首页 生活常识 正文

五龙分摊(五龙分摊日)

1、温岭十景必游景点2、为什么南方一些农村鹅价13块/斤,是系南北朝以来人工开采石板后形成的石文化景观,长屿硐天以其在世界同类风景旅游区中开采年代久远、规模宏大、内涵丰富,从温岭老车站乘往新河、箬横的中巴在长屿镇下车即可:2、温岭古井 中山村鸢泉位于浙江省温岭市石塘镇中山村澄海西路23号门前。西面井圈外侧上写有。其相邻井圈上刻有,其中...

本篇文章给大家谈谈五龙分摊,以及五龙分摊日对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录:

温岭十景必游景点

1、长屿硐天  AAAA

:国家4A级风景旅游区,位于距市区12公里的长屿镇,由八仙岩、双门硐、崇国寺和野山四大景区组成。是系南北朝以来人工开采石板后形成的石文化景观,历经1500余年,共凿出了28个硐群,1314个硐体,组成一幅雄、险、奇、巧、幽的壮丽画卷。长屿硐天以其在世界同类风景旅游区中开采年代久远、规模宏大、内涵丰富,而独树一帜,被誉为“中华第一洞”。1998年4月荣获世界基尼斯之最,并获1998年度“大世界基尼斯之最”最佳项目奖。交

通 : 从温岭老车站乘往新河、箬横的中巴在长屿镇下车即可。 自驾车:上甬台温高速,再过大溪至松门一级公路,往长屿方向开就可到达。

2、温岭古井  

中山村鸢泉位于浙江省温岭市石塘镇中山村澄海西路23号门前。建于民国二十五年六月(1936)。井身圆形,块石砌筑,白石六角形井圈,用六块开出榫头的大石板扦合而成,每边长65厘米,厚14厘米,高60厘米。西面井圈外侧上写有“鸢泉”二字,其相邻井圈上刻有“民国二十五年六月立”。水井规矩厚重,泉水清澈甘甜,是居民生活水源。望雨泉位于浙江省温岭市石塘镇胜海村小门头路57号西面。井身圆形,块石砌筑,白石六角形井圈,用六块开出榫头的大石板插合而成。每边长55厘米,高72厘米,面积为0.8平方米。其中一块井圈内侧横刻“望雨泉”,左右竖刻落款,右款刻“民国二十七年(1938年)”,左款部分模糊,刻“□□公建”。该水质尚好,仍在使用。大黄坭村甘泉井位于浙江省温岭市石塘镇大黄坭村218号附近。井圈为不规则八角形,外口沿宽1.65米,内口沿宽1.31米,占地面积约2平方米。井圈砌筑方式比较特别,用八块开出榫头的大石板互相插合而成,并用三合土弥缝。石板厚0.11至0.13米不等。井壁则呈圆形,用块石垒砌。其中一块井圈有题刻,刻井名及造井相关情况。最上一排横刻村名“大黄坭”,中间竖刻井名“甘泉井”,左右落款。

3、新河闸桥群

新河闸桥群位于浙江省温岭市新河镇。新河闸桥初建于宋代,后历代都有修建。新河闸桥群由中闸、糍闸、北闸、下卢闸等四座闸桥组成。其它如中闸、北闸、下卢闸等,均为两孔闸梁桥,建筑年代略晚,细部做法也较粗放。是国家重点文物保护单位。麻糍闸位于新河镇原高桥乡驻地东约500米的河上,传为朱文公建。传说桥石将断,仙人以麻糍粘之,故名。闸计两孔,东西走向长11.1米,宽3.7米,两孔跨度均为4.75米,闸正中开两闸槽。两孔梁式闸桥,制度精良,桥墩中间两侧做出两道竖向闸槽,以安放木闸板;与此对应,桥面中心不施梁板,留出空隙开启闸门,其做法古拙。桥墩两端均做出分水尖,其上部做成类似普柏枋的线脚,之上的桥墩部位隐出柱础、立柱及重栱结构,其栱瓣、栱眼、齐心斗等做法具有宋元建筑的风格特征。墩下部做成分水尖,分水尖上叠砌石台,石台之上采用叠梁,其挑出的叠梁头做成插拱状,并用斗承托拱状叠梁,非常有特色。下卢闸位于新河镇城北村瓜篓山附近,闸计两孔,南北走向,长11.63米,宽3.45米,两孔跨度增色为4.6米,闸正中开两闸槽,闸墩下部做成分水尖,分水尖上叠砌石台,石台之上采用叠梁,其挑出的叠梁头做成插拱状。

