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中国的和尚为什么不能吃肉?圣旨还是天意
和尚不能吃肉，源于南朝梁武帝萧衍的规定。梁武帝萧衍笃信佛教，他读到《大般涅经》中的“戒杀生”后，决定不杀生、不吃肉，并下旨规定所有的和尚都不能吃肉，一律吃素。自此，和尚不能吃肉被明确规定下来，随着历史延续至今。
佛教中是没有吃素的规定的，佛教禁止吃的荤，说的也不是猪肉。
其实最开始的荤，指的是气味很熏人的蔬菜，像是大葱、蒜这一类的比较味道比较重的蔬菜，会影响清修之气。
和尚可不可以吃荤，可不可以吃肉是根据情况不一样的。佛教分为大乘佛教和小乘佛教，小乘佛教就是要自度，不求度人，大乘佛教要度人，以天下为大，所以大乘佛教，是什么肉都不吃，但是小乘佛教呢，是可以吃肉的。
其实在现在像印度，斯里兰卡等国家的一些洋和尚，还有中国的蒙、藏等少数民族的和尚，都是可以吃肉的。
中国和尚不吃肉的原因，跟1400多年前南朝的梁武帝萧衍有关系，当时他对佛教很痴迷。又对《大般涅经》烂熟于心，他记得经书中提到要戒杀生，于是就传旨。臣民全部都提倡吃素，和尚不允许吃肉。
帝王都已经下旨命令和尚不允许吃肉了，如果吃肉的话，就相当于抗旨，和尚也就从此不再吃肉了。这条规定也就一直延续到现在。
其实古时就很流行吃素，不是因为没有肉，也不是因为穷，是那个时候比较崇尚的养生概念是以五谷可以养气，五果可以助气，就是说如果想要健康长寿，就要崇尚自然，吃一些素食，吃肉呢，会让人的气血变浊，不利于养生。
当外来佛教融入了中国文化，被中国文化所熏陶以后，它就具备了具备了中国特色，随着历史延续至今。
和尚为什么不能吃肉？
也不是所有的和尚都不吃肉。其实在唐朝100多年前，和尚们是可以吃肉的，就连2000多年前创立佛教的佛祖释迦摩尼也是可以吃肉的。
中国禁止和尚吃肉大约是公元6世纪，历史上第一次明确规定和尚不能吃肉的是一位皇帝，南朝梁武帝萧衍。
其实在南北朝时期以前，和尚是可以吃肉的。古时候的佛教并不禁止和尚吃肉，只是禁止和尚吃五辛。所谓“五辛”，就是大蒜、葱、慈葱、兰葱、兴渠五种气味很大很怪异的食物。但是到了南朝梁武帝时期就变了。
梁武帝是南朝梁朝开国君主，一生什么尔虞我诈，刀光血影都见得多了。晚年梁武帝就顿悟空门，放下屠刀，弃儒学佛，开始笃信佛法。
萧衍本人就成了大乘佛教的拥趸，他多次抛弃皇位，主动要求出家当和尚，还俗四次，每次都是由臣下集资把他从寺中赎回来，给寺庙的赎身钱每次都有上亿之多，国库一大半金钱都被他卖给寺庙的和尚了。不得不说，萧衍能放下江山和荣华富贵去当和尚，绝对算得上是佛教的最狂热的信徒了。
萧衍在公元511年，写了一篇文章《断酒肉文》，向全国颁布诏书，明令禁止天下僧尼饮酒吃肉，逼着众僧于佛前发愿立誓“永断酒肉”，从此以后不吃肉就成为了大乘佛教的基本行为规范，被写进了中国佛教的戒律里。因此，从那时开始，和尚就不吃肉了。
和尚为什么不能吃肉
和尚可不可以吃肉，是根据不同情况，分别对待，不搞一概而论。
和尚原来是可以吃肉的。
