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草莓中间空心能吃吗
草莓中间空心能吃,草莓中间出现空心的情况多考虑与品种、种植技术、膨大剂过度有关,无论是以上哪种原因引起的空心,都是可以正常食用的。不过如果是膨大剂使用过度而导致的空心草莓,吃起来口感会比较差,如果长期摄入过多的膨大剂、催熟剂还可能会对身体健康造成不利影响。
如果草莓空心是自身品种的原因,那么是没有办法通过其他手段解决的,也不必进行干预,如果是由于其他两种原因引起的空心,则可以通过以下方法解决:
1、施肥平衡
在草莓生长过程中,要注意补充肥料和微量元素,如:硼、锌、钾肥等,同时也要注意不要补充过度,这样也可以防止空心果的发生。
2、加强种植管理
草莓多是在大棚内种植,在种植过程中要控制大棚内的温度和湿度,不要忽高忽低,以保证草莓的正常生长。
3、控制激素的使用
可以在合理范围内使用催熟剂,但是要注意不要使用过量,各种类型的膨大剂尽可能不用或少用。
草莓空心能吃吗
草莓空心能吃。
草莓中间出现空心的情况多考虑与品种、种植技术、膨大剂过度有关,无论是以上哪种原因引起的空心,都是可以正常食用的。不过如果是膨大剂使用过度而导致的空心草莓,吃起来口感会比较差,如果草莓空心是自身品种的原因,那么是没有办法通过其他手段解决的,也不必进行干预。
草莓选购注意事项
1、草莓的外形:普通的草莓个头较小,形状是比较规则的圆锥形。形状过于奇特或者过大的草莓一般是激素催熟的;
2、草莓的颜色:草莓本身看起来有光泽,颜色均匀就是好草莓。颜色分布不均匀的一般是激素催熟的;
3、草莓上的细毛:草莓上的细毛越挺拔越新鲜。
以上内容参考 百度百科-草莓
草莓空心可以吃吗?
草莓空心可以吃,影响草莓空心的因素有很多。首先是品种。“红颜”草莓果型硕大,果肉多汁,甜度高,不容易空心。而“幸香”、“甜查理”等品种的草莓口感较软,颜色很红,由于果肉密度小,果子中间较疏松,可能会形成小空腔,所以很容易空心。
其次是水分和肥料的供应。在果实成长期,如果水分和营养过多或过少,容易导致不同细胞的生长速度不一致,表层细胞长得过快,里面细胞长得较慢,二者不同步,结果就空心了。
扩展资料:
有一些空心的草莓确实存在使用膨大剂的可能。膨大剂是一种植物生长调节剂,也被称为植物激素,会使草莓长得更快更大,看起来丰满且诱人。
不仅如此,使用了膨大剂的草莓会因细胞壁快速生长而变得娇弱,轻轻触碰就会出水,颜色不好,口感软而不实,且中间会空心。不过这种激素草莓吃了不会对人产生影响,更不会引发性早熟。因此并不用担心食用安全的问题。
参考资料来源:人民网——空心草莓是因为激素催熟吗?
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