4、江厦潮汐试验电站  

江厦潮汐电站位于乐清湾内,这里海潮涨落的落差大,平均潮差5.08米,最大潮差超过8米,适宜开发潮汐能。为了给大规模开发利用潮汐能探路,1970年国家水利电力部决定在乐清湾选址建设潮汐电站。电站不大,由大坝、发电渠道、厂房、泄水闸、开关站组成。这是第一座由我国自行研制的潮汐能国家级试验基地,属于单库双向电站。温岭江厦潮汐试验电站副站长王浩平介绍,30多年来,电站机组各项科学试验课题均取得了丰硕的成果,1986年电站被国家科委等有关部门授于国家“六五”科技攻关先进单位。2005年,龙源电力集团公司承担国家“863”新型潮汐项目的研制工作。江厦潮汐试验电站在潮汐发电的同时,库区农、渔业经济综合开发逐步发展,所围海涂5600亩及水库水面均由当地乡镇分给农民发展种植业和养殖业,社会效益十分显著。江厦潮汐试验电站用实践证明,它具有不用移民、无一次能源消耗、无洪水威胁、不影响生态平衡和环境污染等优越性。从1980年到2014年,工作34年,1号机组完成了它的历史使命,被拆卸下来后,放在电站的历史展厅。1号机组体积较大,整个机体已经锈迹斑斑,部分机体由于长期浸在水中,附着许多壳类生物;

5、方山-南嵩岩

游 :

石夫人:大溪镇东南五龙山西侧有一巨岩,巍然耸立,孤峙无凭,酷肖美人,称石夫人峰。远远看去,石夫人头挽发髻,延颈削肩,俏丽俊美。遇云遮雾绕,峰石姿影婆娑,倍增秀色。相传远古时代,这里是汪洋大海,有一少妇,因丈夫出海打雨,久而不返,遂带七子登山望夫,感而成石。石夫人周围有笔岩、水貂岩、老猴观景、老虎下山、无峪藏珠、小石林、飞来石和孝子拜棺等诸景,是温岭最引人入胜的景观之一

。  

锦屏山:位于大溪镇东南,“奇山峭立如屏,每春夏花开,五色如锦”。南宋朱熹等采访其地,留下“锦屏山麓可幽居”的赞誉。山上有卓笔岩、砚池,鹦鹉岩、蛙壳洞、黄龙潭、响天洞、武士岩、夫妻岩、钟岩、鹰嘴岩、天鼓;山顶有玉楼岩、寿星岩、寿星洞;西侧有狮子冠、抢珠岩、石猴岩。

 介 绍 :  

省级风景名胜区,素有“神山佛国”之称。位于温岭市大溪镇,系北雁荡山余脉,是以古火山口火山地貌为基础,集危崖绝壁、奇峰深谷、飞瀑溪涧、田园风光等自然景观于一体,并有悠久的宗教活动历史,能够满足科学教育、旅游审美、度假游憩、宗教活动等的级别较高的山岳风景名胜区。

