今天给各位分享炒决明子和决明子的区别的知识，其中也会对炒决明子与生决明子的区别进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录：
决明子炒与不炒有何区别
决明子炒与不炒有何区别在于功效不同：
炒制决明子可以降低决明子的寒性，减缓其致腹泻的作用。
不用炒制的决明子用来治疗便秘。
原因如下：
1、决明子性味甘苦微寒，《神农本草经》百言其有“治青盲，眼赤痛，泪出”的功能，是中医临床常用的清肝明目，利水通便的良药。现代药理认为，其含大黄酚度，大黄素，决明素等成分，具有降压专，抗菌，通便和降低胆固醇的作用。
2、决明子炒好还是不炒好要看你用药的属目的，如果用于通便的话建议生用，如果用于清肝名目的话建议炮制后饮用。
扩展资料：
决明子的养生吃法
1、决明子蜂蜜饮
炒决明子10～15克，蜂蜜20～30克。将决明子捣碎，加水300～400毫升煎煮10分钟，冲入蜂蜜搅匀服用，早晚分服，每日1剂。决明子炒熟，有类似咖啡的味道，香气扑鼻，有平肝养肾的功效，配合蜂蜜可润肠通便，适合前列腺增生兼习惯性便秘者饮用。
2、杞菊决明子茶
枸杞子10克，菊花3克，炒决明子20克。将枸杞子、菊花、决明子同时放入有盖杯中，沸水冲泡，加盖闷 15分钟后即可。代茶频频饮用，一般可冲泡3至5次。此茶可清肝泻火、养阴明目、降压调脂，适合肝火阳亢型脑卒中后遗症、头晕目眩、头重脚轻、烦躁易怒、血压增高、舌质偏红者饮用。
3、菊花决明子粥
菊花10克，炒决明子10～15克，粳米50克，冰糖适量。将炒决明子与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入冰糖，再煮1～2沸即可食。每日1次。
参考资料来源：
人民网-决明子的养生吃法
决明子，生用还是炒后用，有什么区别呢？
病情分析:你好
！一般区别不大
，主要是焦的决明子泡水有利于成分的析出，生的则不容易析出。所以还是选用炒决明子好，不易太焦。如果是煎汤就可以直接用生的意见建议:主要功效是
具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能，有一定降脂作用，对于脂肪肝需要配伍使用效果才好！
生决明子和熟决明子的区别
生决明子和熟决明子的区别
决明子分为生决明子和熟决明子，那生决明子和熟决明子有什么区别?下面是我为大家带来的关于生决明子和熟决明子的区别的知识。欢迎阅读。
生决明子和熟决明子的区别
首先，从味道上来说，生的决明子草药味重，熟的浓香微苦。
其次，从外表上来看，生决明子外表为青黄色，熟决明子经过炒制之后，外表焦黄。
再者，从功效上来看，生决明子滑肠作用较强，炒后的熟决明子可以减缓滑肠作用，且质较松脆，易于粉碎和泡出有效成分，熟决明子可以相对减轻对胃肠道的刺激作用。
生决明子和熟决明子的用法
决明子有明目作用，因此得名。它还具有降脂、通便等功效，但使用方法有区别。
生用：做枕头明目。决明子可用于肝热引起的目赤肿痛、视物昏花等，可以做枕头。做枕头时，可单用生决明子2~3千克，或配伍菊花装入布袋。某些眼部退行性病变和炎症患者可考虑使用。决明子的硬度恰好可对头部和颈部穴位按摩，有颈椎病、失眠的患者，用决明子枕头也能帮助缓解。
炒熟：降脂通便。肠燥便秘、高血脂者可用炒熟的决明子泡茶喝。决明子干炒至表皮酥脆、散发香浓气味后，外面的种皮破裂，便于药效成分泡出。每次取少量用开水泡后，放至适宜温度喝即可，但不建议高血脂患者因此停药。
如果是要泡水喝，那么建议将生决明子炒熟后再泡水饮用，这是因为因为生决明子滑肠作用较强，炒后的熟决明子可以减缓滑肠作用，且质较松脆，易于粉碎和泡出有效成分，熟决明子可以相对减轻对胃肠道的'刺激作用。
决明子味苦性寒，熟决明相对于生的，其寒凉之性减，所以其清肝火之力不及生者，但对那些肝火不甚旺者可能却恰到好处，所以要因人而异。同时，决明子泡茶常用熟的决明子。
生决明子和熟决明子的功效
决明子，又称之为草决明。是一种常见的中草药，既可入药，也能泡水喝，一般来说，决明子泡水是炒制后再泡。那么生决明子和熟决明子有什么功效呢?
生决明子与熟决明子均能清肝明目降压，生用还能润肠通便，清泄肝胆郁火，又能疏散风热，为治目赤肿痛要药。
决明子性微寒，且有宣泄作用，因此虽有缓解便秘的功效，但对于容易拉肚子喝胃痛的人来说是不宜食用的，如果长期喝决明子泡的茶会导致肝肾功能受损，同时也是会影响到身体的健康。所以说决明子泡水虽有养生保健功效，但是不宜长期饮用!
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炒决明子与决明子有什么区别呢？
1、工艺不一
炒决明子：是取干净的决明子置锅内炒至微有香气，取出，放凉。
决明子：秋季采收成熟果实，晒干，打下种子，除去杂质。
2、质地不一
炒决明子：质地较松脆。
决明子：质地较硬实。
3、作用不一
炒决明子：易于粉碎和煎出有效成份。
决明子：不易于粉碎和煎出有效成份。
4、味道不一
炒决明子：炒决明子可以降低决明子的寒性。
决明子：决明子味苦、甘、咸，性微寒。
5、气味不一
炒决明子：炒过的决明子有香气。
决明子：没有香气。
生决明子和熟决明子的区别是什么？
一、味道上的区别：
生的决明子草药味重，熟的浓香微苦。
二、外表的区别
生决明子外表为青黄色，熟决明子经过炒制之后，外表焦黄。
三、功效的区别
1、生决明子滑肠作用较强，炒后的熟决明子可以减缓滑肠作用，且质较松脆，易于粉碎和泡出有效成分。
2、熟决明子可以相对减轻对胃肠道的刺激作用。
扩展资料：
决明子，中药名。是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子，以其有明目之功而名之。
秋季采收成熟果实，晒干，打下种子，除去杂质。决明子味苦、甘、咸，性微寒，入肝、肾、大肠经；润肠通便，降脂明目，治疗便秘及高血脂，高血压。清肝明目，利水通便，有缓泻作用，降血压降血脂。
参考资料：百度百科-决明子
关于炒决明子和决明子的区别和炒决明子与生决明子的区别的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。