几分钟就能煮出一碗热气腾腾的瘦肉面条。加入不同类型的肉煮出来的面条,味道也是不一样的。比如加入羊肉,既能吃到一碗热乎乎的羊肉面,也能喝到一碗羊肉汤。那么,瘦肉煮面条的家常做法有哪些呢?
瘦肉煮面条的家常做法窍门
做法一
食材:瘦肉、面条、葱、姜、芝麻油、盐
1. 将瘦肉剁碎,准备葱花、姜丝。
2. 锅中热芝麻油,放葱花、姜丝炒。
3. 倒入适量水,水一开,马上放瘦肉,用铲子搅散。
4. 再水开,关火,加盖子焖1分钟烫熟肉。再放盐调味。
5. 煮好的瘦肉汤盛在一大碗中备用。
6. 另烧一锅水,把适量面条煮熟。
7. 用几只小碗各装半碗瘦肉汤。
8. 煮好的面条捞出,放入肉汤碗中,加点猪油调和即可。喜欢辣的可加辣椒粉和匀。
做法二
食材:面条(生)、猪肉(瘦)、小白菜、油、盐、酱油、豆粉
1. 瘦肉切片后用适量的油、盐、糖、豆粉调味腌制。
2. 食材:湿面
3. 烧开水后,加入面条,入水处理。
4. 捞起面条,用冷水冲洗,然后晾干备用。
5. 再次烧开水。
6. 加入青菜,同时放入少许花生油。
7. 然后加入面条。
8. 再加入瘦肉,同煮5分钟即可。
做法三
食材:面球、瘦肉、西芹、葱花、盐,、油、豉油、胡椒粉
1.准备好面条,葱花切好。
2.西芹洗干净切薄片,备用。
3.瘦肉事先切好,用盐,油,蚝油和淀粉幸好腌15分钟入味。
4.用一汤锅煮开水,把面条放进去,放一点点盐。
5.大火煮开,关火,即可把面条捞起沥干水,放入面碗里。
6.煮面条的同时用另一汤锅煮开水,然后把芹菜片放入。
7.然后放入之前腌好味的瘦肉片,不动,中火煮开。
8.加入适量的盐,油,滴入几滴豉油,少许胡椒粉调味,稍搅拌打散,肉片转色即熟,关火放入葱花。
9.把刚煮好的肉片汤淋到面碗里即可。
小孩如何减肥
1、避免减肥误区:对于减肥,相信很多朋友不陌生,而且减肥方法也有很多。但是并不是任何一种方法都适合小孩子的。就比如,成年人经常用的一种节食方法,还有药物方法。如果小孩子使用这样的方法,不仅对于他们的健康成长,甚至智力都有一定的影响,严重的则可能会导致小孩身体免疫力的低下。
2、掌握科学方法:食用消脂食物是比较安全的,并且无副作用的。减肥期间,孩子一定注意细节,吃饭的时候必须细嚼慢咽,并且避免一些油腻、油炸的食物。平时,宝妈们可以给孩子准备水果沙拉或者蔬菜沙拉作为辅食。
还有孩子减肥最重要的离不开节食,但是孩子节食不同于成人,适当的饮食控制是需要的,但是蔬菜,鱼,蛋白质等一些基本的营养物质一样都不能少。在一个合理健康的减肥运动中,保证孩子健康成长才是最重要的。
瘦肉面条怎么做好吃?
天气越发凉了起来,早晚的时候,煮一碗热乎乎的瘦肉面条,既养胃还暖身。那么瘦肉面条怎么做才好吃呢?一起来看看吧。
01
准备一些瘦肉,切成肉丝就可以。肉丝上面倒一点点耗油,加上一小勺淀粉,用手拿抓匀腌制几分钟。菠菜或者其他青菜比如油菜、茼蒿等清洗干净待用。
02
锅里烧上清水,水开了之后把面条放进去,用筷子搅拌一下防止黏连在一起。煮开之后加一点点凉水继续煮开,然后把青菜放进去煮开,加上食盐调味盛出来。
03
锅里倒油,加热之后把肉丝放进去化开,加一点点蒜末一起翻炒,肉丝变色之后加上一勺子番茄酱,一点耗油和生抽白糖以及一点点食盐,翻炒几下就可以了。
04
将炒好的肉丝放在面条上面,喜欢吃辣的朋友炸点辣椒油倒在面条之上,用筷子搅拌均匀,这样的面条一顿要吃一大碗哦。
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