南嵩岩位于方山之南,北与黄岩的北嵩岩相望,从石桩上入路,岩门壁立。

6、中国工农红军第十三军第二师烈士陵园  

中国工农红军第十三军第二师烈士陵园位于浙江省台州市温岭市(县级文物保护单位市)坞根镇西山下村。1928年秋,中共温岭县委根据党的八七会议精神,派常委柳苦民等人到离县城15公里的坞根建立革命根据地。1929年4月,在坞根先后建立了街头、西山下、洋呈、寺基等党支部,并发动群众开展抗租反霸斗争。后通过筹款买-、收缴地主武器、改编土匪武装等,建立起第一支农民武装-赤卫队,后来逐步发展成游击大队。1930年7月改编为中国工农红军第十三军第二团,8月扩编为红二师,柳苦民为主要领导人,下辖坞根、青屿、楚门(海上)3个游击大队、直属特务队和天台游击队,总人数(不包括天台游击大队)有700余人。在国民党的--下,红二师进行了大小战斗数十次,其中较大规模的反“围剿”战斗5次,全师有150余人献出了宝贵的生命,柳苦民等领导干部先后牺牲。1985年,中共温岭县委、县人民政府和坞根乡党委、乡人民政府在坞根建立红十三军第二师烈士陵园,占地25余亩。陵园由入口雕塑、纪念碑、纪念馆、纪念亭、烈士墓等建筑群组成。纪念碑高15郾5米,正面刻有时任国防部部长张爱萍题写的碑名。

7、新金清闸  

新金清闸俗称廿二洞闸,位于浙江省台州市温岭市滨海镇闸南村金清港垃圾汇。民国21年(1932)议定在垃圾汇建新金清闸。由省水利局工程师胡布川设计,晏华璋工程师主其事、林汝哲副工程师辅之,中华兴业公司投标承包施工。是年10月1日正式动工,至23年(1934)8月8日竣工,耗资38万元(银元),由温黄两县按6.5:3.5分摊。新金清闸为22孔,排水净宽55米,设计流量700立方米每秒,闸身为钢筋混凝土结构,为浙江建造现代水闸之始,闸门为木结构,使用手摇机械启闭机,为温黄平原金清水系主要蓄淡水排涝闸,时为浙东最大出海闸。建国后,于1951年、1953年先后进行了两期修理。1962年后,逐步改木闸门为钢筋混凝土板式闸门,增建了启闭机房,同时改手摇式启闭机为电动螺杆式启闭机。1987年底改建21孔2.7×5.5米钢筋砼闸门、改建启闭机房,拆装21台电动启闭机和电器设备。1995年4月12日,金清新闸建成投入试运行后,金清闸仍担负着金清水系排涝、蓄淡、御咸的作用。同年,经省地水利主管部门批准,同意在闸北侧新增一孔通航孔,净宽4.5米,过船吨位80吨。

8、百丈岩摩崖  

百丈岩摩崖位于温岭市城东街道岩下村百丈岩南陡壁上。摩崖共题有四首诗,外有框,楷书,从东至西排列。总面积约为3平方米。第一首诗框高56厘米、宽38厘米,是一首七绝:“云根秀拨五龙巅,遥立儿孙满眼前。取有天梯长万丈,星汉何必问张骞。”落款为“白冈陈崇为”。第二首诗框高68厘米、宽40厘米,是一首五律,大致可以辨认:“□□□山晓,烟霞接舍浓。岩高昂白象,湖阔卧苍龙。壁生离笼鸟,□□种□农,□□□□□,白鹿悦芳洞”。落款为“白冈陈崇为”。第三首诗从痕迹看是一首五绝,框高44厘米、宽40厘米,除落款“敬轩陈崇宾”可识外,余已不可识。第四首诗框高86厘米、宽60厘米,是一首五律,是四首诗中最清晰的:“青山走五龙,百丈起高峰。日月东西照,烟云早晚封。丛生兰在谷,群集鹤巢松。居近登临敖,蓬莱隔几重。”落款为“敬轩陈崇宾又作,明万历己亥秋”。经查,“明万历已亥秋”为万历二十七年,即公元1599年。诗作者陈崇为、陈崇宾无考,可能为岩下村陈姓的先祖。

9、松岩山  AA

 :

石大人是一块类似人形的岩石,高百余米,峥嵘突兀。古诗形容它“耸身早拨千寻地,翘首才离一握天。惟有云峰常对拱,更无石友可齐肩。”莲尖坪石势攒簇,状如莲花。四周皆为峭壁,仅凭一梯上下。坪上有小桥、水池、茂林秀竹,清幽雅致。天梯又称古仙百步街,400

多石级沿着悬崖的夹缝穿过。人行其上,抬头犹见一线天。石峰洞洞口古木参天,粗可合抱。洞内清泉滴沥,终年不竭。云片瀑是一段多级瀑布,水流随着季节转换变幻莫测,蔚为奇观。另外,还有吊般岩、石饭蒸、金鸡岩、象鼻岩、仙人桥、美女照镜、仰天洞、山魈洞等,各具特色。

