将储值卡上的余额按照顾客和商家约定的比例进行分摊。剩余部分再由顾客用其他支付方式进行支付。2.先扣除储值卡金额另一种常见的储值卡分摊方式是，再由顾客用其他支付方式补足差价。...
在餐饮业中，储值卡已成为一种常见的支付方式。但是，当顾客使用储值卡时，如何分摊其中的消费金额却是一个需要注意的问题。下面就来介绍一下餐饮业中储值卡的分摊方法。
1. 按比例分摊
按比例分摊是一种较为常见的储值卡分摊方式。具体做法是，将储值卡上的余额按照顾客和商家约定的比例进行分摊。例如，商家和顾客约定每次消费时，商家出50%，顾客出50%的金额，则在结账时，先从储值卡上扣除对应比例的金额，剩余部分再由顾客用其他支付方式进行支付。
2. 先扣除储值卡金额
另一种常见的储值卡分摊方式是，先扣除储值卡上的金额，再由顾客用其他支付方式补足差价。这种方式适合于商家和顾客之间没有约定比例的情况，或者商家希望尽可能多地利用顾客的储值卡余额。
3. 优惠券与储值卡同时使用
有些商家会提供优惠券和储值卡的双重优惠，这种情况下，商家通常会先扣除优惠券的金额，再扣除储值卡上的余额。如果优惠券金额不足以支付消费金额，则剩余部分由储值卡进行支付。
4. 储值卡与其他支付方式混合使用
有些商家也允许顾客将储值卡与其他支付方式混合使用。例如，顾客可以先用储值卡支付一部分金额，再用现金或银行卡支付剩余部分。这种方式适合于顾客希望尽可能多地利用储值卡余额，但是余额不足以支付全部消费金额的情况。
总之，在餐饮业中，储值卡已经成为了一种非常方便的支付方式。商家和顾客需要在使用储值卡时约定好分摊方式，以避免出现不必要的纠纷。同时，商家也应该提供多种储值卡分摊方式，以满足不同顾客的需求。