今年的大谷什么价格？
谷子不同的产区价格有所差异，目前陕西省榆林市米脂县米脂小米价格7.3元/斤，山西省忻州市定襄县黄小米批发价格4.95元/斤，山西省忻州市原平市沁州黄小米批发价格5元/斤，山西省长治市沁县沁州黄小米批发价格4.5元/斤，内蒙古自治区赤峰市克什克腾旗黄小米批发价格5.9元/斤，山东省潍坊市诸城市黄小米批发价格7.8元/斤，河南省南阳市宛城区黄小米批发价格5.8元/斤，内蒙古自治区通辽市奈曼旗黄小米批发价格11.8元/斤，山东省威海市环翠区黄小米批发价格5.8元/斤，山西省忻州市繁峙县沁州黄小米批发价格5.68元/斤，此价格仅供参考!
黄小米和糯小米哪个贵？
黄小米贵。
黄小米原名“粟米”，在北方地区俗称“谷子”，这是真正的小米。
黄小米的营养价值是非常高的，含蛋白质9.2%-14.7% ，脂肪3.0%-4.6%以及维生素，除了可以食用之外，还可以酿酒、制饴糖。
每100克小米之中含蛋白质9.7克，要比大米高。脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，这些都是不低于稻、麦。
而糯小米原名叫做“糜子”，由于这两种都是黄色的，从而导致以为是同一种类。其实并不是这样的，糯小米（糜子）要比小米的颗粒要大一些，而且营养的功效和做法也都是不同的。
糜子生育期比较的短，耐旱、耐瘠薄，这也是干旱半干旱地区的主要粮食作物，其实也是我国主要的制米作物之一，糜子有软糜子与硬糜子之分。
为什么内蒙古赤峰的小米好吃？
赤峰市种植谷子历史悠久。2003年在兴隆沟遗址出土了距今8000年的栗和黍的碳化颗粒标本，经加拿大、英国和我国的研究机构用C14等手段鉴定论证后，认为是人工栽培形态最早的谷物，由此推断赤峰敖汉地区是中国古代旱作农业起源地，也是横跨欧亚大陆旱作农业的发源地。据赤峰市志记载：辽史记载：“保宁七年（976），汉有宋兵，使来乞粮，诏赐粟二十万斛助之。
赤峰小米的优点
1、外在感官特征：赤峰的气候条件决定了根植于赤峰旱坡地的粟耐干旱、抗倒伏、适应性强、品质优良等特点，致使当地谷子（粟）加工后的小米颗粒大、粒径约为1.0-1.5毫米，粒呈圆形、晶莹透明，小米适口性好、营养丰富、金黄馨香。
2、内在品质指标：赤峰的小米富含人体所需的蛋白质、维生素、微量元素，蛋白质含量是8.65～11.4g/100g；维生素B1含量是0.31～0.48mg/100g；维生素B6含量是0.04～0.05mg/100g；维生素E含量是0.79～1.32mg/100g；叶酸含量为23.8～34.1μg/100g；磷含量是176～290mg/100g；钾含量是183～255mg/100g；营养丰富，质纯味正，香软可口，是平衡膳食、调节口味的理想食品，也非常适合怀孕期妇女及产后进补食用。正是由于赤峰的小米适口性好、营养丰富，金黄馨香的小米粥成为女人哺乳、老人患病、婴儿断奶的首选食物。
3、安全要求：赤峰市小米，由于生产区域内无工业污染，赤峰市辖区内基地全部被内蒙自治区农业厅认定为无公害生产基地，水质土壤均达到安全标准，因此生长的小米无农药残留，是合格的无公害农产品，大部分小米通过国家无公害农产品认证、绿色食品认证、有机产品认证、部分登记为地理标志产品。赤峰小米种植产品符合《中华人民共和国农产品质量安全法》、《农产品标识包装管理办法》等相关规范和法律法规规定。
这就是赤峰的小米好吃的原因。
内蒙古赤峰小米几月份成熟？
而我们内蒙古赤峰市的小米一般在9月至10月份左右成熟，春天播种到收货收获大约135天左右，如果夏天播种6月上中旬播种，种到收的话约100天左右，时间差大约10天左右。赤峰的小米在咱们全国都比较有名，
根据2016年3月31日，原中华人民共和国农业部批准对“赤峰小米”实施国家农产品地理标志登记保护。2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。2019年12月17日，“赤峰小米”入选2019年第四批全国名特优新农产品名录。
我们内蒙古自治区赤峰市特产赤峰小米，粒呈圆形、晶莹透明，小米适口性好、营养丰富、金黄馨香，富含人体所需的蛋白质、维生素、微量元素。
尤其是我们敖汉那边的！小米，金黄金黄的，营养也丰富，古有栗文化，今有营养餐。
赤峰哪里买小米最好？
敖汉旗买的小米最好。敖汉旗产的小米是中国三大产地之一，敖汉地区为中国古代旱作农业的起源地，亦为欧亚大陆旱作农业的发源地，敖汉地区种植的食用小米自8000年前延续至今。敖汉产的小米有很多种，最有名的就是“黄金苗”，纯天然无污染，富含人体所需的氨基酸和钙、磷、铁等微量元素，营养丰富，口味纯正，香软可口，也非常适合孕妇及产后进补食用。