今天给各位分享柿子能放冰箱吗的知识，其中也会对水果柿子能放冰箱吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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柿子可以放冰箱吗？
柿子可以放冰箱，但是不宜放太久，尤其是已经熟透的柿子。
一般来说，适合柿子的保存温度介于7~13摄氏度之间。入冰箱冷藏的柿子可先不清洗，只以塑料袋或纸袋装好，防止果实水分蒸散。我们也可以在塑料袋上扎几个小孔，以保持透气，避免水气积聚，造成柿子腐坏。买来的柿子要尽快食用完，熟透的柿子是不适宜久放的，很容易腐败变质。若是想存放的久一点，应该挑选稍微青涩一点的柿子保存。
柿子怎么保存的更久
1、放在通风阴凉处
如果买来的柿子估计1-2天内会吃掉，那么只要把柿子放到通风、不受日照的阴凉处就行。如果买的柿子比较多，也可以考虑把1-2天的用量放在常温下，让自然清新的柿果香为家里添上几分迷人的味道。
2、室内堆藏
选择阴凉干燥，通风良好的屋子，燃烧硫磺进行消毒后，地上铺15-20厘米厚的禾草，将选好的柿子轻轻堆放在草上，厚4-5层。也可将柿子装筐堆放。 温湿度的控制上，室内如没有制冷设备，室外温度高于0℃时，应采取早晚通风，白天密封门窗，注意防热。相对湿度低于90%时，应适当加湿。这种方法贮藏期较短。
看存放时间，挑选柿子
如果想买了就吃，可够买软柿，这种柿子在树上自然脱涩，皮薄，汁多，味甜，但这种柿子太松软，不便携带和贮存，存放时间也不长;
如果买了柿子准备放一段时间再吃，可选购生柿，放通风阴凉处可存放较长时间;
如果想买了柿子吃上一段时间，可购买漤柿，它是生柿子采摘后用温水、酒精、二氧化磷等方法脱涩后投放市场，果肉脆，味甘甜，可放一个月左右。
怎么挑选好吃的柿子
1、选购柿子时，观察其外形，选择外形较大的柿子进行购买。
2、购买带有青色的硬柿子时，用手指按一按柿子的表面，若感觉较硬朗则为很好的柿子。
3、观察柿子的颜色是否鲜艳，选择鲜艳、无斑点、无伤疤、裂痕的柿子。
4、选择软柿子的时候，用手轻轻触摸柿子表面，若柿子表面软硬度均匀分布，没有出现局部较硬的情况则为较好的柿子。
5、选择柿子时，应选则体型规则、有点方正的柿子，不要选择表面畸形，局部明显凹凸的柿子。
柿子可以放冰箱保存吗
柿子可以放冰箱冷藏室进行保存，但是不宜放太久。具体方法是：柿子不清洗，只以塑料袋或纸袋装好，然后放入冰箱冷藏室即可。也可以在塑料袋上扎几个小孔，以保持透气，避免水气积聚，造成柿子腐坏。买来的柿子应尽快食用完，熟透的柿子不适宜久放，容易腐败变质。
如果买来的柿子估计1-2天内会吃掉，那么只要把柿子放到通风、不受日照的阴凉处就行。
吃不完的柿子还可以做成柿子饼进行保存，柿子清洗干净后，用刀削去外皮，削皮的时候，要把柿子的蒂保留。放到有阳光的地方，晒一周。晒的时候，要勤翻动，隔两天后要用手轻轻地把柿子捏扁，隔两天再捏一次晒到表面湿润不滴水为宜，然后装入容器内密封，放在通风地方十多天，捂出白霜即可食用，这样可以保存一年。
如何挑选柿子
1、看形状：好的柿子个头非常饱满、圆润。
2、看表皮颜色：成熟柿子一般表皮颜色为金黄色或者橘黄色，并且带有光泽。
3、摸硬度：用手摸上去较软说明已经成熟，摸起来很硬则还是生的。
柿子需要放冰箱吗 柿子要放冰箱的吗
1、柿子能放冰箱，但不建议。一般来说，保存柿子的合适温度是7-13摄氏度之间。而冰箱的温度较低，不适合柿子长期保存。如果将已经熟了的柿子放进冰箱，容易加快腐烂。如果是将生的柿子放进冰箱，则很难成熟。
2、柿子不仅营养丰富，含有大量的糖类及多种维生素，而且具有很高的药用价值和经济价值。
3、柿子，为柿科、柿属植物，落叶乔木，原产东亚，在我国已有3000多年的栽培历史，是著名的“木本粮食”和“铁杆庄稼”。
4、柿子中的多种活性物质，其中包括类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类和多种氨基酸、微量元素，可被广泛用于医药、保健和化妆品等领域。
柿子能放冰箱保鲜吗 柿子可以放冰箱保鲜吗
1、柿子不能放冰箱冷藏保存，柿子经过低温后肉质会变得软烂，鲜味也会消失，严重的还会酸败腐烂。柿子在我国已经有三千多年的栽培历史，其成熟期在秋季，有着非常丰富的营养价值，可以生吃也可以加工成柿饼、柿子酒、柿子醋等。
2、秋季是吃柿子的最佳季节，一般情况下，熟透了的柿子不宜长时间保存。但是，柿子也不建议将其放在冰箱中保存，因为冰箱冷藏室的温度比较低，柿子的肉质会变得软烂，食用口感也会变差，甚至会出现酸败腐烂的情况。
3、所以，保存柿子最好是将其装入干净的纸箱或者竹篮中，先挑选出完好无损的柿子，放入纸箱或者篮子中，不要堆砌太多，以免压伤。然后将装有柿子的纸箱或者竹篮放在阴凉通风的地方保存，这种方法简单又实用。
4、柿子长时间保存的方法：如果想要柿子保存的时间长一些，最好在柿子还未成熟的时候就将其摘下，这样可以保存的时间比较久。同时，也可以将柿子加工成柿饼或者柿子酱，柿子饼的保质期很长，并且非常好吃，只需将其放在干燥的地方保存即可。
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