首页 生活常识 正文

生板栗泡水里一晚上可以吗,生板栗泡了一夜还能吃吗

今天给各位分享生板栗泡水里一晚上可以吗的知识,其中也会对生板栗泡了一夜还能吃吗进行解释,1、板栗用开水泡了一天一夜有酒味能吃吗?保存5、剥了皮的板栗在清水里泡一晚上会不会淀粉流失6、生板栗泡水里一晚上可以吗生板栗的营养价值丰富吗板栗用开水泡了一天一夜有酒味能吃吗?最好不要吃、可能发酵了、也不贵再买点好了、下次不要一直泡水里了。去皮生板...

今天给各位分享生板栗泡水里一晚上可以吗的知识,其中也会对生板栗泡了一夜还能吃吗进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录:

板栗用开水泡了一天一夜有酒味能吃吗?

最好不要吃、可能发酵了、也不贵再买点好了、下次不要一直泡水里了。

去皮生板栗泡一夜能吃吗?

去皮的人生板栗泡了一夜最好还是不要吃了,因为这样的话肯定会产生细菌。

生板栗能长时间泡水里边吗?

如果要保存生的栗子,可以把栗子在水里浸泡三到七天,然后捞出来滴干水,再保存就不容易坏了。

栗子是很受北京人欢迎的坚果,不过,买过生栗子的人都知道,生栗子的保存是比较困难的。有个“民间偏方”是这样的:新鲜的栗子喜欢簸动,如果每天都时不时地簸动一下,它们就不容易变坏。

有个朋友真的据此做过实验:买两斤左右的新鲜栗子,分成两包,一包放在家里阴凉通风的地方,另一包放在客厅,没事的时候就拿出来簸动一下。过了一段时间,效果真如“民间偏方”所说:没簸动的那包坏了有三分之一,而经常簸动的那包只坏了两三个。

也就是说,这个“栗子爱簸动”的民间偏方是有道理的。为什么簸动的栗子不容易坏呢?

在几期之前的这个栏目里,我们介绍过水果成熟和变坏的原因是乙烯的作用。栗子也能产生乙烯,不过很少,所以对于栗子变坏的影响很小。栗子变坏的原因很多,主要的是细菌和虫,而它们的生长受温度的影响很大。新鲜的栗子生命力很旺盛,虽然已经从树上下来了,依然在不停地消耗氧气,产生二氧化碳和热量。产生的热量会提高栗子的温度,有利于细菌和虫子的生长,于是栗子就容易变坏了。而经常簸动的栗子,产生的热量被及时散掉,相对来说,细菌和虫子的活动就被抑制了,变坏的速度就会变慢。

在农业生产上,有许多保存栗子的措施。对于普通消费者来说,只是自己买了一些栗子,也不大可能去采用那些复杂的办法。不过,根据栗子变坏的道理,我们也可以把那些生产上所用的措施借鉴到家里来,从而让栗子能够保存得更久一些。

生板栗能用水泡7天?保存

生板栗能用水泡7天保存,这个属于风干保存,把板栗浸入冷水桶里,水漫过板栗,浸泡7~10天后捞出,装在竹篮里,高挂在通风处,让其自然风干。这样的话,让板栗风干的话能够大大提高板栗的保存期限。

剥了皮的板栗在清水里泡一晚上会不会淀粉流失

会流失,放冰箱里最好!

板栗剥皮后放入冰箱可以保存3-5天。

煮熟的板栗去皮:

1、热胀冷缩法:栗子煮好后,在它的身上切一个小口,放入沸水中浸泡一分钟左右,从切口处剥开。原理:经过高温膨胀后,果仁和皮容易分离,和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮一个道理。

2、冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。

煮熟的板栗保存:

将板栗摊开保存,切忌装在密闭不通风的容器内,因为熟板栗内一般都含有水分,需要散热,如果散热不良就自然会导致变质霉烂。

也可以存放在冰箱内,下次食用前再加热,但是这样反复加热定会影响口感。买回家的板栗最好在一周内食用完,时间过长不仅口感不好,也会变质。另外提醒,变质和霉变板栗是不能食用的,吃了霉变的板栗会导致中毒。

生板栗去皮:

1、微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。

2、热水浸泡法:生栗子洗净后放入盆中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。

3、日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存。

4、高压锅煮板栗:把板栗用清水洗一下,然后湿着放入高压锅,记住,不要再另外加水了,就这样就好,然后把火打开,用小火(整圈火调小),这样可以使锅底加热均匀,把高压锅放上去加热,加热一会儿,大约三分钟吧,把锅端起来摇晃摇晃,这样也是为了使里面的板栗加热均匀。等高压锅起气的里候,要经常把锅端起来摇晃,因为这时候己经很热了,大约到十分钟的时候,就会听到锅里有板栗爆裂的声音,这样再边加热边摇晃,到十五分钟左右的样子吧,就可以关火了,再焖上五分钟,把锅打开,凉一下下。

生板栗的保存方法:

1、经常簸动的栗子,产生的热量被及时散掉,相对来说,细菌和虫子的活动就被抑制了,变坏的速度就会变慢。

2、如果要保存生的栗子,可以把栗子在水里浸泡三到七天,然后捞出来滴干水,再保存就不容易坏了。

3、低温保存就可以大大降低栗子的生命活动。对于不多的栗子来说,可以放在冰箱的冷藏层。

生板栗泡水里一晚上可以吗 生板栗的营养价值丰富吗

1、生板栗可以泡水里一晚上的。只要经过一夜的浸泡之后板栗没有变质我们就可以继续食用它。浸泡生板栗可以让它更容易被剥开,我们在浸泡它时还可以往水中添加食盐,以达到去除板栗表面细菌的目的。

2、生的板栗营养很丰富,这是因为,这种板栗往往含有较多的胡萝卜素以及氨基酸,另外在生的板栗当中,微量元素,比如说铁元素以及钙元素含量同样是非常丰富的。适当的吃一点生的板栗,能够养胃,还能够益气补血,并且对于肾脏以及肝脏都有很好的作用。通过生吃板栗还能对腰酸腿疼有治疗作用。

生板栗泡水里一晚上可以吗的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于生板栗泡了一夜还能吃吗、生板栗泡水里一晚上可以吗的信息别忘了在本站进行查找喔。

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除