本篇文章给大家谈谈不用竹帘卷寿司手法，以及寿司竹卷帘怎么用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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寿司的做法不用竹帘
寿司的做法不用竹帘
寿司的做法不用竹帘，寿司的花样非常多，作法大都比较简单，以简单为美味，以自然为美味，超低的热量，新鲜的味道、漂亮的`造型，寿司满足了人们一切想象。以下分享寿司的做法不用竹帘。
寿司的做法不用竹帘1
凑合版寿司（无竹帘版）的做法步骤
步骤 1
先把剩米饭放电饭锅里，点上保温，注意(д)米饭必须是热的，不然你后面卷不起来会散的！！！鸡蛋一只，随便找个容器（能放下的）打散，加鸡蛋一半的水（你要是觉得不嫩你就多加点）不粘锅稍微放一点油（不放也行），到里面，小火盖盖儿闷熟 中间不要动它，让它成为一个圆饼这步忘了拍照了…然后找到保鲜膜，大过紫菜，把它铺平
步骤 2
戴上一次性食品手套把米饭铺上，用手压平，撒上黑芝麻（预防头秃）(-_-)
步骤 3
火腿肠竖着切4条，放里面两条，中间放鸡蛋饼剪条，长度差不多就行了
步骤 4
两只手把保鲜膜抓住，整个拉过来盖住里面的鸡蛋火腿肠，压一下(*｀▽*)
步骤 5
两只手一起用力一点一点往前压，没拉一次，都用双手压一遍
步骤 6
最后卷成一个卷，保鲜膜包一下，然后像抓住棍子用手攥一攥，不用太使劲儿
步骤 7
刀两个侧面抹上白开水，带着保鲜膜切，防止切的时候紫菜碎了整个散架了(」゜ロ゜)~
步骤 8
切完了去掉保鲜膜装盘(￣▽￣)~*
步骤 9
我口味重，装盘之后用刷子刷上一层酱油（酱油一勺迪5滴香油），你要是没刷子你就用手指头，找个碗放上酱油手指头摸了抹上，反正自己吃，你要是膈应你就用勺子背面＼(￣︶￣)／祝大家生活挺愉快，我要开吃啦~
寿司的做法不用竹帘2
寿司不用竹帘的做法
米用电锅煮熟. 趁热倒入味霖、白醋和糖拌匀,放凉.
将薄蛋丝的所有材料搅拌均匀.
锅子烧热后, 倒入少许油脂(份量外)以纸巾擦拭均匀.蛋液分2次煎制, 以小火煎熟后盛起.
将蛋皮摺叠起来切成丝状.
蔬菜用热水汆烫. 捞起后用冷水冲凉,拌入麻油及酱油.
桌面铺上一张保鲜膜, 放上海苔片、 铺上白饭,再将喜欢的配料摆上.
将寿司紧密地卷起.
[花式寿司] 桌面一样铺上一张保鲜膜, 放上海苔片、 铺上白饭.
将米饭翻面, 于海苔片上将喜欢的配料摆上.
将寿司紧密地卷起.
切片时刀子沾湿或抹水就可以切的漂亮哦!
寿司的做法不用竹帘3
【寿司三明治】不用竹帘就能做的寿司的做法
牛油果切片，生菜撕成小片，胡萝卜擦丝备用。
天贝切片。在锅中加入椰子油，把天贝煎熟。
在寿司海苔上铺上杂粮米饭。位置和面积如图所示。
在米饭上铺上以上食材（牛油果，天贝等），层层叠加搭配。
在最上层摆放一层杂粮米饭。然后像叠包裹一样，把寿司海苔的四个角向中心折叠。（如图）
将寿司翻转过来，用比较锋利的刀沿中线切开即可。
搭配寿司醋或者其他你喜欢的蘸料～夏季吃起来超满足！
寿司不用竹帘卷可以吗 不用竹帘卷寿司手法是怎样的
1、不用竹帘卷寿司，可用牛奶盒、塑料袋、杂志封面代替竹帘放在米饭、海苔下使用。但想要不使用任何东西直接用手卷寿司的话，基本是不可以的，这样可能会破坏寿司表面的海苔，而且没法卷紧寿司。
2、除了牛奶盒之外，还有一些杂志的封面、塑料袋都可以这样使用，只需要在使用的时候垫上保鲜膜就可以了。不过不使用任何东西直接用手卷寿司基本是不可以的，这样可能会破坏寿司表面的海苔，而且没法卷紧寿司。
没有竹帘怎么卷寿司
有过卷寿司经历的或者是看过别人卷寿司的人应该都知道，在卷寿司的这个过程中，竹帘的主要作用就是帮助我们托起寿司并控制它的工具，这个是不可或缺的，但是如果实在没有竹帘的话，那我们应该怎样来卷寿司呢，接下来就让小编来告诉大家。方法：
我们可以用一些其他的东西来代替竹帘，比如我们可以将平时喝牛奶的盒子剪开并将牛奶盒的侧面平铺开来，然后把它垫在米饭、海苔下面当做竹帘使用。
当然了除了牛奶盒之外，还有一些杂志的封面、塑料袋都可以这样使用，我们只需要在使用的时候垫上保鲜膜就可以了，不过不可以不使用任何东西直接用手卷寿司基本是不可以的，这样可能会破坏寿司表面的海苔，而且没法卷紧寿司。
小贴士：
日式寿司饭制作方法：将大米用水三撮三揉反复淘洗直到水变清澈，再用流动水冲洗大米3-4分钟，然后将水倒干，把大米放置30分钟，使它完全晾干，然后用米与水1：1的比例蒸制45分钟，按米饭3：寿司醋0.5：糖0.2：盐0.1比例调味拌匀，最后放晾30分钟，使米饭微温为宜，再将米饭打散即可。日式细卷寿司制作方法：先将双手微微沾湿，用手取适量米饭纂成近似于圆柱形，并要按实，然后将紫菜皮与竹帘下端对齐，一手握住饭团一手用力将米饭均匀的按在紫菜皮上，以米饭铺满紫菜皮的2/3为宜，再将米饭的中部略微用力压实，使其中间出现一道凹槽，将事先准备好的陷料放入凹槽内，以双手中指压住紫菜皮上端，双手食指按稳陷料，双手拇指将紫菜皮下端向上卷起，直到米饭将陷料完全紧紧裹住，以双手中指拇指分别在上下两端固定寿司卷，双手食指放在寿司顶端，左右用力移动，将寿司卷按实，压牢，使其出现直角，再寿司滚动，重复以上按实压牢的动作，使其出现4面直角，最后成为方柱体即可。
不用竹帘卷寿司手法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于寿司竹卷帘怎么用、不用竹帘卷寿司手法的信息别忘了在本站进行查找喔。