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本文目录：
- 1、鱿鱼头部的脆骨能吃么
- 2、这种鱿鱼，中间有一个白色的像骨头一样的东西。是什么呢？能吃吗？
- 3、鱿鱼脖上的脆骨能吃吗 鱿鱼脖上的脆骨是否能吃
- 4、鱿鱼身上白色透明的硬东西是它的骨头吗？哪些位置不能食用？
- 5、鱿鱼透明软骨能吃吗
- 6、鱿鱼脖能吃吗
鱿鱼头部的脆骨能吃么
是白色还是黑色？
如果你指的是肉里白色的条状物，那就是鱿鱼的筋骨，就像鱼骨一样，要去掉。
如果你指的是连在一个圆球上的那种黑色的尖尖的东西，那是鱿鱼嘴，把黑色的壳去掉也是可以吃的，话说鱿鱼嘴处理得好的话也是一道美食呢。
顺便说一句，鱿鱼的眼睛也是可以吃的哦，但是可能和个人口味有关，我吃的时候就比较喜欢把它去掉。
这种鱿鱼，中间有一个白色的像骨头一样的东西。是什么呢？能吃吗？
那个不能吃的，而且那个东西干了会很臭。有腥味
但是这个也是有用的，有些鸟（画眉 等）可以啄这个补充钙质。
一般来说，平常我们没啥用
鱿鱼脖上的脆骨能吃吗 鱿鱼脖上的脆骨是否能吃
1、鱿鱼脖上的脆骨是可以吃的，因为鱿鱼没有太硬的骨头，都是脆骨，挺好吃的，而且口感也不错。
2、鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。
鱿鱼身上白色透明的硬东西是它的骨头吗？哪些位置不能食用？
鱿鱼身上白色透明的硬东西是它的骨头吗？
我们见过鱿鱼的都知道，每只鱿鱼肚子里竟然都有一个透明状的类似塑料胶片的东西，它们形状基本相同，而且从头长到尾，很容易被拽出来，这是什么呢？这可不是什么塑料片，这是鱿鱼的骨质内壳，是软骨。正是这些软骨，使得鱿鱼有比较固定的形态，是鱿鱼维持体型和姿态的重要部分呢！当然啦，这个塑料片一样的软骨是不能吃的哦。
一、鱿鱼的哪些部位不能食用？
鱿鱼不能吃的部位还挺多的，有眼睛，内脏，牙齿，背部的两根骨头以及表面的黑膜，鱿鱼须上有很多密密麻麻的吸盘，这个是不能吃的哟，因为这个吸盘非常的脏，还含有对人体有害的物质，在清洗鱿鱼的时候一定要将它处理干净。
二、鱿鱼的营养价值。
鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说，鱿鱼更是有益健康的食物。；现代医学通过研究发现，鱿鱼中虽然胆固醇含量较高，但鱿鱼中同时含有一种物质——牛磺酸，而牛璜酸有抑制胆固醇在血液中蓄积的作用。只要摄入的食物中牛磺酸与胆固醇的比值在2以上，血液中的胆固醇就不会升高。而鱿鱼中牛磺酸含量较高，其比值为2.2。因此，食用鱿鱼时，胆固醇只是正常地被人体所利用，而不会在血液中积蓄。
三、总结。
鱿鱼身上白色透明的东西是它的软骨。我们吃鱿鱼的时候一定要将上面所说的不能吃的部位给它清理干净哦，其实由于处理起来还是比较简单的。
鱿鱼透明软骨能吃吗
鱿鱼属软体动物，是生活在海洋中的软体动物。在分类学上，鱿鱼是属于软体动物门——头足纲——二鳃亚纲——十腕目的动物。鱿鱼体内具有二片鳃作为呼吸器官；身体分为头部、很短的颈部和躯干部是乌贼的一种，体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。在分类学上，鱿鱼是属于软体动物门-头足纲-二鳃亚纲-十腕目的动物。鱿鱼体内具有两片鳃作为呼吸器官；身体分为头部、很短的颈部和躯干部。其营养价值很高，是名贵的海产品。
营养价值
1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。
2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。
3、鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
食用功效
1、防治贫血：鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。
2、预防带血综合症：降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。
3、预防糖尿病：促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。
适用人群
一般人群均可食用。尤适宜骨质疏松、缺铁性贫血、月经不调患者。
禁忌人群
高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化及肝病患者慎食。
鱿鱼脖能吃吗
可以啊。1．先将鱿鱼脖清洗，切片。 2．把葱，姜，蒜切末。
3．锅内的油烧造八成热再把葱蒜末一起入锅爆锅香。
4.然后把切完的大鱿鱼放到锅内，这时候在放糖，五香粉和蒜蓉酱，再加少量的水避免黏锅.
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