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水母可以吃吗
你好!!水母家族中,只有海月水母和我们都很熟悉的海蜇可以食用, 其它种类的都不能吃。水母是一种低等的腔肠动物,在分类学上隶属于腔肠动物门、钵水母纲。水母身体的主要成分是水,因此,没有任何食用价值。但是,水母家族中的海月水母和海蜇是...
海边捡到的水母能吃吗?
想什么呢,当然不可以,有害水母(毒与电)一般在大洋深处,近海的话是安全的,但水母身体90%以上是水,你要怎么吃…浮游生物吃起来还是很怪的。
水母可以吃吗?
水母家族中的海月水母和海蜇是可以吃的。 吃法:⒈凉拌海蜇:取海蜇皮,放入清水浸泡 4-8小时,再充分洗除,而后切成细丝,用冷开水洗涤 1-2次,放在盆内,加入适量的酱油、醋、白糖、麻油和少许味精调味,充分拌匀,即可食用。其特点是:佐餐酒肴,清凉可口。 ⒉番茄海蜇:烧热菜锅放素油,将经过浸泡、充分洗漂干净、切成片状的海蜇倒入锅内后,加少许姜末、糖、黄酒、葱末和适量酱油调味、除腥,而后,添加已洗净切成片状的番茄(或番茄酱),旺火快炒 3-4秒,再加湿淀粉少量,拌炒均匀。待汁稠浓时,即可食用。具有清香味浓、营养丰富的特点。 ⒊甜酸海蜇:将洗净的黄瓜、萝卜等切成条状或小块(数量约为海蜇的 25%左右),用少量精盐搓一下,脱除水分,再用水冲洗 1-2次,沥去水分,放在糖醋里浸 1-2小时。取出与糖醋、黄瓜、萝卜一起倒入热锅内,用旺火快炒片刻,最后加湿淀粉成糊状,起锅即成。口味清凉,老少皆宜。 ⒋松脆海蜇皮:先把海蜇皮放在清水中充分浸透,洗除其异味、杂物,置于盆内,用开水冲泡,使面积缩小,厚度增加。取出切成丝,用冷开水冲洗一两次,放入盆内,加入适量酱油、醋、白糖、姜末、少许麻油以及葱、蒜等调味品,充分拌匀后食用。
水母能吃吗?
水母,无脊椎动物,腔肠动物门的水母型个体。外形似伞,伞缘有很多触手,口位于下面中央,有的有长口管,或有长口腕。可分小型的水螅水母和大型的钵水母两类。水母又叫做海蛰,是一类很低等的多细胞动物,隶属于腔肠动物门。 海蜇、海月水母、口冠海蜇(又称沙海蜇、倒牛)、白色霞水母、僧帽水母、四叶小舌硬水母等属有毒水母。刺伤引起中毒。海水作业或游泳接触海蜇时,海蜇伞盖下触须密集的刺丝囊即将管状利丝射入人的皮肤,释放出毒液,引起中毒。少量的毒液会使局部发麻,有刺痛感(本人有过体验)。 海蛰经过腌制后,是不少人餐桌上的美味,但不可多食。(水母的伞状物是我们通常吃的海蛰皮,水母的触角就是海蛰头,通常买海蛰皮要买红色的,口感相对细腻鲜美一点。)
海蜇和水母能吃吗?怎么吃?
原料:海蜇、香葱末、酱油、白糖适量、味精、香麻油、精制油。做法:1、洗去泥沙,把海蜇泡一泡。如果是鲜的时间可少些。2、取出海蜇切丝,然后再冲洗一下装入碗中。3、将海蜇的水分尽量挤干,放大碗内,加酱油、白糖、味精,再淋入香麻油,撒上葱花。4、精制油入锅烧热,冲入碗内,使葱末发出香味,把海蜇搅拌均匀即可。这道凉拌海蜇,色泽黄亮,咀嚼脆嫩,咸中带甜,葱香浓郁, 很简单,值得你一试。
水母可以吃吗?
可以的 较小种类可作鱼类食饵;海蜇盐渍后成为食品,有些种类可作药用 拓展资料 水母(英文名称:Jelly Fish):是水生环境中重要的浮游生物,属于刺丝胞动物钵水母纲。水母是一种非常漂亮的水生动物。它的身体外形就像一把透明伞,伞状体的直径有...
水母能食用吗?
有一些种类是可以的,食用水母一般称为海蜇。海蜇隶属于腔肠动物门,钵水母纲、根口水母目,根口水母科,海蜇属。有四个种:海哲、黄斑海蜇、棒状海蜇和疣突海蜇。其中海蜇和黄斑海蜇为重要食用水母。海蜇是巨型食用水母,自古以来被列为“海产八珍”之一,经济价值极高。海蜇作为一种自然资源被利用,在我国有着悠久的历史,早在1700多年前的晋代已有腌渍海蜇为食的记录。海蜇的可食部分主要为中胶质。其营养成分独特之处是脂肪含量极低,蛋白质和无机盐类含量丰富。海蜇有阻止作品扩散的作用和促进上皮形成的功能。海蜇作为保健食品还具有扩张血管、降低血压、消痰散气、润肠消积等功能。此外,食用水母还有口冠水母科的沙蜇,叶腕水母科的叶腕水母和拟叶腕水母等等。...
水母能吃吗?
不能
水母可以吃吗?
水母家族中,只有海月水母和我们都很熟悉的海蜇可以食用, 其它种类的都不能吃。 水母是一种低等的腔肠动物,在分类学上隶属于腔肠动物门、钵水母纲。水母身体的主要成分是水,因此,没有任何食用价值。 但是,水母家族中的海月水母和海蜇是可以吃的。 海蜇[皮做凉菜好吃,用黄瓜丝和蒜泥加醋盐,味精,白糖鲜甜口味。海蜇头用老醋或者白菜心拌着吃味道可嘉海蜇头口感发脆 购买海蜇头一定要、看海蜇头是不是很硬以免商家欺骗你,硬的海蜇头是上等货一般在30-60元之内,软的在35以下。
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