茶叶蛋大冒险是一款非常有趣的游戏,玩家需要在规定时间内制作尽可能多的茶叶蛋。但这并不是简单的煮蛋,还需斟酌茶叶和调味料的配比,让蛋的味道更加美妙。本文将为大家带来茶叶蛋大冒险攻略144,教你如何轻松通关。一、制作流程1. 水开后放入蛋,用中火煮8分钟;2. 将煮好的蛋立即放入冰水中,然后将蛋壳摔裂;3. 茶叶和调味料混合均匀,放入破碎...
茶叶蛋大冒险是一款非常有趣的游戏,玩家需要在规定时间内制作尽可能多的茶叶蛋。但这并不是简单的煮蛋,还需斟酌茶叶和调味料的配比,让蛋的味道更加美妙。本文将为大家带来茶叶蛋大冒险攻略144,教你如何轻松通关。
一、制作流程
1. 水开后放入蛋,用中火煮8分钟;
2. 将煮好的蛋立即放入冰水中,然后将蛋壳摔裂;
3. 茶叶和调味料混合均匀,放入破碎的蛋壳中;
4. 将蛋壳放回原来水的锅中,用小火慢慢煮30分钟;
5. 关火后,让茶叶蛋浸泡在茶汁中至少2个小时。
二、技巧掌握
1. 煮蛋时,要按照规定时间煮,不要过度或不足;
2. 摔裂蛋壳时,一定要注意安全,可以先在纸巾上包裹一下;
3. 煮蛋壳时,火候要掌握好,不能太大也不能太小;
4. 泡的时间越久,茶叶蛋的味道就越浓郁。
三、常见问题解答
1. 为什么蛋煮熟后要立即放入冰水中?
答:这样可以防止蛋继续煮熟,松软蛋白更容易剥离。
2. 蛋壳摔裂后,怎么将茶叶和调味料放入蛋壳中?
答:用勺子轻轻地把一部分蛋白取出来,然后再将茶叶和调味料放入蛋壳中。
3. 泡的时间越长,茶叶蛋会变得更好吃吗?
答:不是。泡时间过长会造成茶叶蛋过于油腻,口感不佳。
茶叶蛋大冒险攻略144,制作流程简单,但是需要注意火候和配料比例,保持耐心和细心,相信你也能轻松做出美味的茶叶蛋。