今天给各位分享香菇泡发后放冰箱几天还能吃吗的知识，其中也会对香菇泡发后放冰箱5天还可以吃吗?进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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香菇泡好了放冰箱好几天还可以吃吗
建议不要再吃了，因为泡过水的香菇，实质上是湿香菇了，放在冰箱里3天左右就会烂掉。这样的香菇一般变质或者被其它食物污染。
如果还是干香菇就可以，但是泡过了不建议吃。
干香菇泡好放冰箱多久不能吃？
10天之内。将干香菇泡好之后，要尽快将水分沥干然后放到冰箱进行冷藏，否则非常容易滋生细菌，而干香菇泡发之后放到放到冰箱，能保存10天左右时间，若是时间太长的话，可能会导致泡发的干香菇营养流失严重，口感变差，并且还会出现变质情况。
泡发各种干货之后，如果发现它们表面黏糊糊的，或者是有异味产生，都意味着微生物已经大举进驻，一定要毫不可惜地丢掉。
干香菇的挑选方法
1、看：外形菇肉厚实，菇面平滑，大小均匀，菇褶紧实细白，菇柄短而粗壮，边缘内卷、肥厚。色泽黄褐或黑褐的为好，好菇面会稍带白霜。
2、闻：具有浓郁的、特有的香菇香气。无香味，或有其他怪味、霉味的品质就差。
3、摸：干香菇要干燥，含水量以11%~13%为宜。但不能太干，一捏就碎的，这样的品质不好。
以上内容参考：人民网—木耳引起中毒？快来了解泡发木耳的正确姿势
以上内容参考：百度百科-干香菇
香菇用水泡后在冰箱里放一段时间还能吃吗 香菇泡发后放冰箱几天还能吃吗
1、香菇泡发之后放到冰箱保存，只要是没有出现发霉、变质、腐烂的情况都是可以继续食用的，只不过建议将香菇清洗完之后最好是立即烹饪吃掉，这样无论是在口感还是营养成分方便，都会更好一些。
2、需要注意的是，香菇的吸水性是非常强的，泡发之后一般不容易保存，很容易出现氧化变质的情况，就算是放到冰箱里面，也仅仅是延缓变质的速度，若是香菇出现腐败的情况，是不建议食用的，否则会对身体有害。
香菇泡发后放冰箱几天还能吃吗的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于香菇泡发后放冰箱5天还可以吃吗?、香菇泡发后放冰箱几天还能吃吗的信息别忘了在本站进行查找喔。