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冬枣放冰箱还是常温保鲜 冬枣放冰箱还是常温保鲜的
1、冬枣可放冰箱保鲜，也可常温下保鲜。
2、冬枣常温保鲜，最好将其摊放在阴凉通风处，避免阳光直射和受潮。
3、冬枣贮存的温度宜在0-1℃，空气相对湿度以95%左右为宜。
4、冰箱冷藏室的环境与冬枣贮存环境相似，可延长其保鲜期限，与常温保鲜相比，放冰箱保鲜更好。
冬枣要放冰箱保存吗 冬枣能放冰箱保存吗
1、冬枣可以放入冰箱中保存。冰箱中的低温环境可以延缓冬枣的腐烂变质，这样可以起到一个短时间的保存作用，当然需要注意的是，冬枣一定要存放在冷藏层中保存，不能存放在冷冻层中。
2、冬枣洗了之后建议及时吃掉，不要放进冰箱保存，否则冬枣容易失水干瘪甚至腐烂变坏。
3、将未洗过的冬枣用保鲜袋装好，放进冰箱的冷藏层。如果是洗过的冬枣，要注意先将冬枣表皮的水分擦干，放入保鲜盒中，再放进冰箱保存，这样保存效果会更好一些。如果是洗过的冬枣，一般只能保存2天。
4、冬枣是一种比较常见的食物，这种食物买的时候，可以挑选一些大面积呈青绿色，然后只有一小部分呈红色，这种冬枣口感最好。
5、一般是像那种比较大的冬枣里面的果肉是比较多的，而且这种冬枣必须是比较光滑的那种，如果表面不光滑，这样冬枣可能会有虫子，也不建议买。
6、另外，比较好的冬枣，表皮摸起来都是特别硬的，但是像那种软软的，多数是不成熟的，不建议买。
冬枣要不要冷藏储存
秋冬季节有很多味道不错的水果，比如冬枣就是这个时候的应季水果，吃起来水分充足而且口感清脆香甜，一口气可以吃好十几个。喜欢吃冬枣的人，喜欢一次性买很多，吃不完的话，最好是放在冰箱里冷藏，可以适当的延长保质期。
冬枣要不要冷藏储存
最好把它放在冰箱里冷藏。冰箱内的低温，有助于缓解冬枣的腐烂变质。温度越低贮藏效果越好，但温度不宜过低，以免冻伤冬枣。不同成熟度的冬枣冰点也会有一定的差异。 一般来说，半红枣的冰点在-2.4℃左右，早期的红枣高于此值，整红枣的冰点会低于这个值。 因此，不同情况下成熟期的冬枣应分开存放。
冬枣不冷藏可以放多久
冬枣营养丰富，但不耐贮藏。 冬枣含有大量的水分和糖分，在一定的温度条件下容易变质腐烂。所以，如果不放在冰箱里的话，常温下冬枣的保存时间会短很多。 一般冬枣直接放在常温下可以储存约1周，如果冬枣的甜度和水分较高，则贮藏时间可能更短。
怎么样挑选甜的冬枣 1.看颜色。
美味的冬枣大面积呈蓝绿色，但也有少部分呈红色。 这种冬枣很好吃。 如果都是红冬枣，或者一半青一半红的冬枣，就一点味道都没有。 它不好吃，因为它不自然地成熟。
2.看大小和形状。
一般较大的冬枣果肉较多。 这个冬枣一定要顺滑。 如果表皮不光滑或出现破损，这个冬枣最好不要买，因为它快坏了，所以我们可以买回家。 它不会持续很长时间。
3.尝味道。
很多人买冬枣的时候都喜欢尝一尝，所以买冬枣的时候可以先尝尝。 如果吃起来又脆又甜，这种冬枣就不错，反之则不然。
冬枣的功效和作用
冬枣可以说是当之无愧的“维C之王”。 它的维生素C含量比普通苹果和橙子高几十倍。 服用冬枣补充维生素C比直接服用维生素C补充剂效果更好。 而且，维生素C是水溶性维生素，即使吃得过多，也很容易从体内排出体外，不会对人体造成伤害。
冬枣还含有丰富的氨基酸，较多的维生素A、维生素E、芦丁，以及钾、铁、铜等矿物质，有助于保护毛细血管，对高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化有好处 等有辅助作用。 此外，冬枣中所含的环磷酸腺苷还能调节免疫系统，保护肝脏。
冬枣放冰箱还是常温保鲜
冬枣的话可以放在冰箱里面，但是呢也要放在常温保鲜比较好。这样的话可以保持它的新鲜度以及含有水分，如果放在冰冻里面的话，有可能早的上冻了，一定的水分。丢失了，而且不能吃。
以下为题外话，仅供参考。
防止食品霉变的主要措施有三点
一是保持食品干燥。晒干、风干、烤干、烘干都可减少食品中水分；食品密封保存是防止黄梅天空气环境中水分被食品吸收的好方法；用干石灰吸潮的「传统方法」对防止香菇、木耳、花生、红枣和其他食品霉变是最经济实惠的。
现在很多定型包装食品中都加入了干燥剂、抗氧化剂、杀菌防霉剂等「小袋袋」也有一定的防霉作用，所以当你不是一次能吃完时，千万别把「小袋袋」扔掉，要把含有「小袋袋」的食品袋用夹子夹紧，或放在可密闭的罐头里。
二是低温保存。霉菌在低温条件下繁殖速度会减慢，所以可以把食品放到冰箱里去。由于冰箱是一种特殊的「干燥箱」，故而既有保持低温，又有干燥的双重作用。
防止食物发霉的方法
三是通风。保持米、面粉等食品储存处的通风也可大幅度降低霉菌产毒的数量。
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