本篇文章给大家谈谈芸豆来不及泡发怎么办,以及芸豆不泡能煮熟吗对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录:
- 1、芸豆来不及泡发怎么办芸豆不够时间泡发该怎么做
- 2、大白豆快速泡涨的方法
- 3、芸豆没有泡过可以直接炖吗?
- 4、芸豆来不及泡发怎么办 芸豆不够时间泡发该怎么做
- 5、干的白芸豆可以不泡直接炖吗?
- 6、芸豆怎样迅速泡开
芸豆来不及泡发怎么办芸豆不够时间泡发该怎么做
1、芸豆来不及泡发可以直接将芸豆倒入塑料袋中,然后扎紧放入冷冻箱中进行冷冻。
2、冷冻后的芸豆蒸煮的时候,会比普通的芸豆更易煮烂,因此如果来不及泡发的时候干脆不用泡水,直接将其放入速冻,大约只需要平时泡水的一半时间,即可让芸豆煮的非常的烂。
大白豆快速泡涨的方法
想要速度更快一点的话,你可以选择直接焯水,大概是焯水半个小时左右的时间就可以达到目的了。如果你是放在冷水里泡的话,至少要12个小时左右的时间,如果是放在热水里面泡呢,大概是需要两个小时左右的时间,所以呢,你按照自己的时间要求来选择一个合适的方式。
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子萌孤云
2020-02-17 08:43
白芸豆可以用来煮粥喝,还可以用来炒菜吃,那么白芸豆最快的泡发方法呢,就是放在开水里面泡,或者你直接采用水煮的方式,这种方法是最快的,如果放在开水里不断放开水的话,大概是需要一个小时到两个小时左右的时间能够彻底的泡发。
芸豆没有泡过可以直接炖吗?
芸豆要把两边的角掐掉,洗净后才能炖煮,做法如下:
准备材料:土豆、芸豆(白)、五花肉、食盐、植物油、小葱、生姜、生抽、花椒、八角。
一、首先把芸豆两边的掐掉,洗净。
二、土豆去皮洗净,切小块,用清水浸泡备用。
三、五花肉切大片,生姜切丝。
四、加植物油热锅,加入花椒,姜丝炒香。
五、然后下五花肉。
六、微微加入几滴生抽,把五花肉翻炒至变色。
七、加入芸豆。
八、大火翻炒均匀,并且把带入的水分炒干。
九、然后把土豆块沥干水分后加入。
十、再次大火翻炒均匀。
十一、加入2碗清水。
十二、再次翻炒均匀。
十三、然后把菜摊平,盖上盖子转小火炖。
十四、关火后不要马上开盖,利用余温焖3-5分钟。
十五、最后装盘,撒上剩余的少许葱花即可。
芸豆来不及泡发怎么办 芸豆不够时间泡发该怎么做
1、芸豆来不及泡发可以直接将芸豆倒入塑料袋中,然后扎紧放入冷冻箱中进行冷冻。
2、冷冻后的芸豆蒸煮的时候,会比普通的芸豆更易煮烂,因此如果来不及泡发的时候干脆不用泡水,直接将其放入速冻,大约只需要平时泡水的一半时间,即可让芸豆煮的非常的烂。
干的白芸豆可以不泡直接炖吗?