  :  

位于黄岩西郊8公里处的澄江镇境内,主峰高645米,层峦叠嶂,风光迷人,2平方公里的地域内散布着石大人、莲尖坪、天梯、石峰洞、云片瀑等30多个景点。

 交通 :  黄岩汽车站乘201路车前往。

10、假山桥  

假山桥相传始建于宋代,明清及民国重修。位于浙江省台州市温岭市泽国镇下街路廊边上,南北向横跨中河之上,为单孔石拱桥。桥长12米,宽2.42米,拱劵以纵联分节并列砌筑。桥面中心为一平台,两侧设12级台阶。桥面两侧立有望柱、栏板,望柱每侧6根,栏板每侧5块。望柱头多雕仰覆莲纹,栏板雕刻精美,或为荷花池塘纹、或为牡丹凤凰,缀着蝴蝶、蝙蝠、如意、几何等纹饰,宛如一幅幅中国画。桥东西两侧栏板有所不同,东侧雕刻较粗放,西侧则精细华美。相传桥栏是由河两旁自然村合建,所以各显特色。桥栏、券石上有题记。栏板两端镶嵌抱鼓石,抱鼓石雕刻龙纹,龙头精雕细琢,龙身、龙尾随抱鼓石形状自然流转,颇为生动。桥东面中间栏板上刻有“民国六年菊月日立”,下面的拱劵石中间刻有“假山桥”三字。假山桥结构完整,造型优美,是温岭现存石拱桥中建造历史最早的一座,具有较高的历史艺术价值。

为什么南方一些农村鹅价13块/斤,北方只有6.5元/斤,差别在哪里呢?

我和我的小农庄地处皖北黄淮平原地区,和鹅打交道17个春夏秋冬了,我们这儿单从养鹅上划分的话应该属于北方地区吧。

先来说说目前我所了解的我国养鹅的几大区域,从南至北,大概呈以下分布:

第一区域是以广东为核心的南方地区,这个地方以养灰鹅为主,其品种养殖最多的是马岗鹅,其次是狮头鹅、清远鹅、乌鬃鹅等。主要的销售区域是粤港澳地区,基本上属于就地消化。

第二区域是以浙江的宁波市辖的象山县、宁海县、奉化市、余姚市、慈溪市、绍兴市等地区为核心的浙东白鹅养殖区域,这个地区的养鹅户以养殖浙东白鹅为主,除大部分本地销售外,还有一部分销往广东地区。

第三区域是以四川南溪为核心的四川白鹅养殖区,该地区的四川白鹅相当大一部分都是作为种母鹅向外引种输出。

第四区域就是以江苏、安徽、山东、河南、湖南等几个省区为代表的肉鹅养殖区域,目前也是最大的肉鹅输出基地,主要输出的目的地是广东地区。这个地区主要以养杂交鹅为主,这个地区的鹅品种也比较多,比较杂,各品系间的杂交现象比较混乱。主要品种有皖西白鹅、扬州三花鹅(杂交鹅)、引入的四川白鹅、五龙鹅、溆浦鹅、太湖鹅、引入的浙东白鹅、百子鹅等,这个区域有北扩的趋势,目前河北省养鹅的数量呈上升趋势。

第五区域就是东北三省养殖区,这个地区主要养殖小型鹅豁眼鹅,以及变种籽鹅等。这个地区主要以向外输出种蛋、鹅苗和商品鹅为主。向外输出的主要地区基本是第四区域。

从以上养殖区域的实际现状不难发现,第一区域,即以广东为核心的南方地区,其养殖的品种和其他四个区域有本质上的区别,南方地区主要以养灰鹅为主,在广东民间流传着这样一种说法,称白色鹅为白鸭,称灰色鹅为鹅,而且广东人养鹅吃鹅的习惯由来已久,如果您仔细阅读以上五个区域的划分,您会发现只有广东地区是养殖就地消化且还吸纳一部分外来鹅的地区。

