本篇文章给大家谈谈冷冻鸭翅上的毛怎么弄，以及冻鸭翅上面有毛怎么去掉对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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从冷冻店里边买回来的鸭翅有毛怎样去掉呀
火烧法：把鸭翅放在液化气的火上烤，细长的汗毛就烧去了。
鸭翅也是肉类，其中也会含有一些蛋白质和脂肪，这些脂肪是非常容易被人体吸收消化的，除了这些之外还会含有一些维生素维生素的种类，也比其他的肉类要多一些，能够有效的抵抗外界的病毒，提高抵抗力与免疫力，甚至能够产生一些氧化作用，抵抗衰老。
而且鸭肉中还含有一些比较丰富的物质，这类物质可能其他的肉类中都没有的，就是烟酸，这种烟酸可以构成人们身体中非常重要的一些其他的营养成分，而且对于心肌梗塞等疾病的心脏病用户来说非常有意义，可以起到保护心脏的作用。
扩展资料：
鸭翅选购技巧：
1、新鲜鸭翅的外皮色泽白亮或呈米色，并且富有光泽，物残留毛及毛根，肉质富有弹性，并有一种特殊的鸭肉鲜味。
2、鸭翅购买之后要马上放入冰箱里，可以在稍微迟一些的时候或第二天食用。剩下的鸭翅除了可以用冷冻的方法保存外，也可把鸭翅加工成熟，用保鲜膜包裹好，再进行冷冻或冷藏保存。
3、鸭翅可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿，治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。
参考资料来源：百度百科-鸭翅
如何去除鸭翅上的毛
1.
用烧开的白开水烫，然后戴上手套，拔掉就可以。这个原理是，热水会让鸭头和鸭翅中的皮发涨，导致毛孔中的毛发很容易脱落。
2.
由于这些细毛太多也太不容易清理，除了上面的步骤以外，还可以在火上烤一下。火尖位置的温度最高，最好用来烫毛发。
3.
经过以上两步一般都可以将毛发去除的比较干净，但是比较费时费事。如果是自己家做的话，可以用这样的方法。比较干净。
鸭翅毛太多怎么办
鸭翅上的毛处理方法：
1、松香脱毛法：把松香加入金属容器中加热至完全熔化，放入鸭翅挂匀，捞出迅速投入冷水中冷却30秒揭下松香。
2、火烧法：把鸭翅放在液化气的火上烤，细长的汗毛就烧去了。
3、拔除法：把鸭翅放在清水里(容易看见细毛)用镊子拔除。
4、水烫：烫鸭子的水不要烧开，烧到水面起鱼星子的时候就行了。不然鸭毛孔遇到100℃的沸水后就要收缩，鸭毛就不易拔脱了
5、加盐：鸭子处理后，即刻用冷水将鸭毛浸湿，后再用热水烫，在烫鸭子的热水中加入一小汤匙食盐，所有的绒毛就都能煺净，这是拔鸭毛的一条诀窍。
麻辣鸭翅做法：
主料：鸭翅500克
调料：料酒15克、酱油15克、植物油25克、花椒8克、干红辣椒15克、白砂糖2克、盐5克
麻辣鸭翅的做法步骤如下：
①鸭翅洗净，两侧各切一道缝，放入开水锅中焯出血水，晾凉后用料酒、酱油抓匀，腌20分钟;
②锅中倒入植物油，烧热后放入腌好的鸭翅翻炒，同时把腌鸭翅所用的料酒和酱油也倒进去，不要浪费;
③加入花椒和干红辣椒，继续翻炒;
④倒入适量热水，加少量白糖，盖上锅盖，转成中火慢慢煮;
⑤煮至用筷子可以扎透鸭翅时，放点盐调味，大火收汁，即可出锅。
冷冻鸭翅上的毛怎么弄的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于冻鸭翅上面有毛怎么去掉、冷冻鸭翅上的毛怎么弄的信息别忘了在本站进行查找喔。