本篇文章给大家谈谈豌豆可以煮着吃吗,以及豌豆煮着吃有什么好处对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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豌豆是蒸了好吃呢,还是放在水里直接煮了好吃?
放在水里直接煮了好吃。
刚刚上市的豌豆清香鲜甜,只要加少许盐稍稍煮熟,无需更多调味。将整个豆荚在唇边轻轻一捋,鲜嫩的豆粒全部跳进口中。
用料
豌豆
盐
盐水煮豌豆的做法
豌豆洗净,剪去头尾方便入味。
锅中水煮开,放入豌豆。开盖煮至水再次沸腾,加适量盐,2分钟后关火。浸泡入味即可。
煮豌豆怎么做好吃?煮豌豆的做法
煮豌豆也是我们吃豌豆的一种常吃方法,煮着吃的豌豆更易食用易消化,同时最大的特点就是制作十分简单,菜鸟们也能做出美味的食物,下面我们一起来看看煮豌豆怎么做好吃?
煮豌豆怎么做好吃
豌豆是很多家庭都十分喜爱的食材,不少家庭都会用豌豆做成美味的家常菜食用。而煮豌豆就是受到很多人喜爱的家常菜之一,并且煮豌豆的做法是非常简单的,料理新手也能做出不错的味道来。那么煮豌豆的做法是怎样的呢?煮豌豆怎么做好吃?
1、准备工作
做煮豌豆需要的食材很贱简单,只需要准备豌豆、食盐、花椒、八角就可以了。所有食材搜准备好后,就将豌豆去壳并用清水洗净待用即可。
2、方法步骤
煮豌豆的具体方法步骤如下:
(1)在锅中倒入适量的水,同时将八角、花椒以及食盐倒入锅中,再开火将锅内烧开;
(2)等锅内烧开之后就将洗净沥干水分的豌豆倒入锅中煮2分钟左右;
(3)豌豆煮好后让其在锅中继续浸泡焖煮一会儿,最后盛出食用就可以了。
3、温馨提示
豌豆是具有较高营养价值的食物,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物、膳食纤维、叶酸、核黄素、胡萝卜素以及多种矿物质和其他营养成分,食用后能够给人体补充大量所需的营养,同时还能给身体带来很多好处。但是需要注意的,豌豆虽然营养丰富但是多吃容易导致胀气,因此建议大家在食用豌豆时适量为宜。 什么样的豌豆新鲜
水煮豌豆的做法 水煮豌豆如何做
1、首先要做的是,把豌豆清洗一下,洗去脏物备用。
2、把清洗干净的豌豆,需要用剪刀去两头,把所有豌豆都处理好之后,需要准备一个干净的炒锅,中锅中加入适量的清水,请把燃气打开,大火烧水,这时就把处理好的豌豆倒入锅中了,加入八角和盐,小火煮制就好。
3、小火煮15分钟就可以了,在煮豌豆时,需要用筷子时不时的搅拌一下,这样就可以均匀受热煮熟了。
4、煮熟的豌豆可以出锅了,如果大家不着急,可以多腌制一会儿,这样的豌豆入味,吃的还香。
豌豆可以煮粥吗
可以
豌豆粥的营养价值
豌豆属豆科植物,别名麦豌豆、寒豆、麦豆、雪豆、毕豆、麻累、国豆。起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部,因其适应性很强,在全世界的地理分布很广。
民间流传着这样的话“每天吃豆三钱,何需服药连年”,由此可见,豆类营养丰富,有助于提高机体免疫力。其中豌豆主治脾胃之病,它富含纤维素、维生素C,能保持大便通畅,起到清洁大肠的作用。
每100克的豌豆中含有蛋白质7.2克,热量80千卡,相当于同量豆腐的营养价值。特别是B族维生素的含量很高,如维生素B1(0.54毫克/100克)是豆腐的18倍,维生素B2和维生素PP分别是豆腐的2.5倍和14倍,还有较多的胡萝卜素、维生素C及无机盐等营养成分。
将豌豆煮成粥泥状,再用可以活血的红糖加以调味,可以起到很好的理脾益气,法湿利水,消肿通乳的作用。
豌豆粥的做法
主辅配料
豌豆100克,红糖适量。
制作方法
将豌豆用温水浸泡数日,煮熟做粥如泥状,加入红糖。
豌豆粥的注意事项
适宜于因胃肠失和,脾失健运而引起的院腹胀满,四肢轻度浮肿、对吐呕逆、大便溏泄、小便不利等症。亦可用于妇女产后乳汁不下。
新鲜豌豆要煮多久才熟 豌豆如何煮口感更好
1、新鲜豌豆煮熟大约需要15-20分钟左右。
2、新鲜豌豆可以直接下锅煮,而干豌豆则需要用清水泡胀之后才能煮,一般来说两者被煮熟的时间是差不多的,大约需要15-20分钟左右的时间。
3、如果喜欢软烂一点的口感的话,建议煮好之后可以盖上盖子将豌豆再焖一会儿,这样吃起来会更加软糯,而且也会更加入味一些。
关于豌豆可以煮着吃吗和豌豆煮着吃有什么好处的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。