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如何降低企业成本
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2018年11月24日
关注降低成本三步走:
第一步,建立标准成本体系。
就是说,要对一个产品也好,一项服务也罢,完成所需要的成本标准是多少?成本构成分为两个部分
第一部分,固定成本。这个一般没有技术改造,或者流程再造,一般是不能降低的。
第二部分,变动成本。虽然是变动的,也包含两个部分:一是可控成本,二是不可控成本。当然,说到这里,你就知道你的发力点在哪里了。
第二步,判断异常。简称【判异】。
就是通过如下手段进行
一是报表或者报告
二是软件(有些企业有,但是要经过提炼和统计)
三是成本工作例会
四是现场发现。
第三步,实施成本改善。
一,找出原因。
二,用鱼骨图罗列原因的重要程度和系数
三,研讨和规划方法,措施。
四,确定执行人和检查人
五,制定奖罚方案
六,实施和改进
酒厂生产新酒怎么算成本
???????白酒的价格有高有低,原因的主要就是成本,生产一瓶白酒的成本究竟有哪些呢?
民间酿酒有上千年历史,酿酒的原料主要有高粱、稻米、青稞、各类谷物、植物等。市场上各类白酒名目繁多,价格差异很大,有便宜的几块钱一瓶有价格昂贵的上千元一瓶的,价格势必影响白酒的质量,究竟价格低廉的白酒能否饮用,农村酿酒师是怎么说的,根据多年的酿酒经验算了一笔成本账,按原料为高粱酿造的成本,一斤高粱1.2元,8斤高粱酿一斤白酒,酒曲、稻壳、人工,烧火的柴火就地取材忽落不计,成本约为4元钱,一斤白酒的成本总为13.6元,新酿的白酒不加任何包装本地零售价为15元,如果储存5年后价格还要略高为20元一斤,烧制的白酒在阴凉处密封的容器里储存,储存的年限越长价格越高,如果价格低廉的白酒喝到口里麻辣刺喉没有粮食的清香,有可能是食用酒精勾兑的,千万不要图便宜而买了假酒。市场销售的白酒价格非常低廉,一瓶白酒成本约在14元,加上包装经过批发与零售,一瓶白酒到了消费者手里应该在20元以上,按照农村酿酒师的经验,要想喝到真正的纯粮白酒,按照价格判断你就会明白的。
1、原料成本。食用酒精经过降度和使用正常的勾兑技术进行调兑而成。一般情况,一种新酒的酿制首先要基酒作为原料,基酒的优劣决定酒的品质。而食用酒精现在的可用原料很多,像薯干、玉米、糖蜜、秸秆都可以发酵蒸馏酒精。此称为液态酿酒,好处就是可控、干净、效率高,成本低廉。
2、劳作成本。液态酿酒,相对简单:蒸酒-除杂-复蒸-增香。更有一些酒厂直接购买食用酒精,进一步简化了造酒步骤。这中间的硬件成本、时间成本和人力成本,是相对较少的。
3、时间成本。好酒是需要陈酿的,刚生产出来的新酒,有辛辣味,不柔和,只能算半成品,一般都需要经过一段时间的存贮,让其自然老熟,使酒体绵软适口,醇厚香浓,口味协调。在时间的流逝中,酒还会挥发的。装酒的器具本身需要成本不说,而且还有渗漏、破碎的风险。综合起来看,成本高得吓人。
材料成本差异怎样计算
材料成本差异又称“材料价格差异”。指材料的实际成本与计划价格成本间的差额。实际成本大于计划价格成本为超支;实际成本小于计划价格成本为节约。外购材料的材料成本差异,在一定程度上反映材料采购业务的工作质量。在材料日常收发按计划价格计价时,需要设置“材料成本差异”科目,作为材料科目的调整科目。科目的借方登记材料实际成本大于计划价格成本的超支额,贷方登记材料实际成本小于计划价格成本的节约额。发出耗用材料所应负担的成本差异,应从本科目的贷方转人各有关生产费用科目;超支额用蓝字结转,节约额用红字结转。“材料成本差异”科目的明细分类核算,可按材料类别进行,也可按全部材料合并进行。按材料类别进行明细分类核算,可使成本中材料费的计算比较正确,但要相应多设材料成本差异明细分类账,增加核算工作量。如果将全部材料合并一起核算,虽可简化核算工作,但要影响成本计算的正确性。因此在决定材料成本差异的明细分类核算时,既要考虑到成本计算的正确性,又要考虑核算时人力上的可能性。材料成本差异的分配,根据发出耗用材料的计划价格成本和材料成本差异分配率进行计算。
分配率和分配额的计算公式为:
材料成本差异分配率=(月初结存材料成本差异+本月收入材料成本差异)/月初结存材料计划价格成本x本月收入材料计划价格成本x100%
发出耗用材料成本差异分配额=发出耗用材料计划价格成本x材料成本差异分配率
发出耗用材料实际成本=发出耗用材料计划价格成本土材料成本差异分配额
如果材料成本差异为数不大,各月之间的发生额也比较均衡,为了简化核算手续,也可按月初结存材料成本差异分配率进行分配。月初结存材料成本差异分配率的计算公式为:
月初结存材料成本差异分配率=月初结存材料成本差异/月初结存材料计划价格成本x100%
材料成本差异科目的月末余额,在资产负债表中用以调整“存货”项目中材料的计划价格成本。
企业设置“材料成本差异”科目核算各种材料的实际成本与计划成本的差异,本科目期末借方余额,反映企业库存原材料以及库存包装物、低值易耗品的实际成本大于计划成本的差异;贷方余额反映实际成本小于计划成本差异。
在月末计算产品的实际原材料费用时,必须考虑所耗原材料应负担的成本差异,即所耗原材料的价差。其计算公式如下:
某产品应分配的材料成本差异=该产品原材料定额费用土原材料脱离定额差异x材料成本差异分配率
这时,产品实际成本的计算公式为:产品实际成本=产品定额成本土脱离定额差异土原材料或半成品成本差异
零基础怎么学会计
零基础学习会计,首先就是要手握教材,以教材的学习为基础。同时配合辅导书一起学习就会容易一点。但是辅导书的选择大家也要慎重,一定要选择讲解全面的,得到大家共同认可的,具有权威性的辅导书。之后需要做题加以巩固练习,若是遇见不会的题,需要认真看答案与解析,找到自身的盲点,及时的归纳和总结。
会计虽是基础的考试科目,但是内容多,知识点杂。在学习会计的时候,一定要认真对待。
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