1、准备工作2、步骤一：去骨和切块3、步骤二：煎鱼肉4、步骤三：晾干和研磨5、步骤四：过筛6、步骤五：保存准备工作要将鱼煎成粉末，首先需要准备好以下材料：新鲜的鱼肉橄榄油或其他食用油平底锅或烤盘研磨器或搅拌机步骤一：去骨和切块将鱼肉去骨并切成小块。煎鱼肉在平底锅中加入适量的橄榄油或其他食用油，加热至中火。将鱼肉块放入锅中。...
准备工作
要将鱼煎成粉末，首先需要准备好以下材料：
步骤一：去骨和切块
将鱼肉去骨并切成小块。如果你使用整条鱼，可以请鱼贩帮忙去骨。
步骤二：煎鱼肉
在平底锅中加入适量的橄榄油或其他食用油，加热至中火。将鱼肉块放入锅中，煎至两面金黄色。
步骤三：晾干和研磨
将煎好的鱼肉块放置于纸巾上晾干水分。然后，将鱼肉块放入研磨器或搅拌机中，研磨至细腻的粉末状态。
步骤四：过筛
将研磨好的鱼粉过筛，去掉大颗粒。如果你希望鱼粉更加细腻，可以多次过筛。
步骤五：保存
将鱼粉装入密封容器中，放置于阴凉干燥处保存。鱼粉可以保存数月之久。