大白菜是在秋季玉米等作物收获后播种，初冬收获，产量大，加之白菜是最为常见的蔬菜品种，上市价格非常便宜。“白菜价”一词便最早出现在北方口语中，目前用来形容某件物品价格便宜、实惠。
据农业农村部1月28日消息，去年秋冬季以来，各地积极发展南方露地蔬菜和北方设施蔬菜。农情调度显示，预计全国冬春在田蔬菜面积8400多万亩、产量1.7亿吨，均比去年同期增加2%左右。
目前白菜价批发价大概是这样的↓
疫情防控形势下
一些商家在进货及销售成本
并未大幅提高的情况下
哄抬蔬菜价格
侵害了消费者的合法权益
受到了各地市场监管部门的严厉查处
1.蔬菜售价涨幅692%！
商家：上海联家超市有限公司徐汇店（家乐福徐汇店）
处罚金额：拟罚款200万元
违规事实：1月28日，在春节疫情期间销售的精选生菜、小白菜、鸡毛菜、油麦菜、菠菜等15个品种的蔬菜，进货价格无明显浮动的情况下，该店于1月26日至28日期间仍然多次上调部分蔬菜销售价格，且价格涨幅较大，涉及品种多。其中生菜、小白菜、鸡毛菜的涨幅分别为692%、405%、330%。1月29日，上海市市场监管局执法总队抓紧对该案立案查处，并于1月30日向当事人发出《行政处罚听证告知书》，拟作出罚款200万元的行政处罚。
2.一棵白菜竟标价63.9元 ！
商家：郑州市北二七路大商超市
处罚金额：50万元
违规事实：1月26日，新浪微博网友发帖晒出两棵标价63.9元、41.9元的白菜照片，称郑州市北二七路大商超市及世纪联华橄榄城店白菜价格暴涨。目前，二七区市场监管局已对二七路大商超市负责人进行了行政约谈，并作出50万元的行政处罚，对世纪联华橄榄城店正在进行调查取证。
3.疫情期间多次涨价！
商家：河南开封三毛超市
处罚金额：拟40万元
违规事实：1月26日，消费者在河南开封三毛超市花费39.36元购买一颗不足8斤白菜，1月30日，开封市市场监督管理局查证该店所售白菜等菜品价格，在疫情期间多次涨价，且涨幅过高，上述行为违反了《价格法》。拟责令其改正违法行为，罚款40万元。
4.3小时内青茄子价格翻一番
商家：河南新乡大商新玛特
处罚金额：拟50万元
违规事实：经市民举报河南新乡大商新玛特超市青茄子价格过高，市监局调查后发现超市3小时内把青茄子价格从15.96元/公斤涨到32元/公斤。1月31日，新乡市市场监督管理局拟对其罚款50万元。
5.两根黄瓜卖到23.32元
商家：青海西宁海湖新区大润发超市
处罚金额：50万元
违规事实：1月25日，市民反映在青海西宁海湖新区大润发超市购物时发现，超市里蔬菜价格普遍较高，一个包心菜（500克）卖到33元、黄瓜两根（500克）卖到23.32元。经核查，大润发超市销售的纳入政府干预价格范围的21种蔬菜中有9种蔬菜价格超过批零差率，其余蔬菜品种价格虚高，执法人员立刻现场制作笔录并进行立案调查。依据法律法规规定，西宁市市场监督管理局对其作出罚款50万元的行政处罚。
6.白萝卜标价“阴阳”？价格欺诈！
商家：湖南常德大润发超市
处罚金额：拟20万元
违规事实：湖南常德大润发超市在销售大白菜、白萝卜时标示价格为2.98元/500g，销售时按出清蔬菜4元/500g结算，同时使用两种标价签，以低价招徕顾客并以高价进行结算，属于低标高结的价格欺诈行为。常德市市场监管局拟对常德大润发商业有限公司处以20万元罚款的行政处罚。
7.多名市民举报蔬菜价格过高
商家：河北保百集团购物广场
处罚金额：200万元
违规事实：1月27日，12315投诉举报平台接到多名市民举报，反映保百购物广场、欣和超市、正和超市(均位处保定市区)的部分蔬菜价格过高、过快上涨。保定市场监督管理局经核查，群众举报情况属实，作出对河北保百集团购物广场有限公司处以200万元罚款的决定。
8.小豆黄瓜竟标价176元一公斤！
商家：河北廊坊明珠兴安超市
处罚金额：50万元
违规事实：1月29日，针对群众反映的河北廊坊明珠兴安超市部分蔬菜涨价问题，其中小豆黄瓜竟标价176元一公斤，廊坊市场监督管理局依法给予明珠超市50万元行政处罚。
9.大白菜每公斤13.96元
商家：江西修水县叶波大润发
处罚金额：拟50万元
违规事实：1月29日，江西修水县市场监督管理局接多名群众投诉举报，查证修水县叶波大润发大白菜售价为每公斤13.96元，明显高于市场正常价格。修水县市场监督管理局拟对该超市作出50万元的行政处罚。
10.韭菜每公斤17.98元涨为67.98元
商家：山东龙口家家悦超市有限公司龙口四店、五店
处罚金额：拟100万元
违规事实：1月27日，山东龙口市市场监督部门根据群众举报，对家家悦超市有限公司龙口四店、五店进行检查，发现两店白菜价格由4.98元每公斤上涨为9.96元每公斤，韭菜由17.98元每公斤上涨为67.98元每公斤。龙口市市场监管局按照执法程序对该案事实进行了全面调查处理，拟对两店作出罚款100万元的行政处罚。
11.每斤大白菜隔日就上涨4.4元！
商家：陕西西安华润万家未央路店
处罚金额：10万元
违规事实：1月22日至25日，陕西西安华润万家未央路店大白菜每斤售价还是1.58元，然而1月26日至27日上午，大白菜的价格调整到了每斤5.98元，一下子涨了4.4元，对此，西安市场监督管理局对西安市华润万家未央路店蔬菜价格政策执行情况进行了检查，并对该店作出10万元罚款。
12.蔬菜涨幅60％—100％
商家：陕西西安航天富力城邻里中心农贸市场
处罚金额：拟10万元
违规事实：1月28日，陕西省西安市长安区市场监管局在对航天富力城邻里中心农贸市场进行市场检查中发现，该市场蔬菜上涨幅度60％—100％，其中红萝卜涨幅90％、大蒜涨幅66％。当事人涉嫌构成哄抬价格的违法行为，长安区市场监管局拟处以10万元罚款。
13.大白菜提价幅度达72%
商家：江苏盐城大润发商业有限公司
处罚金额：待定
违规事实：1月28日，江苏省盐城市市场监管局根据群众举报，对盐城大润发商业有限公司进行现场检查。经查，当事人从1月28日上午起在进货价格不变的情况下，将精选大白菜的销售价格从2.5元/斤上调至4.3元/斤，提价幅度达72%。当事人行为涉嫌构成哄抬价格的违法行为。对此，盐城市市场监管局已立案调查，将于近期依法作出行政处罚决定。