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本文目录:
绿豆可以和银耳一起煮吗
您好,绿豆和银耳这两样东西是可以一起煮的哟,正常情况下是不会发生食物相克的情况的呢,不会产生太大的影响,只要保证干净卫生,按合适的量来煮,不要过量,就可以放心煮哦。
绿豆可以跟银耳一起煮吗?
银耳和绿豆能一起吃的。
做法:
1.将杂粮米洗净泡一晚,银耳洗净泡发撕碎。
2.泡好后,倒入煮锅中添水,到人杂粮米和银耳。
3.加入绿豆、少许冰糖、枸杞一起煮。最好晚上煮,第二天早上起来就可以吃。
扩展资料:
银耳和绿豆一起吃的好处:
抑菌消炎:绿豆中含有的黄酮类化合物、植物甾醇等一些生物活性物质能一定程度的抑制细菌的生长,具有一定的消炎作用。
防癌抗癌:绿豆中提取出来的苯丙氨酸氨解酶对白血病细胞有一定的抑制作用,经常食用绿豆还能改善肠道,减少有害物质的吸收,从而预防癌症,而且银耳中的银耳多糖也有一定的防癌作用。
延缓衰老:银耳在古代被誉为菌中之冠,是一种延年益寿的滋补品,而且绿豆中含有的SOD、氨基酸、胡萝卜素也有一定的抗衰老作用。
保护肝脏:银耳和绿豆可以提高肝脏的解毒能力,而且绿豆中含有胰蛋白酶抑制剂,这种抑制剂还对肝脏有一定的保护作用。
美容养颜:银耳中含有的胶质成分,可以使皮肤变得比较滋润,而且绿豆中含有的天然多聚糖对皮肤也有一定的保湿作用,含有的维生素C、维生素E对皮肤都有一定的保护作用,这两种食物一起吃有美容养颜的作用。
参考资料:银耳绿豆羹--百度百科
银耳可以跟绿豆一起煮吗
银耳可以喝绿豆一起煮,没有什么禁忌。
银耳具有补脾开胃,益气润肺的作用,绿豆主要是清热消暑的作用,脾胃虚寒的人不宜吃太多绿豆。原料:水发银耳200克,冰糖5克,大枣5个,绿豆50克,大米50克。
做法:水发银耳去掉老根备用,把绿豆用水泡两个小时;将泡好的绿豆和银耳放入锅中,加入水,水开后放入大枣和大米,中火煮30分钟,放入冰糖盖上盖子焖10分钟就做好了。营养分析:这绝对是最适合秋天喝的粥,首先银耳可以预防秋燥,而绿豆则可以帮助您赶走“秋老虎”。
银耳能和绿豆一起煮吗 银耳和绿豆能否一起煮
1、银耳是可以和绿豆一起煮的。银耳具有补脾胃、滋阴以及润肺等功效,而绿豆具有一定的消炎作用,二者一起煮来吃不仅有着益气、补血以及解毒等好处,还对人体有着预防癌症的作用。
2、但是需要注意的是,绿豆性寒而且不易消化,因此有腹泻、四肢冰凉等症状的患者不宜食用绿豆,老人以及婴幼儿、孕妇等人群更是要少量食用,以免产生不良反应。
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