佛经《戒律广本》写得很明白：佛教没有吃素的规定。佛家禁止吃的，是“荤”。这个荤，不是我们现在的概念，指鸡鸭鱼肉一类的动物食品。我们现在讲的荤，佛教叫做“腥”，而不叫“荤”。佛经里荤字不读hun，要读成xun，熏的意思，指气味熏人的蔬菜，“荤乃蔬菜之臭者”。《梵网经》讲得更具体：“若佛子不得食五辛。大蒜、葱、慈葱、兰葱、兴渠是五辛”，荤就是这五种蔬菜。荤字从草头而不从肉旁，说明荤的原始意义，是植物而非动物，至于荤为什么从植物变成了动物，三言两语说不清，以后单独介绍。佛教认为吃了荤，耗散人气，有损精诚，难以通于神明，所以严加查禁。有两次，我到庙里吃斋，看到菜里有葱有蒜。可见庙里的和尚，佛经还没有读通。那么多的斋，算是白吃了。
和尚可不可以吃肉，是根据不同情况，分别对待，不搞一概而论。佛教分为大乘与小乘。大乘是一心度人，以自度为度人手段，所以什么肉都不能吃。小乘但求自度不求度人，允许吃三种“净肉”(“三净肉”为“一我眼不见其杀者；二不闻为我杀者；三无为我而杀之疑者”)。对于“比丘患病者”，即生了病的和尚，实行人道主义政策，特殊照顾，什么肉都可以吃。如今，印度，斯里兰卡等国家的洋和尚，中国蒙、藏、傣等少数民族的和尚，都允许吃肉。
佛教在引进中国的初期，还来不及形成中国特色。所以那时，和尚还可以吃肉。和尚不准吃肉，是在一千四百多年以前，南朝的梁武帝萧衍首先提出来的。
在中国历史上，萧衍可以算是最可爱的一个皇帝。他笃信佛教，自称“三宝奴”。想当和尚，想得几乎发疯。竟然先后四次，擅离职守，跑到同泰寺，把身子舍给庙里，去当和尚。一个皇帝，自动放弃一切合法权益，连身体都舍掉，变成了同泰寺的庙产，当然不会再管朝廷的事。可是当时，没有副皇帝，可以在皇帝不能履行职责时，依法代行皇帝的职权。那时又不兴临时任命代理干部，萧衍不驾崩，谁也不能当皇帝。“国不可一日无君”，事情简直麻烦透了。满朝文武，不知开了多少大会小会，进行过多少紧急磋商。讨论来，研究去，惟一的办法，还是只能把皇帝赎回来。于是马上从国库提出现款，找同泰寺洽商有关购买事宜。同泰寺有利可图，当然进行配合。终于按照市场经济的原则，用等价交换的办法，把萧衍收购回来。立即恢复他的人身主权，让他继续担任领导职务。萧衍坚决舍身，怎奈级别太高，还是身不由己。仅仅有利于同泰寺，一次又一次地创收。假如不是无限忠诚于佛教事业的萧衍，换成别人这样做，那只能认定是为了得回扣。
萧衍手不释卷，一部《大般涅经》，烂熟于心。经书里规定：“戒杀生”。萧衍想，就杀生管杀生，肯定管不彻底，还是要从根本上抓起。活学活用，干脆不准吃肉!肉不能吃，看你杀生还有什么用?一经决定，立即行动。紧急传旨：臣民提倡吃素。和尚一律不准吃肉。天地神明祖宗，享受和尚待遇。何谓和尚待遇?即祭祀天地神明祖宗的供品，不准再用三牲猪头，统统改成面粉做的猪头猪肉。金口一开，一呼百诺。一时，素食者“天下户口，几去其半”。
可见，和尚不准吃肉，完全是萧衍从“不杀生”的观点演化出来的规定
在中国和尚为什么不能吃肉？
我们都知道出家人四大皆空，是不能碰荤腥之物的。虚竹被阿紫骗了吃肉，就寻死觅活的。
然而，外国的佛教徒并不忌讳吃肉，西藏密宗也不忌讳吃肉，只有汉传佛教不能吃肉，这是为什么呢？
这还要从中国历史上有“菩萨皇帝”之称的梁武帝萧衍说起。
萧衍的前半生是个传奇，他出身于南齐宗室，虽然比较远支，但毕竟也算是同宗。
这个人文武全才，论文是当时的“竟陵八友”之一，论武则是屡立战功，当了雍州刺史。
