没错,喜欢英红九号的人是非常专一的,即便有上万一斤的金骏眉,他们也觉得没有英红九号好喝,红茶有很多种,可是能达到英红九号给人鲜爽浓醇的口感刺激,是很少的,今天我们就来说说为什么这么多人喜欢英红九号的口感。
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为什么这么多人喜欢英红九号,英红九号口感特点
由于英红九号的大叶种特性,内含物丰富,制成红茶后汤色浓红,口感浓、强、鲜、爽
浓即浓郁度高,滋味醇厚
强即强烈,对味觉打击力度大,生津回甘
鲜即鲜美,有很高的鲜甜度
爽即爽口,口腔舒适,滋润
英红九号是什么茶?它有什么特点?
英红九号,堪称是英德红茶中的极品,是广东省农业科学院茶叶研究所引进的多个高香型品种中筛选培育而成的高香型红茶品种,采用其鲜叶原料加工而成的,其成品茶色泽乌润,滋味醇滑、甜爽,鲜香持久,是全世界都被公认的红茶品种。
英红九号,品质优越,向来以外形匀称优美、色泽乌黑红润、汤色红艳明亮、香气浓郁纯正等特点著称;茶叶自上市以来,便受到了众多消费者的青睐,是一款品质优异的好茶。
很多人喜欢金毛毫,英红九号的等级是如何区分的?
根据茶叶的嫩度、采摘的季节,然后英红九号又分为有金毫、金毛毫、金英红、英红九号四个等级;金毫鲜叶采摘标准以单芽为主;金毛毫鲜叶采摘标准为一芽一叶初展;金英红原料以当年4月31日前采摘的一芽二叶为主;英红九号鲜叶采摘标准是一芽二叶为主。
1、金毫。优质金毫,干茶外形肥壮紧结多锋苗,金黄油润,金毫满披,毫香、甜香浓郁,汤色红艳明亮,滋味鲜浓醇厚,叶底肥嫩,全芽红匀明亮。
2、金毛毫。优质金毛毫,干茶外形肥壮紧结多锋苗,金黄油润,金毫满披,甜香浓郁,汤色红艳明亮,滋味鲜浓醇厚,叶底肥嫩,全一芽一叶,红匀明亮。
3、金英红。优质金英红,肥壮紧结多锋苗,金黄油润,金毫满披,嫩香,甜香浓郁,汤色红艳明亮,滋味鲜浓醇厚,叶底肥嫩,红匀明亮。
4、英红九号。优质英红九号,条索肥壮紧结,色泽乌润显毫,甜香馥郁悠长,汤色红浓明亮,滋味鲜爽醇厚,叶底红软均匀明亮。
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