干的白芸豆可以不泡直接炖。白芸豆不泡发,可以清洗干净,直接下锅炖,但煮的时间会比较长。
白芸豆要是没有泡就煮,那肯定煮时候更长一些,一般煮上一个多小时的,所以要煮白芸豆,一定提前把它泡好,一般上五个小时最好,然后用高压锅煮半个小时,这样就比较容易将白芸豆煮烂。
白芸豆可以用来熬粥、做点心或炒菜食用,也可以做成白芸豆粉食用,还可以做成豆浆食用。用白芸豆来熬粥,常见的有冰红茶芸豆、五豆养颜粥、绿豆燕麦粥等。
白芸豆吃法:
1、白芸豆的做法很多,可以熬粥、做点心或者炒菜都可以。
2、熬成粥,常见的有冰红茶芸豆、五豆养颜粥、绿豆燕麦粥等。
3、做成白芸豆粉使用,将白芸豆用小火煮透,晾凉后去皮碾至粉末状,干燥后放在密封瓶中,加番茄汁混合均匀。
4、做成豆浆,将白芸豆泡水约6-12小时至白芸豆膨胀2倍,然后半碗白芸豆加三碗水,放进搅拌器内打十分钟,过滤出豆渣,最后豆浆水以慢火煮滚,再用小火煮十分钟。
芸豆怎样迅速泡开
快速煮豆类的方法:
方法一:无水冷冻法烂得快
将红芸豆装进塑料袋中,放进冰箱冷冻室冷冻一个星期。需要吃的时候拿出来再煮,这样也很容易烂的。
方法二:浸泡法
提前把红芸豆浸泡一个晚上,再用高压锅煮,大概半小时就搞定。
方法三:焖烧法
红芸豆多加水,水开后关火,焖半小时;再开火煮开,再焖半小时,就可以吃了。
方法四:省电法
准备一个保温瓶,把红芸豆放进去,再灌满开水,塞好瓶盖,焖一夜,第二天早上就可以开吃。
方法五:带水冷冻法煮薏米烂得快
把薏米先用清水淘洗一下,还可以再稍微浸泡一会,让水分进入红芸豆内部效果更好。然后捞出红芸豆沥净多余的水,把潮湿的薏米装入塑料袋中,置于冰箱的冷冻室里冻至结冰即可,这样的红芸豆也比较容易煮烂。
方法六:简单快速法
将所有材料放高压锅里,直接调到豆类档,一般煮45分钟左右,即可将所有豆类都煮软。
红豆中富含皂苷,能提高体内脂肪分解的效率,而白芸豆(亦称“白腰豆”)的提取物腰豆素能抑制体内对醣质食物的吸收,是碳水化合物的克星。可以提高肌肤的新陈代谢,促进机体排毒,令肌肤常葆青春,减肥瘦身。
扩展资料
白芸豆对身体无害,且对人体有很多有利的地方。白扁豆具有抗菌,抗病毒作用,增强免疫功能作用,有一定抗肿瘤活性。白扁豆既是滋补上品,又是一味良药,矿物质与维生素含量很高,有补脾胃,和中化湿,消暑解毒的作用。用于脾胃虚弱,食欲不佳,大便溏泻,白带过多,暑湿吐泻,胸闷肚胀。
主要功效如下:
1、降低血糖。扁豆中包含淀粉酶抑制物在身体内有降血糖的功效。
2、抗癌防癌。扁豆中的植物血细胞凝集素能令癌细胞发生凝集反应,肿瘤细胞表面发生结构变化,进而发挥细胞解毒的功效,并且能够促进淋巴细胞的转化,增强对肿瘤的免疫能力,抑制肿瘤的生长,起到防癌抗癌的作用。
3、抗病毒。扁豆包含对病毒的抑制成份,这类活性成份在水溶性的高分子与低分子部分都有,这类成份能有效地抑制病毒的生长。
4、增强细胞免疫功能。扁豆包含多类微元素,刺激骨髓造血组织,减少粒细胞的破坏,提高造血功能,对白细胞减少症有效。
食用方法:
冰糖白芸豆
材料:红枣、白芸豆、冰糖、桂花适量
做法:
1、白芸豆用水泡一个小时,冷水下锅,同时放入冰糖,水开后转小火煮。
2、煮到豆子可以用筷子戳透时,放入洗干净的红枣一起再继续煮大约半个小时,至芸豆软烂、枣香味溢出,即可盛盘待凉。食用前加点桂花。
白芸豆猪手汤
材料:猪手1只(约1000克)、白芸豆150克、姜3片、水8碗。
做法:猪手刮净细毛,洗净切块;热锅,将猪手放锅里干烧,烧去小细毛;取出猪手,氽水捞起;白芸豆洗净;煮沸清水,放入白芸豆、猪手、1汤匙料酒和姜片,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
茄汁白芸豆
材料:白芸豆150克、番茄1个、番茄酱3-4汤匙、白砂糖和盐适量。
做法:白芸豆洗净,用清水浸泡2-3小时;番茄洗净切碎;将白芸豆放入锅内,加过面水,大火煮开,小火焖至酥软,加入番茄粒、盐、糖和番茄酱拌匀,大火收干汁即可。
话梅白芸豆
材料:白芸豆200克、话梅8粒。
做法:白芸豆泡一夜后搓掉外衣,放高压锅中加过面的水和话梅七八粒煮15到20分钟左右;打开锅盖,连水倒入密封盒中待凉后放冰箱冷藏一天后再吃,两三天内味道最好。
关于芸豆来不及泡发怎么办和芸豆不泡能煮熟吗的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。