近日，广西百色市地区突发新冠肺炎疫情，同时低温雨雪水天气已持续多日，面对这些不利因素影响，广西蔗区情况如何？泛小糖对区内食糖生产等情况进行全面调研，具体情况如下：
疫情对甘蔗砍运、食糖生产、物流发运等方面产生不同程度的负面影响
1、本榨季百色市开榨糖厂共4家（分别为南华田东一厂、南华田东二厂、平果南华、百色万林），合计日榨蔗能力2.75万吨，2019/20榨季产糖28万吨。因疫情防控需要，现3家糖厂暂停生产（南华田东一厂、百色万林、平果南华），预计复工时间未知；南华田东二厂减榨生产，暂未停榨。
2、百色新冠肺炎疫情现有外溢风险，广西全区的疫情防控机制升级，返乡过年的外地砍工部分不能按时上岗，各地出现不同程度的甘蔗砍收工人短缺现象，甘蔗砍收进度偏慢对糖厂生产进度造成负面影响。
3、现百色地区“不进不出”，因此食糖外运停滞；司机为规避疫情风险不愿前往百色周边地区运糖也造成临近区域糖厂也出现运力紧张。
春节后，广西内食糖仓储物流业务逐步恢复，目前到仓库提货的车辆不多，要求司机持有48小时内核酸检测阴性证明才能进厂提货。同时，因油价上涨与疫情影响，物流运费有走高趋势。
持续低温阴雨天气影响甘蔗糖分与砍收进度，糖厂收榨时间普遍延迟
1、截至1月31日，2021/22年榨季广西全区已有2家糖厂收榨，与上榨季持平。共入榨甘蔗3053.07万吨，同比减少302.93万吨；产混合糖364.64万吨，同比减少48.14万吨。
阶段性产糖量下降的原因是甘蔗入榨量减少、产糖率下降，广西产区开榨以来持续的低温阴雨天气对食糖生产产生明显影响。
2、甘蔗砍工紧缺，同时持续阴雨天气导致土壤湿度较高，甘蔗机收困难重重，全区总体甘蔗砍收进度变慢。部分接受调研的种植户与糖厂表示，尚有近一半糖料蔗还未砍收。叠加广西糖厂开榨时间同比延迟等原因，预计2021/22榨季广西大部分糖厂收榨时间推迟，我们调研的糖厂延迟收榨10-40天不等，全区糖厂集中收榨时间预计为3月中上旬。
3、低温寡照持续时间长，对农业生产十分不利。1月11日至2月8日，全区平均降水量128.1毫米，较常年同期偏多1.8倍，为1954年以来同期最多。根据气象预报，预计2~3月份，广西低温阴雨天气偏多，桂中北地区将出现冰冻灾害，对于甘蔗糖分累积十分不利。
截至1月末，广西产糖率为11.94%，同比减少0.36个百分点，预计2021/22榨季广西累计产糖率较上榨季（12.78%）将有较大差距，具体情况续进行持续跟踪。
作者 | 泛糖产业研究
排版编辑 | Sylvia
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