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冰冻香蕉还能吃吗
可以吃。香蕉生长在热带亚热带地区，真的没有抗冻能力。如果把青香蕉放在冰箱里，它的“成熟机制”就会被破坏。当它被带到室温时，即使再给乙烯，也很难继续成熟。所以，青香蕉真的不能放冰箱里保存。但是香蕉如果熟了，在常温下会继续成熟变质。如果放在冰箱里，酶的活性会降低，香蕉进一步成熟的速度会降低。因此，成熟的香蕉可以在冰箱里保存更长的时间。但是，这种“保存”是指香蕉果肉可以保持其风味和口感，但香蕉皮仍然会变黑。这是因为香蕉皮中的细胞容易被低温破坏，酚类物质和多酚氧化酶可以相遇。
香蕉放冰箱能吃吗
吗？
香蕉
1 香蕉的营养价值
香蕉有“智慧之果”之称，是一种高热量水果，每100克香蕉的果肉中含有热量91大卡，碳水化合物20克，蛋白质1.2克，脂肪0.6克，磷53毫克、钙19毫克、钾400毫克、维生素C24毫克。还含有多种其他微量元素和维生素，香蕉中富含可以让肌肉松弛的镁元素，压力大的朋友可以经常吃。
香蕉的营养价值
2 香蕉不可以放冰箱
香蕉不可以放在冰箱，也不需要放在冰箱，放在冰箱会让其冻坏，一天就会变黑，且肉质会变软烂，口感也变坏，甚至出现斑块或腐烂等，所以不要放冰箱。
香蕉不可以放冰箱
3 香蕉不宜储存在哪里
香蕉除了不要放在冰箱外，还要避开高温和严寒；夏日将香蕉放在23度以下的阴凉地方，冬季温度低可以用报纸将香蕉包起来，这样可以避免香蕉被冻伤。
香蕉也不宜与有催熟作用的东西放在一起；比如放在塑料袋中保存，塑料袋中有乙烯，会加快香蕉的成熟速度；也要与苹果分开放，苹果成熟的时候会产生乙醚，能够促进有机物质的转化，容易催熟周边的水果所以要避开。
香蕉不宜储存在哪里
4 香蕉如何保存
香蕉属于热带水果，一般是在没有熟透的时候采摘，然后运输到全国各地，在即将出售时涂抹乙烯等催熟剂催熟，所以我们一般买回来的香蕉上都会沾有乙烯；买回香蕉后及时清洗擦干净，可以减少催熟剂的腐蚀，可以延长存放5-7天。
香蕉买回后不宜整串放在台面或者盘子中，这样易让底部香蕉受压迫挤压，提前变坏，可以将香蕉根部用绳子绑住，悬挂起来，这样可以减少受压面积，使香蕉保存的更久；没有悬挂存放时也应尽量使香蕉的拱面在上，减少压迫面积。
香蕉可以放冰箱里还可以吃吗
不可以。。香蕉最好放在避光、阴凉的地方储藏，假如一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时刻最好不要超越两天。有些买回来时还未老练的热带生果，比方色彩发青的香蕉等，耐寒性更差，因而最好别放入冰箱中。不然，它们不只不能正常地老练，还会腐朽无法食用。热带生果从冰箱取出后，在正常温度下会加速蜕变，所以要尽早食用。由于香蕉排泄乙烯是一种成长素，就是能加速果实的成长速度，放在不透风的环境下，乙烯不能散发出去就一向给自己和别人催长 ，太熟了就黑了。常说把未熟的青果实跟香蕉放在一同扎紧袋子就会很快变熟，也就是使用香蕉排泄乙烯来催长的。
香蕉放了冰箱还可以吃吗 香蕉放了冰箱还能不能吃
1、香蕉放了冰箱可以吃。但香蕉属于热带水果，耐寒性特别差，香蕉若在12℃以下的环境中贮存，很容易使香蕉发黑腐烂，因此香蕉不建议放在冰箱储存，一般建议放在阴凉避光处即可。
2、香蕉，芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实，热带地区广泛种植。香蕉味香、富含营养，植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高3～6米的假杆；叶长圆形至椭圆形，有的长达3～3.5米，宽65厘米，10～20枚簇生茎顶。穗状花序下垂，由假杆顶端抽出，花多数，淡黄色；果序弯垂，结果10～20串，约50～150个。植株结果后枯死，由根状茎长出的吸根继续繁殖，每一根株可活多年。原产亚洲东南部，台湾、海南、广东、广西等均有栽培。
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