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把螺蛳粉当饭吃有什么危害?
螺丝粉当饭吃有什么危害?
螺蛳粉确实挺美味的,不过你拿它当饭吃的话,会有一些不好的地方。
1.螺丝粉性寒,虽然吃的时候热乎乎的,但是实际上如果自身体质不适合寒性,那就尽量不要吃,它并不适合多吃,特别是女生。
2.做螺丝粉的螺丝可能会有寄生虫。我们吃的螺丝粉如果是自己买螺丝回来做,受感染的几率会大很多。如果买成品呢,实际上也不一不一定完全不受影响。
3.螺丝粉口味偏重,喜欢吃螺丝粉的朋友一定都会知道螺丝粉的口味是相对比较重的。所以它总体偏咸偏辣。如果长期食用重口味食物肯定是一种不健康的行为。
那么怎么健康的吃螺丝粉?
螺丝粉还是可以吃的,但是就是要保持适当的频率。不要连续吃:早上吃中午吃晚上也吃,或者连着几天吃,这样肯定是对身体健康不好的。
方便螺蛳粉是油炸食品吗
我认为方便螺蛳粉不是油炸食品。当然螺蛳粉里面的配料有部分是油炸的,例如油炸豆皮,你如果介意可以不放油炸豆皮。螺蛳粉的食材比较丰富,具有一定的营养价值。螺蛳粉作为广西柳州的小吃,是使用螺蛳肉进行熬制的高汤,加入油炸的腐竹木耳等原料的米粉。网上买的螺蛳粉也没有油炸。
可以天天吃螺蛳粉吗?
这两年,最火的食物,应该非螺蛳粉莫属了。对于闻着臭,吃着香的螺蛳粉,喜欢吃的朋友,真的是沉迷其中不可自拔。那么,长期吃螺蛳粉对身体有什么影响呢?
螺蛳粉最主要的问题有以下几点:
1、钠含量高
汤底是螺蛳粉的卖点,调料包里面的盐会让味道变得更鲜香上头,加上腌制的酸笋、酸豆角等小菜,一包螺蛳粉的钠含量可不低,而高盐成为隐形的健康杀手。世界卫生组织(WHO)推荐的健康成年人钠的摄入量为每日 2000mg,相当于每日 5g 盐。但一袋螺蛳粉下肚,就要超过一天的食盐量了,还要加上其他两餐的食盐摄入,一天的盐分超标就更多了!我们知道长期盐摄入过多,除了容易引起身体水肿、皮肤干燥外,还可能增加胃癌、高血压、心血管疾病等多种慢性病的发病风险。
2、热量也不低
市面上比较畅销的几款螺蛳粉,热量基本都在 700-1000 大卡(按整袋计算)之间,这相当于一顿吃下了 2-3 碗白米饭。而且,螺蛳粉里面的米粉都是陈年米酿制而成的干米粉,属于精致碳水主食。精制碳水的缺点就是膳食纤维含量低,消化速度快,生糖指数高,容易引起血糖波动,而血糖升高后又刺激胰岛素大量分泌,来降低血糖、促进脂肪合成,这时候饥饿感又会随着血糖下降涌上来,所以,精致碳水主食饱腹感差,吃完容易饿,不利于控制体重。除此之外,螺蛳粉里面还有油炸的腐竹、油炸的花生米、辣椒油包,这些也都是热量炸弹,所以,长期吃螺蛳粉很可能会长胖。
3、营养不均衡
螺蛳粉好吃,但是因为缺乏新鲜的蔬菜、优质蛋白质类食材,营养是不均衡的。螺蛳粉里面量最多的就是米粉,配菜只有酸笋、酸豆角、木耳等酱腌菜,还有一些油炸的腐竹、花生,长期用它代替正餐,营养是无法满足人体所需的。如果长期用螺蛳粉代替正餐,很可能会造成营养不良。
所以,螺蛳粉虽好吃,还是要适可而止,不要贪碗呦!对于深爱螺蛳粉一族,为了减少高盐、高油、高热量、营养不均衡的影响,吃得更健康一些,不妨在吃的时候,把汤料包和辣椒油包,都减半加入,经过油炸的腐竹片和花生也可以少放一些,减少油盐摄入量。同时,丰富配菜、增添营养,我们可以在煮螺蛳粉的同时加入一些新鲜叶类蔬菜,比如青菜、生菜,还有鸡蛋、虾仁、瘦肉等富含优质蛋白质的食物。此外,嗦碗粉吃完菜以后,尽量别喝汤吖~
烤冷面和螺蛳粉热量
一份烤冷面的重量大概在200克左右,含有热量300大卡上下,属于一种热量不是特别高的食品。每100克螺蛳粉的热量约为123千卡。
螺蛳粉比同重量的米饭热量还要高一些,因此热量不算低,且螺蛳粉中还添加了酸笋、酸菜、猪脊骨、生菜、花生米、萝卜干、黑木耳等辅料,所熬的汤又是用螺蛳、八角、肉桂、丁香、辣椒煮制而成的,因此100克螺蛳粉的热量可能会比所知道的还要再高一些。
简介:
螺蛳粉是热量高的食物,对于减肥人群来说是不建议吃过多高热量的食物的,但如果不注意食用了的话,可能会导致减肥效果不理想,但是也可以通过其它方式来补救。摄入过多的热量,最好的方法就是通过运动锻炼将多余的热量消耗掉,避免热量储存在体内引起肥胖,同时减少吃螺蛳粉等高热量的食物。
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