今天给各位分享烧椒怎么做好吃窍门的知识，其中也会对怎样做烧辣椒进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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火烧辣椒怎么做才能好吃又不上火？
青椒富含维C，能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。
西红柿味甘酸，生津止渴，记得小时候家里有种过西红柿的，要有竹竿，西红柿藤顺着竹竿往上爬，藤上会结有西红柿的果实，先是小小个的超可爱的绿色，然后顺着时间的推移，果实越来越大，但是仍然很绿，由绿变红一般会经历比较长的时间，有时候为了让西红柿快点变红，会在接近果实的藤端涂上类似于墨汁的东西，小时候的记忆，现在在城市里也是极少接触种植西红柿，所以还真不知道那个是否是催化剂之类的
总之小时候，如果西红柿成熟了，就会摘一个，直接放附近的山泉水冲洗一下，然后一口咬下去，酸酸甜甜的味道会充满舌尖，让人感觉到特别的幸福！那时候还没有那么多水果可以选择，所以西红柿可以说是特别的水果了！包括西红柿成熟后，还拿着一篮子西红柿去集市去卖，真的是非常美好的回忆呢！
春季是推陈出新、万物复苏的时节，天地之间，富有生气，万物欣欣向荣，我们除了在生活习惯上晚睡早起，顺应春生之气，在食疗上也要有一定讲究，这道火烧辣椒，菊子姐姐推荐，葱姜蒜醋与辣椒西红柿的完美组合，突破传统的火烤，而改用烤箱，不同的烹调方式造成不一样的味道，喜欢尝新的吃货朋友们开始蠢蠢欲动吧！
火烧辣椒是菊子姐姐Cooking美味的第278道美食，推荐指数为【家常菜】火烧辣椒
食材清单：
青辣椒 5个 / 生姜 一小个 / 蒜瓣 3办 / 西红柿 一个 / 小葱 一棵
香油 一汤勺 / 生抽 一汤勺 / 香醋 一汤勺 / 盐 适量 / 鸡精 一茶勺
【烹饪步骤】
1、青椒洗净，一定要洗干净，用厨房纸把水擦干净，放在烤网上，准备进烤箱
2、烤箱先预热200度，开上下火，青椒放进烤箱里烤15分钟
3、葱，姜，蒜洗净切碎备用
4、西红柿洗净，在顶端划十字刀
5、锅里加水烧开，放西红柿下锅会自动脱皮，煮3分钟
6、煮好的西红柿捞起
7、西红柿切碎备用
8、切好的葱，姜，蒜和西红柿放进一个大碗里
9、辣椒烤好后取出放凉
10、辣椒皮剥掉，去掉辣椒籽
11、剥好皮的辣椒用手撕成细丝一起放在葱姜蒜的大碗里
12、放盐，鸡精，香油，生抽，香醋一起拌匀就可以装盘享用啦
13、美丽的火烧辣椒，开火咯！
【美味呈现】
创意美食火烧辣椒，好吃的家常菜，一起来品味哦.火烧辣椒最主要的就是选购辣椒的时候要挑选皮肉厚点的辣椒，也可以青椒，红椒两种辣椒一起混合拌着也很好吃，做法简单而且好吃不上火
烧的辣椒怎么做好吃
菜很简单，但是工序做下来比较繁琐，需要耐心，约1小时。要不是因为好吃，真的不想做。餐馆的烧辣椒很多时候不太入味，也没熟透，会有生辣的感觉，毕竟为了上菜效率要舍弃时间成本。
用料
姜 4片
蒜 4瓣
尖椒 5个
生抽 1-2勺
香油 1勺
盐 适量
香葱 2根
家庭精细版烧辣椒的做法
生尖椒洗净，整个在火上烧制。其实用炭火、柴火处理应该会更好，但是一般家里都已经是燃气灶，所以只能将就着在燃气灶上烧了。【切记注意用火安全】
烧的过程中注意火量调节，太大太小都不行。辣椒可能会堵住燃气灶的出火孔，要及时用筷子架空，翻面。
将辣椒烧至起皮、软塌、熟透即可。辣椒把的位置比较厚实，要多烧一会儿。
冷却。
剥掉黑皮，处理干净。只剩辣椒肉。
用润湿的干净纱布擦干净辣椒。注意⚠️不能用水洗。
把辣椒肉撕成细条放在碗内。
加入小香葱、姜末、蒜末，盐，生抽，香油。拌匀，腌制半小时即可食用。
小贴士
1、烧好的辣椒不能用水洗，一定是在把大黑皮剥掉之后，从润湿的纱布或者干净棉布擦拭。否则会湿嗒嗒的影响口感。
2、烧辣椒不能太生，会很辣，那种辣味不好吃。也不能烧过头，会烂掉导致无法去皮，也无法撕成条腌制了。
3、在家有时间才这么做，真的很下饭。餐馆肯定不会这么仔细地处理，自然也就没那么入味了。
4、注意用火安全，完成后及时清理灶台。
最好吃的秘制烧椒的做法步骤图，怎么做好吃
用料
青椒 适量
盐 适量
蒜粒 两颗蒜
豆豉 适量
生抽 两勺
醋 一勺
味精 少量
最好吃的秘制烧椒的做法
干锅把青椒煸腌，越腌越好吃！
蒜和豆豉切碎备用
青椒从锅里取出切碎
热油，比平时炒菜的油多点
青椒倒入锅内炒
炒一分钟的样子放入豆豉和蒜炒香
把青椒推开，酱油和醋倒入锅内和青椒一起炒匀，自己尝味道，根据自己的口味加醋和酱油！最后出锅前放点味精就?
喜欢吃辣的朋友一定不要错过哦
看大厨是怎么做烧辣椒的，难怪这么好吃，你学会了吗
烧辣椒最好吃的做法是把辣椒的根部切掉把籽摘除，然后把辣椒里面塞满肉馅用油炸熟捞出码盘。然后锅里放油下入蒜末和耗油炒香加一勺水酱油盐味精勾芡浇在辣椒上面就可以了。
关于烧椒怎么做好吃窍门和怎样做烧辣椒的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。