1、谷子的营养成分2、红颜怎样吃谷子更好3、谷子的食用禁忌谷子的营养成分谷子是一种常见的粮食作物，谷子中含有大量的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等，红颜怎样吃谷子更好选择优质谷子：...
谷子的营养成分
谷子是一种常见的粮食作物，其营养成分非常丰富。谷子中含有大量的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等，尤其是富含维生素B1、B2和铁元素。
红颜怎样吃谷子更好
谷子的食用禁忌
虽然谷子营养丰富，但也有一些食用禁忌。首先，谷子中含有草酸，过多食用会影响钙的吸收，因此不宜长期大量食用。其次，谷子具有收敛作用，所以脾胃虚弱、便秘、咳嗽等症状的人应该少食或不食。最后，谷子容易引起过敏反应，对于过敏体质的人来说也应该慎重食用。