产后恢复期是女性身体最需要补充的时期,其中鸡汤被广泛认为是最有营养的补品之一。那么,该如何炖制产后最适合的鸡汤呢?下面为大家介绍几种炖制方法。一、传统炖法传统的炖法可以达到最好的滋补功效。选用新鲜的土鸡,加入姜片、红枣、枸杞、淮山等中草药,用文火慢慢炖煮2-3小时,直至汤水浓稠。这种炖法炖出来的鸡汤不仅能够促进乳腺发育,还能起到益气养...
产后恢复期是女性身体最需要补充的时期,其中鸡汤被广泛认为是最有营养的补品之一。那么,该如何炖制产后最适合的鸡汤呢?下面为大家介绍几种炖制方法。
一、传统炖法
传统的炖法可以达到最好的滋补功效。选用新鲜的土鸡,加入姜片、红枣、枸杞、淮山等中草药,用文火慢慢炖煮2-3小时,直至汤水浓稠。这种炖法炖出来的鸡汤不仅能够促进乳腺发育,还能起到益气养血的作用,对产妇身体恢复大有益处。
二、电饭锅炖法
电饭锅炖法是比较简单的一种方法,适合于没有特别的条件和时间炖制鸡汤。选用去皮、切块的鸡肉,加入当归、黄芪、红枣、枸杞等中草药,加适量清水,开启电饭锅的煲汤功能,等待约2-3小时即可。这种炖法能够提高乳腺的含乳量,有很好的下奶作用。
三、压力锅炖法
压力锅炖法是一种快速的炖制方法,省时省力。选用土鸡切块,加入黄芪、山药、红枣、枸杞等辅料,注入适量清水,放入压力锅中,煮开后改为小火炖制1-2小时,即可享受美味的鸡汤。这种炖法除了有下奶的作用外,还能够增强身体免疫力。
产后鸡汤对产妇身体恢复有很好的促进作用,要炖出最好的效果,可以采用传统的炖法,也可以使用电饭锅或压力锅进行炖制。在添加辅料的时候,可以根据自己的口味和需要适量加入中药材,这样才能达到更好的滋补效果。