本篇文章给大家谈谈糯米不泡直接用电饭煲煮可以吗，以及做糯米饭可以不泡直接煮吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录：
- 1、电饭锅煮糯米需要泡吗
- 2、糯米能像煮普通米饭那样煮吗，煮前需要泡吗，煮的时候放多少水
- 3、糯米不泡直接用电饭煲煮可以吗?
- 4、糯米不泡直接用电饭煲煮可以吗？
- 5、电饭锅做糯米饭需要提前用水泡吗？
- 6、糯米不泡直接煮可以吗？
电饭锅煮糯米需要泡吗
电饭锅煮糯米是需要浸泡的，相较于普通大米，它会更难煮一些，而用清水浸泡之后，就可以让它充分吸收水分，再煮也会更容易煮熟。通常将糯米放到水中浸泡3-4个小时左右就可以了，要是赶时间，也可以晚上浸泡白天煮，这样能泡的更充分。
不管是用电饭锅还是普通的锅具，在煮糯米的时候都是要是浸泡的，因为它相比大米会更加坚硬，要是直接进行煮制可能出现煮很久都难以熟透的情况，同时还会造成营养流失。
糯米能像煮普通米饭那样煮吗，煮前需要泡吗，煮的时候放多少水
可以像普通米饭一样煮，煮前需要泡，水量大约高过米的高度约一个指关节的高度。
量米：米量决定水量，如果是需要“1杯米”（用手指贴米杯沿抹下，抹掉多出的），这样的量就可以煮出两碗饭,人多就增加米量,视情况而定
洗米:先在淘米盆里盛水后搅两下立刻把水倒掉,避免米粒吸收外层变质的脂肪蛋白质的杂味,再进行下一步的清洗,只要水一变浊就得倒掉,记住不管洗多少次,洗干净才是重点,一般来说，洗两遍就干净了，有些米就需要洗多几次才干净。
静置三十分钟：洗完米后用网筛沥干水后架在内锅上，盖上厨房湿纸巾保湿静置三十分钟，如果没有网筛，就平铺米粒，用湿润的厨房纸巾盖上去也可以，让米粒尽情地吸收残留在表面的水分，即使这样也不会吸收过多的水。
米、水入锅：内锅擦干，倒入米，加入1：1的水（日期在三个月内的新米）或1：1.1的水（日期超过三个月的旧米），水量一定要精准。
按下煮饭键，切记一定不要用电锅的一般煮饭功能，选择白米快速或快速煮饭，一般煮饭功能中包含浸泡时间，之前已经保湿了三十分钟，米粒也吸收了足够的水份
焖饭：煮好后用筷子翻松一下，让它散一分钟水气，再盖回锅盖焖十分钟，如果电饭锅有蒸气回收功能就不用翻搅，直接等上十分钟就好
糯米不泡直接用电饭煲煮可以吗?
糯米可以不泡可以直接用电饭煲煮。
只不过提前浸泡一下糯米的话可以让煮熟出来的糯米口感更好直接煮糯米饭的方法也非常简单，我们只需要先将糯米和冷水一起放入锅中熬煮二十分钟左右，再根据自己的喜好准备香肠、胡萝卜、洋葱等食材并将它们切成小块。
然后用食盐、料酒等调味料对这些配菜进行腌制并将它们倒入锅中炒熟，最后把煮好的糯米倒入锅中和它们一起翻炒就可以开始包烧卖了。
糯米的介绍：
中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造黏性小吃，如粽、八宝粥、年糕等各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）南方地区黄酒的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等。
是制作粽子、烧麦、八宝粥、各式甜品的主要原材料，在蒸糯米时，即使不泡也可以直接蒸，但泡过的糯米蒸的时间会更短一些，口感也会更好。
糯米不泡直接用电饭煲煮可以吗？
可以。
主料：糯米150g、花生米150g
辅料：糖适量
步骤一：备花生米和糯米。
步骤二：用清水淘洗干净。
步骤三：放进电压锅里加清水。
步骤四：调至煮粥档高压。
步骤五：泄下后开盖。
步骤六：再煮二分钟，让粥水和粥渣容和。
步骤七：盛碗里，吃甜的话加糖调味即可。
电饭锅做糯米饭需要提前用水泡吗？
需要提前用水浸泡，下面介绍做法：
准备材料：糯米300g、白糖适量、盐适量、料酒少许、酱油少许、香菇适量、猪肉适量
制作步骤：
1、糯米提前一夜浸泡
2、挑出杂物后将糯米沥干水分
3、将糯米放入电饭锅
4、这是蒸好的糯米饭，取出晾凉
5、盛出一碗糯米饭
6、将碗倒扣在盘中
7、配上菜吃即可
糯米不泡直接煮可以吗？
糯米可以不泡直接煮，做法如下：
1、糯米要冷水下锅煮，在水开后煮10--15分钟就可以。
2、煮好的糯米控干水分，再放入锅里隔水蒸。
3、香肠、香菇、胡萝卜、洋葱、莲藕全部切小丁，五花肉去皮切丁，放一点生抽、料酒、白糖、盐腌渍一会儿。
4、把切好的配料依次放到锅中炒熟。
5、加点清水，如何把糯米饭放入，拍散，把所有材料的汤汁全部吸收。
6、擀好的烧卖皮.，放上做好的馅。
7、全部包好后，放入蒸笼，水开后，根据大小蒸5-7分钟，蒸好后焖3分钟再开盖。
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