据统计,以广东为核心的第一区域,每年鹅的养殖量约在全国的四分之一,即25%左右,在销售方面,都进入了广东人的肚子,无一只外流。以广东为主要代表的南北方人对鹅的钟爱在全国没有任何一个地方可以相比拟,其他的地区鹅的吃法一般以一种方式为主,如安徽以卤鹅为主,江苏以咸水鹅为主,山东以及东北地区以炖鹅为主,而在广东可以说是炖、烧(烤)、煲、醉、卤,无所不能,所以南方的小鹅卖到13.5元/斤也就不足为奇了,北方的小鹅只能卖到6.5元/斤,也没有什么大惊小怪的了。

消费市场决定了养殖的价格,消费旺盛的地方,价格就会高,消费低迷的地方,价格就会低,甚至无人问津,如果在您的当地没有吃鹅的习惯的话,恐怕6.5元/斤也卖不到,这就是市场经济。所以,当有网友和我私聊说起养鹅的想法之时,我首先要问他们是哪里的,当地有没有吃鹅的习惯,有没有人在养鹅,如果没有的话,最好不要做“第一个吃螃蟹的人”,因为“第一个吃螃蟹的人”的背后可能是一个巨大的坑,这个坑不是别人挖的,恰恰是自己和自己的判断力。

大家都知道南北方的差距非常大,无论是气候以及经济都有着非常大的差距。如果提到肉鹅的价格,南北方的差距也是非常大的。南方有时候价格达到15元/斤,而北方肉鹅的价格确实有6.5元/斤,这究竟是为什么呢?这主要是由于品种的不同。

山东地区80天左右的肉鹅价格只有6.5元/斤,120天左右的鹅价格有8元/斤,150天左右的老鹅价格11元/斤;陕西地区价格很低只有6.2元/斤;河北地区80天左右的时候只有6.3元/斤;而广东地区65天左右的马岗鹅价格就有16.5元/斤,50天左右的价格也有15.6元/斤;三水地区50天左右的肉鹅价格有16元/斤,70天左右的就有17.8元/斤。

南方人一般称我们北方的人的白鹅为白鸭,而并不是肉鹅,说北方肉鹅不好吃,没有南方的有味道。要我说也确实是这个道理,他们的马岗鹅如果洗干净带走估计有150元/只,价格特别贵。我们北方的白鹅适合机械化、集约化养殖,生长速度非常快,这就造成了口感上的粗糙。

首先北方都是机械化养殖我们刚刚已经说过了,基本上都是大棚养殖。很少有人散养的,养殖2万以上的比较多。而在南方地区养殖的时候可比较少,而且南方有水,肉鹅活动方便,一般的规模是在2000只以下,这样养殖出来的味道比较好。

南方的鹅才13块一斤?确定你十三块一斤买到的不是鸭子吗?在南方,活禽市场上的鹅一般都在20块一斤以上,通常价格去到25块一斤,有的地方甚至30块一斤也奇怪。而北方的鹅,虽然没南方那么贵,但养得时间久一点的也不止6.5元一斤这么便宜。6.5一斤的白鹅,通常是两个月左右就出栏的鹅。

在南方,一般大家养的鹅,用来吃的鹅都是狮头鹅。像潮汕的狮头鹅很出名,做出来的卤鹅都上央视了。北方据说大家养的和吃的不是狮头鹅,而是一种很普通的白鹅。

狮头鹅,体型比较大,一般来说都有6到10斤一只。鹅蛋也很大,给人一种鹅中王者的感觉。鹅蛋也很大,是我们常见的家禽里,蛋最大的,比普通的鹅蛋还要大。狮头鹅一年就产蛋30个左右,所以这鹅蛋也是一种很贵的。

