今天给各位分享怎么自制柠檬干的知识，其中也会对怎么自制柠檬干好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录：自制柠檬干的家常做法 怎么自制柠檬干
1、去市场批一些柠檬回来。在市场里面的水果店都有柠檬的。最好选用农家种的柠檬。因为很少会有农药。
2、用盐水帮柠檬洗干净之后。用手按稳柠檬。慢慢的切，柠檬很容易滚走，比较难切，要慢慢的不然很容易切到手的。切记不要切太厚了，会比较难干的。
3、把切好的柠檬干放到通风的阳台或者窗台放置晒干。要经常翻动柠檬。这样才可以均匀晒干。
4、柠檬片要晒成透明的才算是干了。大概都需要4-5天时间就可以了！
5、如果确定柠檬片干了。把柠檬片放置密封袋密封好。需要泡水水的时候就可以拿出来泡了。
柠檬干怎么制作？
准备材料：柠檬9个、盐适量
制作步骤：
1、柠檬准备好。
2、用盐搓洗表皮，洗去农药残留和杂质。
3、切薄片，尽量薄一些，这样放表烤熟，另外厚薄也要尽量均匀。
4、平铺在烤网上，每片之间要有一定的间隙。
5、烤箱选择果干功能，开始烘烤。
6、取出之后放置在烤网上晾凉。
7、晾凉后可以装起来。
柠檬干的做法 怎样做柠檬干
1、原料：柠檬：3个蜂蜜：半蜂蜜桶。
2、准备好3个洗净的柠檬，用食盐搓洗掉柠檬表面的蜡，搓好以后用清水洗净，将柠檬两头切掉。
3、再切成稍厚的片，去籽，准备好小半桶蜂蜜，将柠檬片浸在蜂蜜中，装满，盖上盖子后放入冰箱冷藏层。
4、腌制3~4天，选择适合的托，将泡好柠檬摆在上面，放在暖气片上烘干，烘干即可。
5、蜜渍柠檬也按胡萝卜干的方法，不粘锅中火干炒出来的柠檬干：）柠檬片切的有点厚，再薄就好了。不过这样做出来的柠檬片很Q。
6、柠檬片扑在盘子上自然凉嗮2-3小时后两面蘸白糖半天就成为很好吃的果脯了。果脯装在玻璃瓶保管在常温或冷藏均可。晾干时间过长有点硬，如果喜欢Q可以缩短时间，如果喜欢硬则延长时间。
7、烤箱60度上下，加热风，约12小时。当柠檬被烘得很干燥果肉成半透明薄膜状基本就可以了~为了让它干燥得更好，多烘了一些时间。
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