选用既耐低温又耐高温、耐水、耐肥、耐旱、丰产、商品性好、抗逆性强的当地主栽品种马兰黄花，并搭配栽植线黄花。
选排灌好、土壤肥沃，前茬为耕作多年的熟地，相对集中连片的山坡、梯田、川台和平塬田为黄花菜生产基地。
①分株繁殖。选择生长旺盛、花蕾多、花条长、品质好的株丛为种苗，将种苗连根掘起，从根的基部将分蘖茎掰开，除去枯叶、朽根，留叶15cm，幼芽在叶基内不可损伤，掰开的单株带有3～4条纺锤形的肉质根和须根，然后分别移栽到大田。
②切块繁殖。选择大田生长5年以上、品质优良、产量高的健壮株丛为种苗，连根掘起，除去老、残、朽根，将分蘖一个个掰开。分清短缩茎上的主芽、侧芽、隐芽，先按茎节生长年份（1年1个茎节）从上到下或从下到上、1个茎节1个茎节地剪取，每个茎节尽可能多带些根系，然后，顺着每个茎节的凸起，即侧隐芽的垂直方向切开，把1个茎节又分成2个半茎块，最上面的1年生白色嫩茎尚未老化，可连同2年生茎节，按主芽、侧芽、2年生侧芽斜切成3株种苗（块）。这样1株分蘖苗可分切成11块芽块，9年生的17～19块。分切的芽块要求1cm3左右，最好带有2～3条纺锤形肉质根，剪留7cm长左右。栽带叶的顶、侧苗（芽）块，可将叶剪留7cm长。芽块可直接栽到大田，也可于春季育苗到翌年秋季再移栽到大田。
③种子繁殖。选择优良高产植株，于盛花期每茎留5～6个健壮的花蕾开花结果，其他花蕾均按时采摘，当蒴果成熟顶端稍有裂开时摘下脱粒，晒干贮存。翌年5月中旬播种育苗，第3年秋季出圃大田移栽。
黄花菜为多年生草本植物，一般移栽后1～2年为幼龄期，产量较低；3～7年为壮龄期，也是盛产期，产量较高；8～9年为衰老期，产量逐渐下降，10年以后一定要更新分栽1次。黄花菜在幼龄期植株弱小，若大田整块栽植应间作低秆小根系作物，如冬小麦、萝卜、黄豆、马铃薯等，以提高土地利用率。
①整地。移栽前耕地深度要达到30cm以上，耕后合平犁沟，打碎土块，整平耱光田面，达到土壤疏松、绵软、墒情好。
②施肥。黄花菜需肥量大，需多施基肥，一般以优质腐熟的农家肥为主。每667m2施有机肥5000kg、尿素20kg、过磷酸钙40kg、硫酸钾18kg，均匀撒施田间，并撒入50%多菌灵2kg消毒，再进行翻耕，使肥料、农药与土壤混合均匀，然后耙细土壤，整平地块。栽植时每667m2再穴施优质腐熟猪羊粪精肥1700kg。
③移栽。春栽在春分之后，秋栽在白露前后，以秋栽为宜。黄花菜生长期长，一定要规范栽植。栽植形式有3种：一是粮菜间作栽植，在种冬小麦的大田内，每4～6m栽植2行黄花菜（1带），其行距0.5m，株（穴）距0.4m。二是大田整块栽植，以宽窄行栽植，仍为2行黄花菜1带，宽行1.0m，窄行0.6m，平均行距0.8m，株（穴）距0.5m，每667m2定植1667穴，每穴栽3株，共栽5000株。三是利用塬边、大田四边（距田边0.5m处）、庄前屋后闲散地进行栽植。以上3种栽植模式均要大穴栽植，要求穴深0.35m，直径0.3m，穴内施入1kg腐熟的猪羊粪精肥与土壤搅拌均匀，穴内株间距0.2m，呈三角形定植，达到苗正根展，覆土厚5cm。
①中耕追肥。每年至少中耕3次，结合中耕追肥、疏松土壤、除去杂草。第1次中耕在黄花菜采摘后（8月中旬）立即进行，这次中耕至关重要，在采摘旺季，行间土壤踩踏得很实，土壤耕性很差，需要中耕松土。一般要求中耕深度达到25cm左右。第2次中耕及第1次追肥是在秋季割叶后（11月上旬）进行，主要是深翻覆土埋根和施冬暖肥，一般宜采用厩肥、羊粪等热性肥料，每667m2追施3000kg左右。第3次中耕及第2次追肥是在翌年春季黄花菜萌发后（3月下旬）进行，宜采用猪粪等凉性肥料，每667m2追施有机肥4000kg、尿素15kg、过磷酸钙30kg、硫酸钾13kg，以疏松土壤，提高地温促使黄花菜早发快长。第3次追肥是在黄花菜抽薹前（6月上旬）进行，每667m2追施三元复合肥25kg。采收前15～20d停止一切追肥，防止硝酸盐含量超标。
②浇水保蕾。有浇水条件的地方，抽薹至开花期在行间开浅沟，浇水2～3次，浇后覆土，保持土壤湿度在85%以上。黄花菜每年都有不同程度的落蕾现象，一般只要做好中耕追肥，干旱时及时浇水，就可减少落蕾。也可进行叶面追肥，根据长势喷施0.4%尿素、0.1%磷酸二氢钾等肥液。
依据预防为主、综合防治的原则，在苗期做好病虫害田间调查及预报，适时对症合理用药，减少用药量与用药次数。收获前15～20d停止用药。
①病害防治。叶斑病、叶枯病、根腐病发病初期用75%百菌清可湿性粉剂1000倍液，或77%可杀得可湿性粉剂500倍液喷雾防治。锈病、白粉病发病初期用15%三唑酮可湿性粉剂1500倍液，或25%白粉唑可湿性粉剂800倍液喷雾防治。蔓割病发病初期用40%福星乳油8000倍液，或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液，喷雾防治。以上药剂每隔7～10d喷雾1次，连喷2～3次。
②虫害防治。蚜虫在低龄若虫高峰期用50%抗蚜威可湿性粉剂2500～3000倍液，或25%氯氰菊酯乳油1500倍液喷雾防治，每隔5～7d喷1次，连喷2～3次。
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