本篇文章给大家谈谈薏米和赤小豆怎么煮粥，以及薏米和赤小豆怎么煮粥好喝对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录：
家常赤小豆薏米粥的做法
一、赤小豆薏米粥的材料
大米80克，薏米80克，赤小豆80克，红糖50克。
二、赤小豆薏米粥的做法
1、大米、赤小豆、薏米洗净浸泡一小时以上。
2、烧开一锅水倒入浸泡好米、豆。
3、烧30分钟米豆都开始微开花式关火焖20分钟。
4、重新烧开加入红糖，再烧10分钟，至米和豆都绵烂即可。
三、赤小豆薏米粥的功效
1、利尿消肿：赤小豆含有较多的皂角甙可刺激肠道，能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
2、祛压降脂：赤小豆具有良好的降血压、降血脂、调节血糖、作用，使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。
3、通乳生乳：赤小豆有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。而且还是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃可以催乳。
4、解毒抑癌：赤小豆能够清理身体内长期淤积的毒素，从而增进身体健康。同时，还能延缓和抑制癌细胞生长、扩散，使癌细胞退化、萎缩。
5、预防便秘：赤小豆中含有多量对于治疗便秘的纤维，润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
6、健脾利胃：赤小豆煮粥食之有健脾胃、利水湿的作用，因此凡脾虚不运、腹水胀满、小便不利、黄疸、泻痢者，皆可食之。
四、赤小豆薏米粥的适合人群
其实，赤小豆薏米粥是一种很好的.养生保健粥，适合人群很广，但是不同的人，不同的体质，也可以根据自己的身体状况和需要增减其他的食物，让赤小豆薏米粥更加丰富，功能更多。
有的人体质偏寒，里面可以加一点温补的食物，像桂圆、大枣都可以;有的人失眠，体内也有明显湿腻的感觉，那就加一些莲子、百合;如果女性朋友痛经，可以把薏米去掉，熬点赤小豆汤，再加上一些姜片、大枣、红糖，喝下去暖暖小腹，也可以缓解疼痛。关节疼痛的，加一些生白芍、生甘草，酸甘化阴养血除痹。
如果着凉感冒了，或是体内有寒，胃中寒痛，食欲不佳，可在薏米赤小豆汤中加几片生姜。生姜性温，能温中祛寒，健脾和胃。注意，生姜不可多放，多放就使粥变得辛辣了。如果想在汤里加点调味品，最好放红糖，红糖是性温的。需要注意的是，妇女产后保养时，喝赤小豆薏米汤要去掉薏米，可在其中加点大枣，大枣对温中、健脾、养血是非常适宜的。
肾虚的人，可在薏米赤小豆汤中加一些黑豆。因为黑色入肾，豆的形状也跟肾十分相似，以形补形，是补肾的佳品。
现在人们常说的脚气病，是典型的湿热下注。可在薏米赤小豆汤中加点碎黄豆，用熬出来的汤泡脚，这是治脚气的一个小秘方。
如果咳嗽，还可以把生梨去皮去核切成1～2厘米见方的小块儿，加入薏米赤小豆汤中同煮，可以润肺、化痰、止咳。
现在有很多家庭都会制作赤小豆薏米粥，但还有很多人不知道赤小豆薏米粥的养生和保健功效，以至于不会利用赤小豆和薏米来进行食补，有的甚至将薏米和大米混合起来做饭，虽然味道很不错，但是失去或削减了薏米粥的营养价值，无法更好的发挥赤小豆和薏米的营养价值。
薏米红豆的正确煮粥方法
。红豆薏米粥的做法:将薏苡仁、红豆洗干净，充分浸泡大于10小时，放入智能电饭煲中，加入适量水，预约煮粥模式。大约1个半小时左右即可。这种情况适合平时不怎么做饭的人使用。
红豆薏米粥煮法
红豆薏米粥
主料：糯米50g 薏米40g 红豆30g
辅料：清水适量
做法：
1，备好红豆薏米粥的主要材料：糯米50克、薏米40克、红豆30克
2，将准备好的糯米、薏米和红豆清洗干净。
3，将糯米、薏米和红豆放入锅中，然后加入1000毫升清水。
4，盖上锅盖，用中大火加热到上气，改小火保持加压状态，加热25分钟。
5，解压后打开锅盖检查一下，红豆粥非常的黏稠。
6，如果你喜欢更加绵蜜口味，可以用1-2茶匙的藕粉。
7，将藕粉放入碗中，用少量的冷水化开。
8，将粥再次烧开，勾入藕粉芡汁煮开。
9，看看滑润黏稠的红豆薏米粥，在配上买来的油饼，真的是好吃又美味，你想来一碗吗？
以上就是这个好吃的红豆薏米粥的做法和一些细节，其实这个粥的做法还是很简单的，就是一道简单的早餐粥，不过需要注意的是在熬红豆薏米粥的时候记住千万不要加大米，虽然加了大米会让粥变得更加黏稠，但是和红豆，薏米一起煮了以后，营养成分就没有那么高了，最主要的是祛湿的效果就没有那么好了，所以还是不要加大米的好啊！
薏米赤小豆怎么煮？
其实呢 熬薏米赤小豆汤 是有很窍门的。
首先原材料要求是 赤小豆而不是普通的红豆 。
当薏米、赤小豆很硬，很难煮烂，如果放在锅里一直煮，煮一个多小时都煮不烂，很浪费火，而且搞不好还会烧干，造成糊底。
