今天给各位分享酸辣粉可以用粉条做吗的知识，其中也会对粉条可以做酸辣粉吗?进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录：
粉条做酸辣粉的做法
酸辣粉（家常版本，好吃到嗦粉嗦到停不下来）
所需食材：红薯粉条、粗辣椒面、细辣椒面、葱花、蒜末、食用油、陈醋、生抽、老抽、食盐、白糖、白芝麻、凉白开（热水）
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第一步：红薯粉条用刚烧开的热水泡上大概20分钟就能泡软了，泡软之后多清洗几遍备用。

第二步：碗里加入一勺粗辣椒面、一勺细辣椒面、一勺葱花、两勺蒜末，泼一些热油上去激发出辣椒和蒜末的香味，然后开始调味，三勺陈醋、两勺生抽、半勺老抽、食盐适量、白糖适量，然后再放入凉白开或者是热水，把调味料都搅匀，这样汤就做好了。
❤ 泼油的时候不要泼的太多，多了就显得油腻了，少泼一些激发出香味就行了；
❤ 建议用小葱更香一些，陈醋一定要比生抽或者老抽多，酸酸辣辣的才好吃；




第三步：把泡好的红薯粉条放到汤碗里，加一些熟的花生米、再来一些小葱点缀就可以开始吃了，酸辣过瘾超好吃。



辣椒面粉条陈醋老抽蒜末
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粉条怎么做酸辣粉好吃又简单
粉条做酸辣粉好吃又简单的做法如下：
1、粉条用冷水泡一下，香菜择洗干净切成小段。
2、一个水煮蛋剥皮从中间切开，大蒜先切成蒜片。
3、把蒜片改刀切成蒜末，小葱洗净切成小段。
4、炒花生米，凉油下锅小火满炒，炒好盛出备用。
5、耐高温的大碗中加入蒜末，小葱段，熟白芝麻，辣椒粉，食盐。
6、浇热油再大碗中，再加入蒸鱼豉油，香醋，搅拌均匀即可。
7、起锅烧水煮粉条，舀两勺汤到大碗中，搅匀。
8、粉条块煮好时，下入小青菜烫一下，把粉条小青菜捞到大碗中。
9、加入花生米，加入水煮蛋和准备好的香菜段，用筷子搅一下即可。
做酸辣粉用什么粉条好？
做酸辣粉用的粉条一般是红薯粉。做法如下：
用料：红薯粉一小把、姜、蒜、盐 、鸡精、酱油、醋、辣椒油、香菜、生菜各适量
做法
1，蒜、姜洗干净切末备用。
2，红薯粉用温水泡软。
3，把生菜清洗干净，烫熟捞出。
3，热锅放油，放入蒜和姜爆香，再加入适量的清水，水烧开加入红薯粉。
4，酱油、醋、辣椒油并倒入锅中。红薯粉煮3分钟左右加盐、鸡精即可。
5，煮好的酸辣粉盛入碗中，放生菜撒上香菜即可。
做酸辣粉用什么粉条 使用什么粉条做酸辣粉
1、做酸辣粉用的粉条一般是红薯粉。
2、用料：红薯粉一小把、姜、蒜、盐、鸡精、酱油、醋、辣椒油、香菜、生菜各适量。
3、蒜、姜洗干净切末备用。
4、红薯粉用温水泡软。
5、把生菜清洗干净，烫熟捞出。
6、热锅放油，放入蒜和姜爆香，再加入适量的清水，水烧开加入红薯粉。
7、酱油、醋、辣椒油并倒入锅中。红薯粉煮3分钟左右加盐、鸡精即可。
8、煮好的酸辣粉盛入碗中，放生菜撒上香菜即可。
酸辣粉可以用粉条做吗的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于粉条可以做酸辣粉吗?、酸辣粉可以用粉条做吗的信息别忘了在本站进行查找喔。