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冰豆浆的危害，豆浆为什么不能喝冰的
夏天到了，天气炎热，很多人都喜欢喝冰凉的食物，豆浆也会放在冰箱里面冷冻，使豆浆的温度变得很冰之后再喝，殊不知豆浆并不适合喝冰的，那豆浆为什么不能喝冰的？很多人不理解这方面的问题，我们先来看看冰豆浆的危害。
豆浆里面的蛋白质丰富，冰豆浆的蛋白质结块，不容易被人体吸收，反而会增加肠胃消化负担。冰豆浆会对人体胃肠带来刺激，从而造成腹痛、拉肚子、腹胀等问题，严重的人们甚至会出现恶心、呕吐等不适症状，所以建议人们不要饮用冰豆浆。
豆浆应该要喝温热的，温热的豆浆才能将其营养都发挥出来。豆浆一旦放在冰箱里面变冰，它也容易产生细菌、微生物，到时候喝冰豆浆的时候，细菌微生物都喝到了肠胃里面，就容易引发肠胃不适问题。很多人喝了冰豆浆之后身体表现出不舒服的症状，就是这方面原因。
豆浆除了不能喝冰的，常温放置太久的豆浆也不建议喝，因为豆浆在常温下也容易滋生细菌、微生物。冷了的豆浆应该要加热后再喝。人们最好喝新鲜的豆浆，豆浆做好后，它到达适宜温度后，人们就可以饮用它了。
豆浆凉了还能喝吗
可以啊，我们食堂还有卖冰豆浆的呢，直接放冰柜里冰镇的，喝着也没事，就是要注意豆浆一定要煮开，不开的豆浆不能喝
冷豆浆可以喝吗？
最好不喝，因为豆浆里含有大豆蛋白，凉喝易引起消化道不良反应和吸收障碍。另外，喝凉豆浆，有生豆浆味，易引起食欲不适，所以建议喝温热的豆浆为好。
凉豆浆可以喝吗
凉豆浆可以喝。
煮开了的豆浆放凉一样可以安全饮用。但是喝了生豆浆或未煮开的豆浆，可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等胃肠症状。豆浆是由大豆加工而来，从营养学分析，大豆含有一些抗营养因子，比如胰蛋白酶抑制因子、脂肪氧化酶和植物红细胞凝集素，但这些抗营养因子通过加热处理即可消除。因此，生豆浆一定要煮沸，使这些有害物质被彻底破坏后才能饮用。
需要注意的是，一般豆浆煮到80℃的时候，就会出现一种假沸现象，会有很多泡沫产生，这时，很多人误以为豆浆已经煮开了，其实，这时候还需要继续煮，待煮沸后再持续3-5分钟，豆浆里的有害的物质才能被完全破坏。
扩展资料：
豆浆的营养
1、强身健体
每百克豆浆含蛋白质（蛋白质食品）4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、铁（铁食品）2.5克、钙（钙食品）2.5克以及维生素（维生素食品）、核黄素等，对增强体质大有好处。
2、防治支气管炎
豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作。
3、防止衰老
豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用最大。
参考资料来源：人民网-养生误区：豆浆凉的也能喝 不要相信那些传言【2】
参考资料来源：人民网-喝豆浆的6大禁忌 你知道几个？
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