他趁着是南齐末代皇帝萧宝卷倒行逆施、大肆屠杀群臣、众叛亲离之际，起兵造反，顺江东下，一路打到金陵，推翻南齐政权，自立为帝，定国号为梁。
这时候，江北的北魏已经在孝文帝的推动下，大规模的汉化了。鲜卑贵族与汉人高门联姻，北魏进入了门阀化阶段，民族矛盾逐渐消失了。
为了对抗北魏，萧衍开始信奉佛教，希望靠宗教的力量继续维持南朝对北方汉人民众的吸引力。同时，萧衍自知得国不正，因此极度信仰佛教，纵容佛教的发展。在首都金陵修建了大量寺庙，有“南朝四百八十寺”之说。
萧衍本人也表现出对佛教异乎寻常的虔诚。他曾经数次出家为僧。堂堂皇帝陛下，放着皇位不坐，非要去当和尚，成何体统！
国不可一日无君，萧衍每次出家，群臣妃嫔就要到寺里劝阻。闹到最后，是朝廷出一大笔钱花给寺庙，把皇帝“赎出身来”。
萧衍每隔几年就要上演一出“出家”的闹剧，然后朝廷要花一大笔钱给皇帝“赎身”。到最后宫廷都见怪不怪了。
萧衍本人在佛教原有戒律的基础上，亲自制订了更加严格的戒律。佛教最初的戒律只规定不杀生，不邪淫，吃肉只吃三净肉。萧衍要求僧人不但不能杀生，连吃肉都不可以，不但不能邪淫，连结婚都不可以。这些戒律一直延续至今。汉传佛教在世界各地的佛教流派中有着最严格的戒律，要归于和尚皇帝萧衍。
萧衍施政暴虐，对人民横征暴敛，给予佛教种种特权，人民受到极重的压迫。随着年龄的增长，萧衍越来越糊涂、越来越昏庸，南梁国力越来越衰退，社会矛盾越来越尖锐。
但萧衍却一直没意识到这些，反而一直觉得可以趁北方混乱的时候收复北方。六镇之乱的时候，派陈庆之率七千白袍军一度收复了洛阳。后来，陈庆之被尔朱荣打败，全军覆没。
再后来，东魏政权的大将侯景背叛东魏，投降南梁。萧衍因为念念不忘北伐，所以不顾群臣反对，接收了侯景。
结果侯景是什么人，打遍天下英雄的宇宙大将军，南梁的虚弱外强中干都被他看在眼里。随即，侯景再次反叛，发兵围攻金陵，梁军大败，金陵最终陷落。
萧衍听到金陵陷落的消息，叹道：“自我得之，自我失之，何憾之有？”
这位一生尊崇佛教、影响了后世汉传佛教的“菩萨皇帝”萧衍，就被侯景软禁在皇宫中，最终悲愤而死。他的儿子孙子也都被侯景屠杀，他美貌的孙女被侯景强娶为妾。
中国和尚不吃肉的原因
和尚不能吃肉，源于南朝梁武帝萧衍的规定。梁武帝萧衍笃信佛教，他读到《大般涅经》中的“戒杀生”后，决定不杀生、不吃肉，并下旨规定所有的和尚都不能吃肉，一律吃素。自此，和尚不能吃肉被明确规定下来，随着历史延续至今。

佛教中是没有吃素的规定的，佛教禁止吃的荤，说的也不是猪肉。
其实最开始的荤，指的是气味很熏人的蔬菜，像是大葱、蒜这一类的比较味道比较重的蔬菜，会影响清修之气。
和尚可不可以吃荤，可不可以吃肉是根据情况不一样的。佛教分为大乘佛教和小乘佛教，小乘佛教就是要自度，不求度人，大乘佛教要度人，以天下为大，所以大乘佛教，是什么肉都不吃，但是小乘佛教呢，是可以吃肉的。
其实在现在像印度，斯里兰卡等国家的一些洋和尚，还有中国的蒙、藏等少数民族的和尚，都是可以吃肉的。
中国和尚不吃肉的原因，跟1400多年前南朝的梁武帝萧衍有关系，当时他对佛教很痴迷。又对《大般涅经》烂熟于心，他记得经书中提到要戒杀生，于是就传旨。臣民全部都提倡吃素，和尚不允许吃肉。
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