新冠病毒自2019年底开始在中国武汉爆发，随着传播范围的扩大，人们开始关注无症状感染者和病毒传播途径。最近有报道称，中国从厄瓜多尔进口的冷冻虾和鱿鱼包装样本中检出新冠病毒。那么这些冻品真的会传染给人吗？1. 冻品的病毒传播风险电视剧《疫情》中有一幕是某个国家的外交官被沙特王储暗杀后，剧组用紫外线灯在美食自助餐厅检测出顾客们手上都染上了...
新冠病毒自2019年底开始在中国武汉爆发，随着传播范围的扩大，人们开始关注无症状感染者和病毒传播途径。最近有报道称，中国从厄瓜多尔进口的冷冻虾和鱿鱼包装样本中检出新冠病毒。那么这些冻品真的会传染给人吗？
1. 冻品的病毒传播风险
电视剧《疫情》中有一幕是某个国家的外交官被沙特王储暗杀后，剧组用紫外线灯在美食自助餐厅检测出顾客们手上都染上了荧光粉末，可见传染风险之高。而冻品作为流通环节中的一种，其包装、保鲜、存储和运输过程中，也有可能遭受污染。因此，在一定条件下，冻品会成为病毒和细菌的搬运工，传播疾病。
2. 新冠病毒在冻品中的表现
根据世界卫生组织和中国国家卫健委等机构的研究，新冠病毒在物品表面上存活的时间是24小时至72小时。但据报道，有些冻品中检测出了新冠病毒核酸阳性，那么这是否意味着这些冻品可以传播病毒呢？专家认为，需要根据实际情况判断。
3. 行业标准和防控措施
冻品作为食品流通环节的一个重要环节，也受到行业标准和政府监管的约束。中国国务院出台了《食品安全法》、《冷藏冷冻食品质量安全监督管理办法》等法律法规和标准，明确了冻品生产、加工、存储、运输等方面的标准和要求。同时，各企业也应该制定相应的防控措施，做好产品质量安全的保障工作。
冻品在病毒传播中的作用备受关注，但是传染风险还要具体情况而定。行业标准和防控措施能够有效降低冻品作为病毒搬运工的风险。消费者在购买冻品时，也要关注产品的产地、品质和保质期等方面，选择可靠的产品。