本文目录红糖榛子面包红糖榛子面包红糖榛子面包是一种美味的面包,这款面包是由面粉、酵母、红糖和榛子等材料制成的。500克面粉10克酵母50克红糖100克榛子200毫升水适量盐制作面团将面粉、酵母、红糖、盐混合在一起,加入水搅拌成面团,放置温暖处发酵1-2小时,加入榛子将榛子磨碎,加入面团中,整形发酵将面团分成若干份,再次放置温暖处发酵3...
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红糖榛子面包
红糖榛子面包是一种美味的面包,它的口感酥脆,香甜可口。这款面包是由面粉、酵母、红糖和榛子等材料制成的。
我们需要准备以下材料:
将面粉、酵母、红糖、盐混合在一起,加入水搅拌成面团,揉至表面光滑有弹性,放置温暖处发酵1-2小时,直到面团体积变大。
将榛子磨碎,加入面团中,揉匀。
将面团分成若干份,整形成小圆球,放置在烤盘上,再次放置温暖处发酵30-40分钟。
将面团放入预热好的烤箱中,以200度左右烤制20-25分钟,直到表面呈现金黄色。
取出面包,晾凉后即可食用。
红糖榛子面包是一种营养丰富的面包,榛子富含维生素E和不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇、保护心血管健康。而红糖则含有丰富的矿物质和维生素,对身体有很好的滋补作用。