大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于屠宰行业成本分摊依据,屠宰行业成本分摊依据是什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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办理屠宰场需要什么手续和费用
办屠宰场需要的手续:
1、屠宰许可证
屠宰许可证包括畜禽屠宰许可证、生猪屠宰许可证等,目前国家对于犬类屠宰许可没有统一的规定,犬类的屠宰许可证需要按照《生猪屠宰管理条例》的第三十二条规定执行。
2、排污许可证
排污许可证是排污单位向环境保护行政主管部门提出申请后,环境保护行政主管部门经过审查发放的允许排污单位排放一定数量污染物的凭证。
3、动物防疫条件许可证
动物防疫条件合格证是个人和单位开办动物饲养场、动物隔离场所、养殖小区、动物屠宰加工场及动物产品无害化处理场的生产经营活动。
一般经过兽医管理部门的审查,符合动物疫病控制、预防和扑灭等条件批准后,发放的动物防疫条件许可凭证会有注册备案的许可证号。
开办屠宰场必须具备以下条件:
1、要有符合国家规定要求的屠宰间、待宰间、检验室、急宰间,以及生猪屠宰设备和运载工具;
2、要有和屠宰规模相适应、水质符合国家规定标准的水源条件;
3、要有符合国家规定要求的消毒设施和检验设备,以及符合环境保护要求的污染防治设施;
4、要有依法取得健康证明的屠宰技术人员;
5、要有依法取得动物防疫条件的合格证;
6、要有经考核合格的兽医卫生检验人员;
7、要有病害生猪和生猪产品无害化处理设施,或者无害化处理委托协议。
20公斤左右的猪能屠宰吗
20公斤左右的仔猪在一般情况下是不能屠宰的,因为,仔猪成本比较高,屠宰率低,作为一般猪肉食用是不划算的,因此,屠宰场少屠宰40斤左右的仔猪,当然,也有例外,主要是高级餐馆,酒店,作为高级菜,烤乳猪。有可能屠宰40斤左右的仔猪作烤乳猪。
开屠宰场投入与利润
办一个小型猪屠宰场,大概需要投资几十万元(涉及场地租金,厂房建设,人工,水电,设备,税收等)。
屠宰场的利润:现在生猪屠宰场的利润率为3%-5%,而有些屠宰场的利润率高达18%,屠宰场收购生猪的平均价格按照16元/kg,每头猪30元的屠宰成本,屠宰1头猪可以赚170元。当然这是平均,实际利润不止这些。
生猪屠宰企业成本计算方法
本人曾经在制造业做过二十多年的财务管理工作,也指导过很多人的成本核算。
对于生猪屠宰的成本核算,也曾经指导过一家大型生猪屠宰厂的成本核算,下面说说我的经验与办法。
目前财政部颁布的成本核算办法,并没有具体到屠宰行业,但是可以参考《企业产品成本核算制度(试行)》以及《企业产品成本核算制度——煤炭行业》《企业产品成本核算制度——钢铁行业》等原则。
生猪屠宰的特点是,原料是单一的,但是产品是多种多样的,除各种类型的分割肉、内脏外,还包括猪血、猪毛和猪粪等,而这些产品不是人为能够控制的,因此属于联产品。除猪粪外,其余的产品价值可能都不一样,因此不能简单的按照重量来进行成本分配。
对于生猪屠宰,最好的成本分配方法就是——售价分配法。
步骤:
1.收集各类产品的市价;
2.收集各类产品的生产数量;
3.整个屠宰车间的成本作为分子(待分配的总成本)——A;
4.Σ各产品生产数量×各产品市价作为分母——B;
5.分配率=A/B;
6.各产品分配的成本=各产品生产数量×各产品市价×分配率。
猪肉的成本怎么算
1、饲料成本从30公斤的仔猪长到250公斤进行屠宰大约需要5-6个月的时间。一般情况下,一头猪从30斤养到250斤大概需要700斤左右的饲料。按照现在的价格,每斤饲料1.5元左右。也就是说,每头仔猪的饲料成本为700×1.5=1050元。
2、疫苗和药物的成本一般情况下,每头猪的疫苗费用在30元左右。至于一批肥猪,如果不生病,至少要给它们喂两次保健药,每次估计在1500元左右,两次是3000元。
3、圈舍成本每头猪需要约2平方米的面积,100头猪需要约200平方米,加上饲料房、仓库、人休息处等,约300平方米的面积。建造一个非常简单的养猪场,至少需要10万元。当然,这是长期使用。
4、仔猪成本成品猪的价格如此之高,仔猪的价格必然会上涨。目前仔猪的成本应该是养猪最大的成本。30斤外三元仔猪的价格在1800元左右,而内三元仔猪和本地混合猪的价格会稍微便宜一些,每头也在1500元左右。
关于屠宰行业成本分摊依据,屠宰行业成本分摊依据是什么的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。