之所以南方的鹅比较贵,是有各方面原因的。

1:在南方人眼里,鹅肉是一种发物,比较燥热和有热毒,很多人都不是很喜欢吃鹅肉。大家可以去活禽市场看下就知道。最多的是鸡,接着就是鸭和鸽子,有鹅卖的摊位不是很多。

鹅在南方属于略微小众的肉食。这样的小众肉食,注定了它无法像鸭和鸡一样便宜出售。毕竟养殖成本摆在那里。

鹅在北方就不同了。在北方的饮食习惯里,很多人都喜欢吃鹅,对鹅的接受程度很高。基本算得上是一种大众肉食了。那么,这市场价格,就会相对来说会和其他的大众肉食接近。

2:品种的原因。南方养殖上市的鹅,大多是狮头鹅。狮头鹅这个品种比北方普通的白鹅,贵很多。

前面说了,狮头鹅一年才产30个蛋左右。这就导致了母鹅的养殖成本很高。这成本分摊到狮头鹅苗身上,一只狮头鹅的鹅苗就要几十块钱。这就注定了成年狮头鹅的价格不会便宜下来。

狮头鹅,全身都是宝。不同部位都可以做出非常美味的菜品。

而北方的普通白鹅,鹅苗分摊母鹅养殖的成本就没那么多了。一只北方普通白鹅的鹅苗也分摊后也就十多块一只。

更重要的是,狮头鹅肉质鲜美,肉比较厚实,做出来的各种 美食 菜品,普通白鹅是无法替代的。这就导致了,狮头鹅的价格一定会比北方普通白鹅贵。

总得来说,这些因素导致了南方的狮头鹅不会低于25块一斤。

我们常说的物以稀为贵就是这个道理。

狮头鹅是鹅中的王者,而北方普通白鹅只是鹅中的平民。在哪里都一样,王者比平民珍贵得多。

我昨天就在东北吃的“铁锅炖大鹅”,一只7斤大鹅是我们从乡下买来的,而这个地方基本不论斤卖大鹅,都是150元一只,斤数就在7斤左右,你们可以核算下多少钱一斤,20多元一斤,根本就不存在6.5元/斤,你们想想一个7斤农村笨大鹅最少要经过600天的饲养才会长成这样,卖6.5/斤,亏都亏大发了,谁还会去养鹅,所以你们说的这个消息基本不属实。

但在东北有一种鹅的价格是非常便宜的,但绝对不是农村笨鹅,那种鹅叫“雁鹅”,批发价甚至比6.5元/斤还低,这种鹅炖起来要比真正的农村大鹅要好熟,味道也还可以,但因为是速成鹅,所以其肉质只能用一般来形容,而且雁鹅的肉质相比真正的农村笨鹅来说,确实是相差甚远,这也是为什么在北方农村很多农村人不太喜欢吃雁鹅的原因。

雁鹅一般从苗到成鹅也就200多天,一年都用不上就可以长到7斤左右。这种鹅的特点就是食量大,什么都能采食、消化能力要比家鹅的消化能力还要强,真的可以用“直肠子”来形容。在北方大部分地方的环境都能适应雁鹅生长,而且在农村基本就是以放牧形式来饲养,配上饲料和野草的充足供应量,雁鹅的生长速度是非常快的,是一种很常见的肉鹅,所以其售价会相对低廉,但作为消费者一定要记住一句话,一分钱一分货,想用1块钱的成本买到10块钱的品质,真的是有点异想天开,这就是市场规律。

至于南方的农村鹅小农人确实不太了解,不敢妄自揣测,但对于北方鹅的一些情况都在上面陈述的较为清楚,雁鹅和农村真正的笨鹅差别还是很大的,所以在买鹅的时候一定要问清和看清楚价格在进行购买,要不很容易吃亏上当的。

为什么南方一些农村鹅价13块/斤,北方只有6.5元/斤,差别在哪里呢?北方和南方的鹅价格相差主要有以下两个方面的原因:

北方除了“豁眼鹅”几乎再没有出名的鹅品种,而中国几大名鹅“阳江鹅、狮头鹅、马岗鹅、乌鬃鹅”都在南方。

鹅的养殖离不开水,北方的气候干燥,水资源相对较少,鹅的食物不太丰富,需要靠粮食、饲料来做一些补充,吃得不好身体自然不太强健,因此北方的鹅肉质比较粗糙、味道重。

而南方气候宜人、雨水丰沛、水资源丰富,鹅大多是采用散养的方式,让它们自己出去觅食,运动量也大,因此南方的鹅肉质细腻紧致、嫩而不柴、味道鲜香,价格自然也相应的水涨船高。

