炸酸奶是一道非常受欢迎的甜点，它的口感酸甜可口，深受大家的喜爱。如果你想要尝试一下不同于传统炸酸奶的做法，那么烤着吃也是一个不错的选择。接下来，我们将为大家详细介绍炸酸奶怎么烤着吃。准备材料制作炸酸奶制作面包屑涂抹面包屑烤制炸酸奶准备材料要制作炸酸奶，我们需要准备以下材料：酸奶：200克淡奶油：50克白砂糖：30克低筋面粉：40克鸡蛋...
炸酸奶是一道非常受欢迎的甜点，它的口感酸甜可口，深受大家的喜爱。如果你想要尝试一下不同于传统炸酸奶的做法，那么烤着吃也是一个不错的选择。接下来，我们将为大家详细介绍炸酸奶怎么烤着吃。
准备材料
要制作炸酸奶，我们需要准备以下材料：
- 酸奶：200克
- 淡奶油：50克
- 白砂糖：30克
- 低筋面粉：40克
- 鸡蛋：1个
- 面包屑：适量
- 黄油：适量
制作炸酸奶
1. 将酸奶、淡奶油和白砂糖混合在一起，搅拌均匀。
2. 加入低筋面粉，继续搅拌至无颗粒。
3. 打入一个鸡蛋，继续搅拌均匀。
4. 将混合物倒入模具中，放入冰箱中冷藏至凝固。
制作面包屑
1. 取适量的面包，切成小块。
2. 放入食品加工机中，打成面包屑。
涂抹面包屑
1. 将凝固的酸奶取出，切成均匀的小块。
2. 在面包屑中滚动酸奶块，使其表面均匀地裹上面包屑。
3. 融化适量的黄油，将酸奶块放入平底锅中，用小火煎至两面金黄。
烤制炸酸奶
1. 将煎好的酸奶块放入烤盘中，撒上适量的面包屑。
2. 放入预热至180度的烤箱中，烤制10-15分钟，直至表面金黄酥脆。
3. 取出烤好的炸酸奶，稍微晾凉一下即可食用。
炸酸奶怎么烤着吃呢？只需要准备好材料，制作好炸酸奶和面包屑，然后涂抹面包屑，烤制即可。这道甜点不仅口感酸甜可口，而且烤制后更加香脆美味，非常值得一试。