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脂溶性维生素有哪些(水溶性脂溶性维生素有哪些)

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本文目录:

哪些是脂溶性维生素

脂溶性维生素维生素A和维生素K,还有维生素E和维生素D,在人体中起着重要的作用。

1、维生素A:维生素A对视力和神经有着很好的作用,如果出现维生素A缺乏,有可能会出现视力障碍,容易引起夜盲症,对保护皮肤也是有好处的。

2、维生素K:维生素K如果缺乏后,可能会出现凝血功能紊乱,影响到身体的健康。

3、维生素E:维生素E可起到很好的抗氧化功能,对生殖系统的发育有很好的作用。

4、维生素D:维生素D通常可以促进骨骼的生长,还可以预防出现缺钙引起的骨质疏松或者是佝偻病。

防止出现缺乏脂溶性维生素,需要注意营养的补充,可以吃一些鱼肉或者是奶制品,还可以吃一些蛋类等食物,需要适当的增加一些体育锻炼到户外吸收新鲜空气,保持健康的作息。

脂溶性维生素包括哪些?对猪有什么作用?

脂溶性维生素是指只能通过溶解在脂肪中才能被动物体吸收利用并发挥相应生理功能的一类维生素。

脂溶性维生素包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K四种,它们都需要脂肪为载体才能被吸收利用,都能在体内储存。饲料中短时间供应不足,不会立即引起缺乏症;长时间过量供应,会导致中毒。

脂溶性维生素都有什么?

营养学上通常按维生素的溶解性将其分为脂溶性和水溶性两类,脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K,水溶性维生素包括维生素B1、B2、B6、B12、C、烟酸、叶酸、泛酸、生物素等。

脂溶性维生素包括哪些及其分别有什么功能

脂溶性维生素包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K。

1、维生素A

可促进细胞的增殖和生长,保护各器官上皮组织结构的完整和健康,维持正常视力。可促进幼貉的生长,使骨骼发育正常并提高对各种传染病的抵抗力,还参与性激素的形成,提高繁殖力。

2、维生素D

维持正常的钙、磷代谢,因而对骨骼的正常发育有极重要的作用,缺乏时不仅会出现软骨症,阻碍生长,还会严重影响繁殖机能。

3、维生素E

维生素E是一种有效的抗氧化剂,对维生素A具有保护作用,参与脂肪的代谢,维持内分泌的正常机能,使性细胞正常发育,提高繁殖性能。

4、维生素K

维生素K 又叫抗出血维生素,是维持血液正常凝固所必须的物质。维生素K参与蛋白质谷氨酸残基的γ-羧化。凝血因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ肽链中的谷氨酸残基在翻译后加工过程中,由蛋白羧化酶催化,成为γ-羧基谷氨酸(Gla)。这两个羧基可络合钙离子,对钙的输送和调节有重要意义。

扩展资料

脂溶性维生素和水溶性维生素的区别:

一、特性不同

1、脂溶性维生素:含有环结构和长的、脂肪族烃链,高度疏水,能被动物贮存。

2、水溶性维生素:是辅酶或辅基的组成部分,能溶于水。

二、作用不同

1、脂溶性维生素:临床上用作脂溶性维生素注射液。

2、水溶性维生素:在蛋白质代谢中起重要作用。用于神经衰弱、眩晕、动脉粥样硬化等。可作为能溶于水的有机营养分子。

参考资料来源:百度百科-脂溶性维生素

百度百科-水溶性维生素

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