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本文目录:
高温蒸汽消毒要几分钟
看什么东西,一般器皿3分钟就行,如果是毛巾、抹布之类的,需要多一些时间。
蒸汽消毒的消毒时间是
一般为10~15分钟。
对于耐热耐湿的物品,采取蒸汽消毒时,一般应保持消毒作用10~15分钟(自水沸腾后开始计时)。
同时应使被消毒物品之间保留一定空隙,以利于蒸汽穿透,确保消毒效果。
一般餐饮具消毒时间是多少?
1、煮沸消毒:2-5分钟。
将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟。
2、蒸汽消毒:消毒5-10分钟。
将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃时,消毒5-10分钟;用锅加水煮沸后产生大量蒸气消毒餐具,效果也很好,不会使餐具挂上水碱,也是很好的消毒方法之一。
3、烤箱消毒:消毒15-20分钟。
如红外消毒柜等,温度一般在120℃左右,消毒15-20分钟。
4、浸泡消毒:一般需15~30分钟。
不耐高温的餐具,特别是啤酒具等会遇热爆裂、变形等,可使用漂白粉、氯亚明、高锰酸钾等消毒液浸泡。浸泡时一定要注意药液必须没过餐具;
药液浓度要按规定要求,如漂白粉用0.5%澄清液;肝炎病人的餐具要用3%的漂白粉澄清液;浸泡时间要充足,一般需15~30分钟;浸泡后再用清水冲洗干净,最好用流动水冲洗。
扩展资料:
餐具在消毒柜中按照消毒方式分:
电热食具消毒柜通过电热元件加热进行食具消毒的消毒柜;
臭氧食具消毒柜通过臭氧进行食具消毒的消毒柜;
紫外线食具消毒柜把紫外线作为食具消毒手段之一的消毒柜,单仅靠紫外线消毒的消毒柜是不适用于食具消毒的;
组合型食具消毒柜由两种或两种以上消毒方法组合而成,对食具进行消毒的消毒柜。
参考资料来源:百度百科-餐具消毒
蒸汽消毒需要多长时间
5-10分钟。将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃。消毒是指杀死病原微生物、但不一定能杀死细菌芽孢的方法。通常用化学的方法来达到消毒的作用。用于消毒的化学药物叫做消毒剂。灭菌是指把物体上所有的微生物(包括细菌芽孢在内)全部杀死的方法,通常用物理方法来达到灭菌的目的。
物理消毒法:1、机械消毒一般应用肥皂刷洗,流水冲净,可消除手上绝大部分甚至全部细菌,使用多层口罩可防止病原体自呼吸道排出或侵入。应用通风装置过滤器可使手术室、实验室及隔离病室的空气,保护无菌状态。
2、热力消毒包括火烧、煮沸、流动蒸气、高热蒸气、干热灭菌等。能使病原体蛋白凝固变性,失去正常代谢机能。
(1)火烧凡经济价值小的污染物,金属器械和尸体等均可用此法。简便经济、效果稳定。
(2)煮沸耐煮物品及一般金属器械均用本法,100℃1~2分钟即完成消毒,但芽胞则须较长时间。炭疽杆菌芽胞须煮沸30分钟,破伤风芽胞需3小时,肉毒杆菌芽胞需6小时。金属器械消毒,加1~2%碳酸钠或0.5%软肥皂等碱性剂,可溶解脂肪,增强杀菌力。棉织物加1%肥皂水15l/kg,有消毒去污之功效。物品煮沸消毒时,不可超过容积3/4,应浸于水面下。注意留空隙,以利对流。
(3)流动蒸气消毒相对湿度80~100%,温度近100℃,利用水蒸气在物何等表面凝聚,放出热能,杀灭病原体。并当蒸气凝聚收缩产生负压时,促进外层热蒸气进入补充,穿至物品深处,加速热量,促进消毒。
(4)高压蒸气灭菌(湿热灭菌)通常压力为98.066kPa,温度121~126℃,15~20分钟即能彻底杀灭细菌芽胞,适用于耐热、潮物品。
(5)干热灭菌干热空气传导差,热容量小,穿透力弱,物体受热较慢。需160~170℃,1~2小时才能灭菌。适用于不能带水份的玻璃容器,金属器械等。
餐具炊具水杯应采用煮沸消毒多少分钟或蒸汽消毒多少分钟
开水煮5~15分钟即可。
生活中的碗筷刀叉等餐具需要定期做消毒处理,以免菌类滋生,平时用开水煮就好,在水烧开之后煮5~15分钟左右即可消除绝大多数的菌类,简单、经济、效果稳定。
生活中的瓷器玻璃器皿都可用开水煮的方法消毒,需将这些物件用60~80度左右的温水浸泡5分钟左右,水烧开之后取出瓷器或玻璃器皿放进开水中,水淹没器皿,煮5~15分钟即可事项消毒灭菌。
扩展资料:
注意事项:
选用的消毒剂:必须是经卫生行政部门批准的餐具消毒剂,不能使用非餐具消毒剂进行餐具消毒。
使用餐具消毒剂进行消毒的浓度,必须达到该产品说明书规定的浓度。
将餐具置入消毒液中浸泡10-15分钟,餐具不能露出消毒液的液面,餐具消毒完华后应使用流动水清除餐具表面上残留的消毒剂,去掉异味。
参考资料来源:人民网-四川省首部!《广安市公共餐具饮具消毒管理条例》将于明
蒸汽消毒的时间是多少分钟
蒸汽消毒一般的碗筷是一个小时用高温消毒水烧开过后一个小时,唉,其他的一般的消毒奶瓶什么东西基本上都在45分钟左右左右
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