今天给各位分享猪肉上绿色章代表什么的知识,其中也会对生猪肉章是绿色的进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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猪肉上绿色章代表什么?
猪肉上的绿章代表猪肉已经通过检验,是检验合格、品质良好的猪肉,这是一种圆形的章,有“兽医验讫”四字,并标有日期。
一般来说,猪肉上由红绿两个章。“两章”即检疫章和检验章,前者为绿色,后者为红色,有“两章”的猪肉质量一般情况都有保障。消费者还可以在购买猪肉时要求商家出示出货票据,票据上有屠宰点名称。如果是二级以上的屠宰场,质量就很可靠。
扩展资料:
在我国猪肉有5种不同的印章:
1、X形的印章代表需要销毁,猪肉禁止出售,不能吃;
2、三角形的印章表明猪肉只能在规定时间进行高温处理后销售;
3、长方形的印章说明这种肉不能卖,只能炼成猪油出售;
4、椭圆形的印章代表猪肉只能炼成工业用油;
5、圆形的印章表示猪肉经过检疫和肉质检测是合格的放心肉,市场上出售的猪肉都会盖有两个圆形的印章,动物检疫合格证明和肉品质检验合格证明。
猪肉上绿色章代表什么
猪肉上的绿章代表猪肉已经通过检验,是检验合格、品质良好的猪肉,这是一种圆形的章,有“兽医验讫”四字,并标有日期。
盖有蓝色章的是公猪肉,而生活中还有一种红色章,而盖有红色章的是母猪肉。
如果猪肉刚刚送来时,你没有发现兽医验讫章,这种猪肉不建议购买,因为猪肉的来源和健康都是没法保证的。
猪肉是生活中日消耗量最大的一种肉类,买到新鲜猪肉是有着一定技巧的:
1、看肉质弹性:
这是所有肉类判别是否新鲜可以共用的办法,新鲜猪肉有着很好的弹性。我们按压猪肉时,如果在短时间内能够恢复就说明是新鲜猪肉。
2、看手感:
我们去摸一下猪肉的表层,如果是较为干燥、非常利索的话就说明是新鲜的猪肉。如果说是一种黏黏的感觉,这就属于劣质猪肉。
3、看颜色:
新鲜猪肉的颜色多是鲜红色的,富有光泽,就说明是新鲜的猪肉。如果颜色已经是深红色,而且看上去较为暗淡,这种猪肉就不是新鲜猪肉。
猪肉上有绿色的印章是什么?
猪肉上的绿色印章是卫生检疫部门的检疫合格印章。绿色的颜色也是可以食用的材质。不影响食用。动物检疫章是证明这个猪肉是正规屠宰场杀的合格猪肉。可以正常食用
猪肉上绿色章代表什么 猪肉上绿色章是什么
1、猪肉上的绿章代表猪肉已经通过检验,是检验合格、品质良好的猪肉,这是一种圆形的章,有“兽医验讫”四字,并标有日期。
2、一般来说,盖有蓝色章的是公猪肉,而生活中还有一种红色章,而盖有红色章的是母猪肉。
3、如果猪肉刚刚送来时,你没有发现兽医验讫章,这种猪肉不建议购买,因为猪肉的来源和健康都是没法保证的。
关于猪肉上绿色章代表什么和生猪肉章是绿色的的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。