北方菜在大家印象中基本是经济实惠的象征,满满一大盘却花不了多少钱,就像北方人一样豪爽实在。拿鹅来说,最常见的是铁锅炖鹅,各种配菜和鹅一起炖满一大锅,再来几扎啤酒,大块吃肉、大碗喝酒,吃得那叫一个酣畅淋漓。

但北方最有名的是烤鸭而不是鹅,因为他们认为鹅是凉性食物,与北方的气温不搭,所以吃鹅的人比较少,需求低了,价格也就上不去了。

而南方正好相反,大都喜欢吃鹅,特别是广东地区,每年鹅的消耗量超过1亿只。 因为有好鹅,又好吃鹅,所以在吃鹅上面,南方人的手法层出不穷,烧鹅、卤水鹅、碌鹅、咸鹅……品种多样、滋味不尽。

不论大小酒楼,如果没有做招牌的烧鹅,简直都不敢跟人打招呼,走在路上,随处可见的烧味店里也必然少不了鹅的身影。

潮州卤水名满天下,最出色的也是鹅,卤水鹅头、卤水鹅肾、卤水鹅片、卤水鹅掌翼、卤水鹅肝、卤水鹅肠……将一整只鹅各部位细细分好,满足挑剔的味蕾。

如果是有几年鹅龄的老狮头鹅,将它的鹅头连脖子一起卤到极致,表皮呈黑褐色,因吸尽了香料的精华而闪亮发光,鹅头肉质结实,软绵中带着韧劲,皮质弹牙、甘香爽滑。这么一条鹅头颈在酒楼里通常要卖到7、800元以上,一些大酒楼甚至要上千元才能品尝得到。

由此可见,南方人有多么喜欢吃鹅,市场大又受欢迎,价格自然就上去了。

我是“一曲烟雨”,专注三农领域,欢迎关注留言,一起探讨交流。

鹅肉味甘性平,含有丰富的维生素,蛋白质,糖,脂肪,其中不饱和脂肪酸较高,鹅肉含蛋白质比鸡鸭肉,猪肉,牛肉高。

鹅肉具有益气补虚,和胃止渴,止咳化痰,解铅毒的作用,可以预防高血压,心脑血管疾病。

说句北方朋友们不相信的话,在咱们南方沿海地区一带,到了天气炎热的夏天与秋天的时候,你边吃饭边吹电风扇时,喝酒时稍微吃久了一点,你桌上盛着的饭就会一下子被热风吹干了,如果你桌上不煲一份汤的话,那真正干脆咽饭不下去的,这就是为什么咱们南方人喜欢用鹅肉烫粥煲汤的原因,如果你不相信我说的话,你有机会就来咱们南方试试看就知道了。

南方农村鹅价高,卖13元/斤的另外一个原因就是,南方沿海地区一带农村人有一个风俗习惯,那就是逢年过节都必须要吃鹅肉煲汤喝,平时杀只鹅剁碎了放冰箱里,就算是每天早上煮稀饭时,里面都要放几块鹅肉炖着吃,七星老农也感觉到很奇怪了啊,我们内地人煮稀只放豆,而你们沿海地区人煮稀饭为什么要鹅肉,放猪大肠与小肠嘛,后来我一问当地老年人,她回答说鹅肉煮稀饭喝了能和胃止渴,益气补虚,解火毒,清湿热的;除此之外,南方农村人与城里人到了炎热的夏天,还喜欢用鹅肉来卤熟,酱熟凉拌着吃,味道儿棒棒哒!

特别是到了每年下半年的冬至节,市场上的鹅前几天卖13元/斤,接近冬至节的前天就翻倍地涨价了,卖到了28元/斤的高价了,市场上卖鹅的小商贩们家家户户都请几个帮工杀鹅扯毛,开肠破肚的,小贩们个个都赚得盆满钵满滴,大家都说说南方沿海一带农村鹅的销售量是不是比你们北方大,平时卖13元/斤的价格不会感觉到奇怪了啊!