所以先 将薏米和赤小豆先泡个几个小时（最好泡一夜） 尤其关键，然后将赤小豆、薏米、沥去水，冲洗干净后放入锅中，放在锅里加进去足够的水，烧开后熄火，让薏米和赤小豆在锅里闷半个小时，再加火，烧开后再闷半个小时，赤小豆粥就煮成了。有高压锅的，直接泡后煮压一会就好了；总之焖煮结合效果很好。至炖煮和排气完毕，打开锅盖，放入适量冰糖，静置至冰糖融化后搅匀即可食用。
薏米赤小豆汤怎么熬都不会发粘发稠，底下是熬烂了的赤小豆和薏米，上面是淡红色的汤，薏米和赤小豆的有效成分大半在汤里。
一碗好喝的薏米赤小豆汤就这样煮好了，是不是很简单呢？有空就做起来吧。
美好一天很荣幸为大家解答这个问题，让我们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。
我认为水烧开，放入薏米和赤小豆，煮15分钟，再盖上盖子闷一下，不能煮太长时间，煮成粥，既没有去水肿的效果了，没有药用的价值了。
以下我为大家分享，我个人对这个问题的看法与想法，希望我的分享能给大家带来帮助，也希望大家能够喜欢我的分享。
我认为前一天晚上，洗净的薏米和红豆放在锅里煮，开水五分钟后直接关火，不打开盖子直接闷上一夜。第二天早上起床后再开锅小火煮，基本上洗漱完了粥也好了。
我认为赤小豆和薏米的作用主要是去湿气，如果按照最营养的做饭，蒸，是最能保留食物本身的价值，其次是煮，千万别听人说要炒一次再做，因为炒制后的食物容易上火。
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我最后在这里，祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活， 健康 生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！
薏米比较寒，要先在锅里炒一会，放入干燥的容器装好
赤小豆长的像红豆，但不是红豆，是长条型的，红豆补血，赤小豆排湿去水肿
制作方法:
水烧开，放入薏米和赤小豆，煮15分钟，再盖上盖子闷一下，不能煮太长时间，煮成粥，既没有去水肿的效果了，没有药用的价值了
我的办法比较简单适合上班族。前一天晚上，洗净的薏米和红豆放在锅里煮，开水五分钟后直接关火，不打开盖子直接闷上一夜。第二天早上起床后再开锅小火煮，基本上洗漱完了粥也好了。如果家里有湿气重的人，可以在前一天夜里煮豆时多加一些水，关火后盛出来一碗薏米水喝，剩下的继续闷一夜，第二天煮粥。
您好，很高兴回答您的提问。
薏米和赤小豆再加山药一起煮具有健脾祛湿的功效。我们先把薏米和赤小豆浸泡，去除生涩味，浸泡两个小时以上。有高压锅的小伙伴煮半小时即可，电饭锅煮的朋友可能要很久一些。我建议有时间的朋友可以电炖盅来做，大约两个小时可好，要更软和一些的口感可以加半小时炖。
薏米和赤小豆煮出来，如果喜欢甜味的朋友可以加一些白糖一起吃。
薏米赤小豆汤的做法：
1.将赤小豆洗净加水浸泡一夜
2.提前将薏米放锅里炒至微黄
3.把炒好的薏米洗净，加水浸泡一夜
4.将赤小豆薏米洗净放入锅中
5.加适量清水，水量约为距食材两个指节
6.煮开后继续煲2小时
7.加入冰糖煮2分钟就可以吃了
1.红豆去杂质洗净泡发2小时。
2.薏米去杂质洗净泡发2小时。
3.将薏米、红豆加入适量的水大火煮沸，小火煮30分钟。
4.可适量放点糖，或者蜂蜜。
赤小豆和薏米的作用主要是去湿气，如果按照最营养的做饭，蒸，是最能保留食物本身的价值，其次是煮，千万别听人说要炒一次再做，因为炒制后的食物容易上火，所以，如果想吃出营养，吃出效果，可以直接加水蒸着吃，其次是煲，时间足够长，赤小豆也足够烂，另外，红豆和赤小豆是完全不一样的，赤小豆小，细，长，红豆胖，短，千万别买错了
我家里每天都喝红豆薏米水，首先是把红豆和薏米分别放入锅中炒制十到十五分钟，注意火候不要炒糊，将炒过的薏米红豆混合放入带盖的塑料盒或玻璃罐中，根据需要，每天晚上将适量的薏米红豆放入电饭锅中加入足量的水，早上通电烧开，然后焖一个小时后开锅倒出饮用即可！
薏米红豆清洗干净，提前放入冰箱冷藏室冷藏，煮的时候容易熟，节省时间，薏米红豆祛湿，美白，加入适量山药，或芡实，效果更佳，薏米属于寒性，适量食用。
赤小豆的吃法 赤小豆薏米粥简单做法
赤小豆可以搭配薏米和绿豆煮成杂粮豆子粥，具体做法如下：
1、准备好赤小豆。
2、准备好薏米。
3、准备好绿豆。
4、几样食材泡好后，放入锅里。
5、加入清水。
6、电压力锅煮上30分钟。
7、加糖搅匀。
8、盛碗，放冰箱冰过更好喝。
9、注意：赤小豆，薏米两种药材经常互相搭配，它们两个既是可以入药，也可以做为普通的食材。像经常喝的赤小豆薏米汤，赤小豆薏米粥，对于人体来说都具有很好的效果。因为本身薏米具有健脾利水，清热排脓等功效，而赤小豆本身来说也有比较好的这种祛湿的功效。两者搭配起来使用经常用来祛除体内的湿气，既能够补充营养，而且还可以促进消化以及到清热利湿的效果。
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