山药是一种营养丰富的食材，拥有多种功效。但是，许多小孩因为它的口感而不愿意食用。那么，怎样做山药才能让小孩喜欢呢？本篇文章将为您介绍几种简单易做、口感可口的山药制作方法。1. 炖山药糖水首先，选取一根中等大小的山药，去皮切段备用。将适量的冰糖倒入炖盅中，加水搅匀，再把山药段放进去，大火烧开后转小火炖30分钟左右即可。这种方法可以让山药...
山药是一种营养丰富的食材，拥有多种功效。但是，许多小孩因为它的口感而不愿意食用。那么，怎样做山药才能让小孩喜欢呢？本篇文章将为您介绍几种简单易做、口感可口的山药制作方法。
1. 炖山药糖水
首先，选取一根中等大小的山药，去皮切段备用。将适量的冰糖倒入炖盅中，加水搅匀，再把山药段放进去，大火烧开后转小火炖30分钟左右即可。这种方法可以让山药软嫩甜美，口感适中。
2. 山药蛋饼
将山药切成碎末，加入适量鸡蛋、面粉、盐和水混合调匀。热锅加油，将混合好的山药糊倒入平底锅中，煎至两面金黄即可。这种方法将山药的口感和鸡蛋的香气结合在一起，更容易被小孩接受。
3. 山药小米粥
将山药切成小丁，与小米一起加水煮熟。最后加入适量的白糖、葡萄干等调味品。这种方法不仅能让小孩吃到营养丰富的山药，还能增加小米给人带来的口感和嚼劲。
以上介绍了三种做法，分别是炖山药糖水、山药蛋饼和山药小米粥。三种方法都比较简单，而且口感都能够讨得小孩的喜欢。虽然山药口感稍微有些特殊，但在搭配合适的食材和调料后，也可以变得好吃起来。给小孩做山药时，您可以根据孩子的口味喜好适当调整食材及用料，相信小孩们一定会爱上这种美味的食物。