再说到咱们北方农村,由于环境气温平均低于南方,纵然是有个把月比较炎热的时间也非常的短暂,所以北方人平时吃干饭,吃馒头,吃饺子面条,加泡菜酸菜等干菜下饭的时间多,而用鹅肉去煲汤喝,煲稀饭吃的人却很少,如果不是家里来客人,逢年过节杀只鹅待客的话,平时自己家人很少有几个杀只大鹅来吃的是吧,再加上北方农村里过去流传着一种说法,老一辈人认为鹅肉是一种诱发疾病,生鹅口疮的说法,所以就造成了大家平时对鹅肉敬而远之了,这就造成了北方农村当地鹅价低,只卖6.5元/斤的原因了是吧。

所以,七星老农个人认为,南方农村鹅价高,卖13元/斤,而北方鹅价低,只卖6.5元/斤,其主要原因就是南北气候变化不一样,大家平时的饮食风俗习惯也不一样的,北方人认为鹅肉偏凉是发物,可以诱发疾病的,而南方人认为鹅肉,可以和胃止渴,避暑气,清湿热,在多汗炎热的夏天里,经常吃鹅肉煮稀饭,煲汤喝能益气补虚,恢复体力,确实是好东西了,鹅肉只卖13元/斤物有所值,比吃15块钱一斤的猪肉强多了,所以就造成了南方农村鹅价格高的主要原因了是吧。大家认为呢?欢迎大家都发表评论!

[热爱生活,喜欢交流,请大家多多关注七星老农回答,不胜感激!]

对于题主说的我们北方的鹅只有6.5元每斤,作为北方地区的我来说我觉得是不可能的事情。

南北方鹅价格的差异在于,鹅和鸭子一样属于性寒的肉类,我们这里的人不大喜欢吃鸭鹅肉,所以它的消费市场比较小,养殖户也少所以价格行情就不是太好。不过随着我们这些8090后的出门在外打工,也有人专门想吃个新鲜,鹅的价格现在也在9-10元每斤了。

为什么南方一些农村鹅价13块/斤,北方只有6.5元/斤,差差别在哪里呢?这个问题有点意思,南方许多时候菜市场远不止13元/斤,也确实是正常现象,我在广东的清远、广州、中山、佛山顺德,广西的南宁都有生活过,下面我来分析一下。

一、饮食文化差异比较大,南方的做法比较多,比如深井烧鹅、荔枝柴米烧鹅,再有新鲜的炆鹅等等家常做法,在南方就是一道家常菜,特别是过时过节,南方人吃鹅肉已经成为了一种习惯,你去南方吃宵夜都有烩鹅、炆鹅这道菜,大白天去菜市主要就是以卖熟的烧鹅、卤鹅、白斩为主。而北方吃鹅,相对简单,没有南方那么多花样。

二、北方鹅价之所以卖的便宜,主要还是吃鹅的人比较少,加之做法比较单调,主要以炖鹅为主。吃的人少,市场自然就小,所以导致价格一直升不上来。

三、气候差异造成的,南方有吃鹅滋补养人一说,吃鹅成家常便饭。而北方人相信鹅是灵性,不能随便杀,要杀也要祷告完后,在十字路口杀。

四、养殖方法可能不同,我国鹅的种类有很多,但是总之农家散养食草的鹅会非常贵,而养殖场的速生鹅比较便宜。我去年在广东清远呆过,那边农村养鹅场特别多,都是以速生鹅为主,市场价也就9~10元/斤左右。如果是真的农村散养鹅,起码孕25~30元/斤以上。

总之,地域的差异,饮食文化的差异,是导致南北方鹅价差异大的主要原因。所以,大家想了解吃鹅的文化,建议到广东这边试试,保准让你大开眼界,我我就超喜欢吃中山那边的荔枝柴烧鹅,又香又脆。

我不知道说的是什么鹅才13元一斤,我家这里去年卖28到30一斤,土鸡35!

新乡至林州五龙有拼车吗?

这个问题,问得非常实用哦,现在要过春节了,交通非常繁忙,如果能够拼车,大家一块分摊车费,这实在是一个不错的选择,你就试试看吧,拼一拼,凑一凑,试一试

关于五龙分摊和五龙分摊日的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除