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如何经营奶茶加盟店才不会被淘汰
跟紧时代的潮流,跟紧餐饮的步伐。
现在很多奶茶店还用香精茶、用工业原料,顾客一喝,口感这么差能喝嘛!
很多加盟店根据自己的口感去调制产品,这确定是顾客需要的口感吗?
很多加盟店还是最原始的装修,搞得和快餐店一样,这能让年轻的消费者过来吗?
还有就是你得自己想一想,你是否真的去钻研了奶茶这个行业,原材料直接从厂家拿和在供应商拿不是一个价格,自己去学习奶茶和只是在旁边看着不是一个概念。
等等一些
筹借了共30万投资奶茶店,营业额每天只有300元左右,该怎么办
没有好的口碑,开店是做不长久的。我同学之前开了家网红炸鸡店,地址选在义乌小商品城美食街,周围大学城,拆迁安置房,人气很旺的。但是开炸鸡店的太多了,奶茶店也贼多,一点点,口渴了,COCO,还有现在挺火的蜜雪冰城。我同学的炸鸡店开了两个多月关门了,口味一般般吧。搞活动一天营业额千把块,完全没活动的时候一天只有一两百。我调侃她,就这么天天忙活,也没你老公一天挣得多!你老老实实上班多好?月薪八千足够了,还不带上你老公挣得钱,你还不知足呐,开什么店呢?她爸妈也是不赞成她开店的,最后反正亏了七八万吧。其实她只是想圆她开店的梦想,这次亏了,以后就老老实实的正儿八经的上班去了,不再想做生意了。义乌有家拔丝蛋糕的店,刚开始不要太火哦,就连下雨天,都有好多顾客排着几米长的队买,听说是找了托的,后来渐渐的就没什么人气了,总之开了不到两年关门大吉了。周围很多小吃店都是关了开开了关。要想开在人气旺的地方,你的东西必须好吃,毕竟那么多竞争者呢。
四线城市开奶茶店,每天至少卖出几杯不赔本
开奶茶店短期可以盈利,长期不看好。
奶茶里没有奶,这个秘密越来越多的人知道了,有一天这个产品会消失的。
怎样将咸奶茶变甜
怎样将咸奶茶变甜?
我是天食小林很高兴为你解答这个问题!你要解答的是不是如何制作咸奶盖奶茶,我为你分享如何制作。
配料
奶茶:红茶少许水500克纯牛奶2盒(一盒250ML)糖根据自己的需要量咸奶盖:(实际成品奶盖量会多了点)淡奶油1盒(250ML)糖12克盐2克
咸奶盖奶茶的做法步骤
可将做法保存到手机哦
步骤1
因为本来没想要发,所以过程图没有拍,借了家人随手拍的图。先将如图这么多量的红茶(干的时候应该有?掌心面积平铺)和水一起中火煮,大概15分钟,颜色深关火,加糖(稍微甜点,因为这会儿加容易化,不用担心太甜,等会儿和纯牛奶兑一起,又会淡了的)
步骤2
煮好的茶一半量,兑一盒牛奶,自行尝味,淡了再加糖。(这是一半的成品奶茶量,茶叶留在了锅里)②然后分摊到5个小玻璃杯(杯小9勺就差不多了,杯子有高点的可能更好),剩个2公分高度放奶盖。??这个顺序做奶茶的好处:糖好化,同时奶茶降温快,方便后面加奶盖。
步骤3
一盒淡奶油250ML放入打发容器,分三四次倒入糖盐混合物,打发。打到六七八分的样子就好(其实我也不知道是什么程度),打的时候有波浪形,就停下来,打发器能稍微黏上,却没有硬到出现三角形的尖
步骤4
用勺子将咸奶盖分别轻轻放入杯中(不建议靠着杯壁放,会像右上角的那杯一样丑,轻点奶盖也不会沉)此图效果仅用了一半的奶茶和一半咸奶盖。我后来又继续做了五杯,咸奶油有点剩出。如果用高杯,此配方奶盖可能减半就好,毕竟它只需要配合作杯子上那一层。
我的分享完了感谢您的观看!
好了,关于买奶茶怎么算分摊的钱和买奶茶怎么算分摊的钱呢的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!